Küchenmesser - Stahl, Holz - Japan - Traditionelles japanisches Deba-Messer – ehrlich / gefertigt von Masamune aus der Provinz Mino





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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Set von 2 Vintage Deba-Messer aus Japan – Signiert „Registered Trademark Shōjiki“ & „Nōshū Masamune Saku“
ヴィンテージ和出刃包丁 2本セット 「登録商標 正直」「濃州正宗作」銘入り
Hier bieten wir ein Set aus zwei Vintage-Deba-Messern (Deba-Hōchō) an, traditionellen einseitig geschliffenen Messern, die in erster Linie zur Fischzubereitung verwendet werden und von Sammlern sowie professionellen Nutzern japanischer Messer sehr geschätzt werden.
Beide Messer tragen Herstellermarken:
Registered Trademark Shōjiki (登録商標 正直)
Nōshū Masamune Saku (濃州正宗作)
Aufgrund der in den Fotografien sichtbaren Maße:
Größeres Messer: Gesamtlänge ca. 30 cm, Klingenlänge ca. 16–17 cm
Kleineres Messer: Gesamtlänge ca. 26 cm, Klingenlänge ca. 13–14 cm
Diese Messer repräsentieren praktische Beispiele traditioneller japanischer Küchenhandwerkskunst. Das klassische Deba-Profil, die großzügige Klingengeometrie und die traditionellen Holzgriffe machen sie sowohl als Arbeitswerkzeuge als auch als sammelwürdige Stücke japanischer Kochgeschichte attraktiv.
Die Klingen bewahren ihren ursprünglichen Charakter und zeigen Anzeichen von langjährigem Gebrauch und Alter. Die Signaturen bleiben sichtbar und tragen zur Authentizität und Sammelwürdigkeit des Sets bei.
Zustand
Bitte prüfen Sie alle Fotos sorgfältig.
Dies sind echte Vintage-Werkzeuge und befinden sich nicht in restauriertem Zustand. Sie weisen altersbedingten Verschleiß auf, einschließlich:
Oberflächenrost und Oxidation
Kratzer und Abnutzungs-spuren
Verfärbungen und Flecken
Verschleiß durch vorherigen Gebrauch
Kleine Absplitterungen, Risse oder Verluste an den Holzgriffen und Zierblechen
Allgemeine Anzeichen von Alter und Lagerung
Die Messer werden ausdrücklich als Vintage-Artikel mit entsprechendem Pflegebedarf angeboten. Sie sind nur für Käufer geeignet, die traditionelle japanische Messer verstehen und die Fähigkeit besitzen, Reinigung, Rostentfernung, Schärfen, Griffreparatur oder andere Restaurationsarbeiten selbst durchzuführen, falls gewünscht.
Ein gut erhaltenes, signiertes Paar Vintage-Deba-Messer von unterschiedlichen Herstellern ist zunehmend schwer zu finden, was dieses Angebot für Sammler japanischer Cutlery, Werkzeugsenthusiasten oder Anwender, die authentische Vintage-Klingen zur Restaurierung und zukünftigen Nutzung suchen, besonders interessant macht.
■ WICHTIGER HINWEIS – BITTE LESEN SIE VOR DEM Bieten
● KEIN VERKEHR NACH DÄNEMARK
● Bieten und Zahlung
bitte geben Sie kein Gebot ab, wenn Sie den Kauf nicht abschließen und die Zahlung leisten wollen. Durch das Abgeben eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie den Kauf vollständig abschließen und die Zahlung leisten, falls Sie die Auktion gewinnen. Nicht zahlende Bieter verursachen ernsthafte Unannehmlichkeiten und Verzögerungen. Wenn die Zahlung nach wiederholten Mahnungen von Catawiki nicht erfolgt, kann die Bestellung storniert und streng gemäß den Richtlinien von Catawiki verarbeitet werden.
● Zustand des Artikels
alle Artikel sind Vintage-, Antiquitäts- oder Second-Hand-Artikel, sofern nicht anders angegeben. Anzeichen von Alter, Verschleiß, Kratzer, Flecken, Rost, Oxidation, Patina, Reparaturen, Abnutzungsspuren beim Schärfen und kleinere Unregelmäßigkeiten sind zu erwarten.
bitte prüfen Sie sorgfältig alle Fotos und die Beschreibung, bevor Sie bieten. Die Fotos bilden einen wichtigen Bestandteil der Beschreibung. Gebote, die aufgrund eines Missverständnisses des Zustands des Artikels abgegeben werden, werden nicht als Gründe für eine Stornierung akzeptiert.
alle Maße sind ungefähre Angaben.
● Wichtiger Hinweis zu traditionellen japanischen Messergriffen
traditionelle japanische Küchenmesser (Wa-Bocho) sind mit austauschbaren Holzgriffen konstruiert. Im Gegensatz zu vielen westlichen Messern gilt der Griff als verschleißanfällige Komponente und kann aufgrund Alter, Austrocknung, Schrumpfung, Rissbildung, Lockerung, Transportsstress oder normalem Verschleiß eine Reparatur oder einen Austausch erforderlich machen.
Bei Vintage-Messern kann eine Griffrestauration oder -austausch erforderlich sein, auch wenn die Klinge selbst voll funktionsfähig bleibt. Käufer sollten verstehen, dass Wartung und Restaurierung oft Teil des Besitzes traditioneller japanischer Messer sind.
Ersatzgriffe, Zierleisten und Reparaturteile sind in diesem Angebot nicht enthalten und werden vom Verkäufer nicht geliefert.
bitte bieten Sie nur, wenn Sie diese Eigenschaften traditioneller japanischer Messer verstehen und akzeptieren.
● Versandbeschränkungen – Messer
aufgrund britischer Gesetze und Importvorschriften versenden wir keine Messer in das Vereinigte Königreich. Messerimporte sind im UK gesetzlich eingeschränkt und der Versand ist nicht erlaubt.
aufgrund strenger Messerregulierungen und Importbeschränkungen versenden wir auch keine Messer nach Dänemark. Messerimporte über bestimmte Klingelängen hinaus können verboten sein und von den dänischen Zollbehörden beschlagnahmt werden.
aufgrund lokaler Gesetze und Zollbestimmungen kann es auch sein, dass wir Messer in bestimmte andere Länder nicht versenden können. Bitte prüfen Sie vor dem Bieten die Einfuhrgesetze Ihres Landes. Gebote in Verletzung dieser Beschränkungen werden storniert.
● Internationaler Versand – Messer und Zollvorschriften
die in Messer-Lots angebotenen Artikel sind traditionelle japanische Küchenmesser, die ausschließlich für kulinarische Zwecke bestimmt sind.
bitte beachten Sie, dass Importvorschriften für Messer und Klingen von Land zu Land erheblich variieren. Durch Abgabe eines Gebots bestätigt der Käufer, dass der Import solcher Artikel gemäß den Gesetzen seines Landes erlaubt ist.
der Verkäufer versendet alle Artikel rechtmäßig aus Japan und stellt korrekte Zollinhaltserklärungen sowie Rechnungen aus, die die Artikel als Küchenmesser beschreiben.
jedoch liegen Zollprüfungen, Importbeschränkungen, Verzögerungen, Zölle, Steuern, Lieferprobleme, Beschlagnahmungen oder Entscheidungen der Zollbehörden außerhalb der Kontrolle des Verkäufers.
in einigen Fällen kann die Zollbehörde den Käufer direkt kontaktieren, um den beabsichtigten Verwendungszweck des Artikels zu bestätigen oder zusätzliche Informationen für die Zollabfertigung anzufordern.
● Länder, in die wir derzeit nicht versenden
wir versenden derzeit nicht in die Vereinigten Staaten.
wir versenden auch vorübergehend nicht nach Portugal aufgrund laufender internationaler Logistikstörungen, die zu Rücksendungen und unsicheren Lieferbedingungen geführt haben.
Gebote aus diesen Ländern werden storniert. Bitte bieten Sie nicht, wenn Ihre Versandadresse in einem der oben genannten Länder liegt.
● Internationale Situation – mögliche Versandbeschränkungen
aufgrund internationaler Umstände, Transportbeschränkungen, Sanktionen, Sicherheitsbedenken, Poststillstände oder anderer Faktoren außerhalb der Kontrolle des Verkäufers kann der Versand in bestimmte Länder oder Regionen schwierig oder vorübergehend nicht verfügbar sein.
wenn der Versand nach Beendigung der Auktion unmöglich wird, kann die Bestellung storniert werden.
● Wichtiger Hinweis für Käufer in Italien
aufgrund anhaltender Verzögerungen beim italienischen Postdienst und Zollabfertigungen kann die Lieferung nach Italien einen Monat oder länger dauern.
bitte bieten Sie nur, wenn Sie diese verlängerte Lieferzeit vollständig verstehen und akzeptieren.
definitiv nach dem Versand erfolgen, Verzögerungen durch Postdienste oder Zoll liegen vollständig außerhalb der Kontrolle des Verkäufers.
Beschwerden oder Stornierungsanträge, die ausschließlich auf langsamer Lieferung nach dem Versand beruhen, werden nicht akzeptiert.
● Keine Kombinierte Lieferung
dieses Los kann nicht mit anderen Artikeln kombiniert werden.
selbst wenn mehrere Artikel vom selben Verkäufer in dieser Auktion gekauft werden, wird jeder Artikel separat versendet.
● Versandmethode und Lieferzeit
alle Artikel werden aus Japan per Japan Post versendet und sorgfältig verpackt.
voraussichtliche Lieferzeit ca. 3–4 Wochen, abhängig vom Zielland und den Zollverfahren.
Lieferzeiten sind Schätzungen und nicht garantiert.
● Einfuhrabgaben und Steuern (EU-Käufer)
Importabgaben, Mehrwertsteuer (MWSt) und sonstige Steuern sind nicht im Artikelpreis oder in den Versandkosten enthalten.
Käufer sind verantwortlich für alle Steuern, MwSt, Zollgebühren, Maklergebühren oder sonstige Importkosten, die von ihrem Land erhoben werden.
durch Abgabe eines Gebots erkennen Sie diese Bedingungen an.
● Zollkontakt und Käuferverantwortung
Zollbehörden oder lokale Lieferservices können Sie bezüglich der Zollabfertigung kontaktieren.
die Verantwortung liegt ausschließlich beim Käufer, zeitnah zu antworten und alle erforderlichen Zollverfahren abzuschließen.
Ein Verzögern kann zu Verzögerungen, zusätzlichen Gebühren, Beschlagnahmungen, Zerstörung oder Rücksendung des Pakets führen.
● Rücksendungen
wird ein Paket aufgrund fehlender Reaktion auf Zollanfragen, Liefereinstellung, unbezahlter Steuern oder Nichterfüllung der Zollverfahren zurückgesandt, erfolgt eine erneute Versendung gegen Zahlung des Doppelten der ursprünglichen Versandkosten.
● Höhere Gewalt
der Verkäufer haftet nicht für Verzögerungen, Versandunterbrechungen, Stornierungen oder Lieferausfällen, die durch Umstände außerhalb der Kontrolle des Verkäufers verursacht werden, einschließlich, aber nicht beschränkt auf Krieg, politische Instabilität, Sanktionen, Zollmaßnahmen, Transportbeschränkungen, Poststillstände, Naturkatastrophen oder andere Höhere-M Gewalt-Events.
● Vereinbarung
durch Abgabe eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie alle oben genannten Bedingungen gelesen, verstanden und akzeptiert haben.
Set von 2 Vintage Deba-Messer aus Japan – Signiert „Registered Trademark Shōjiki“ & „Nōshū Masamune Saku“
ヴィンテージ和出刃包丁 2本セット 「登録商標 正直」「濃州正宗作」銘入り
Hier bieten wir ein Set aus zwei Vintage-Deba-Messern (Deba-Hōchō) an, traditionellen einseitig geschliffenen Messern, die in erster Linie zur Fischzubereitung verwendet werden und von Sammlern sowie professionellen Nutzern japanischer Messer sehr geschätzt werden.
Beide Messer tragen Herstellermarken:
Registered Trademark Shōjiki (登録商標 正直)
Nōshū Masamune Saku (濃州正宗作)
Aufgrund der in den Fotografien sichtbaren Maße:
Größeres Messer: Gesamtlänge ca. 30 cm, Klingenlänge ca. 16–17 cm
Kleineres Messer: Gesamtlänge ca. 26 cm, Klingenlänge ca. 13–14 cm
Diese Messer repräsentieren praktische Beispiele traditioneller japanischer Küchenhandwerkskunst. Das klassische Deba-Profil, die großzügige Klingengeometrie und die traditionellen Holzgriffe machen sie sowohl als Arbeitswerkzeuge als auch als sammelwürdige Stücke japanischer Kochgeschichte attraktiv.
Die Klingen bewahren ihren ursprünglichen Charakter und zeigen Anzeichen von langjährigem Gebrauch und Alter. Die Signaturen bleiben sichtbar und tragen zur Authentizität und Sammelwürdigkeit des Sets bei.
Zustand
Bitte prüfen Sie alle Fotos sorgfältig.
Dies sind echte Vintage-Werkzeuge und befinden sich nicht in restauriertem Zustand. Sie weisen altersbedingten Verschleiß auf, einschließlich:
Oberflächenrost und Oxidation
Kratzer und Abnutzungs-spuren
Verfärbungen und Flecken
Verschleiß durch vorherigen Gebrauch
Kleine Absplitterungen, Risse oder Verluste an den Holzgriffen und Zierblechen
Allgemeine Anzeichen von Alter und Lagerung
Die Messer werden ausdrücklich als Vintage-Artikel mit entsprechendem Pflegebedarf angeboten. Sie sind nur für Käufer geeignet, die traditionelle japanische Messer verstehen und die Fähigkeit besitzen, Reinigung, Rostentfernung, Schärfen, Griffreparatur oder andere Restaurationsarbeiten selbst durchzuführen, falls gewünscht.
Ein gut erhaltenes, signiertes Paar Vintage-Deba-Messer von unterschiedlichen Herstellern ist zunehmend schwer zu finden, was dieses Angebot für Sammler japanischer Cutlery, Werkzeugsenthusiasten oder Anwender, die authentische Vintage-Klingen zur Restaurierung und zukünftigen Nutzung suchen, besonders interessant macht.
■ WICHTIGER HINWEIS – BITTE LESEN SIE VOR DEM Bieten
● KEIN VERKEHR NACH DÄNEMARK
● Bieten und Zahlung
bitte geben Sie kein Gebot ab, wenn Sie den Kauf nicht abschließen und die Zahlung leisten wollen. Durch das Abgeben eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie den Kauf vollständig abschließen und die Zahlung leisten, falls Sie die Auktion gewinnen. Nicht zahlende Bieter verursachen ernsthafte Unannehmlichkeiten und Verzögerungen. Wenn die Zahlung nach wiederholten Mahnungen von Catawiki nicht erfolgt, kann die Bestellung storniert und streng gemäß den Richtlinien von Catawiki verarbeitet werden.
● Zustand des Artikels
alle Artikel sind Vintage-, Antiquitäts- oder Second-Hand-Artikel, sofern nicht anders angegeben. Anzeichen von Alter, Verschleiß, Kratzer, Flecken, Rost, Oxidation, Patina, Reparaturen, Abnutzungsspuren beim Schärfen und kleinere Unregelmäßigkeiten sind zu erwarten.
bitte prüfen Sie sorgfältig alle Fotos und die Beschreibung, bevor Sie bieten. Die Fotos bilden einen wichtigen Bestandteil der Beschreibung. Gebote, die aufgrund eines Missverständnisses des Zustands des Artikels abgegeben werden, werden nicht als Gründe für eine Stornierung akzeptiert.
alle Maße sind ungefähre Angaben.
● Wichtiger Hinweis zu traditionellen japanischen Messergriffen
traditionelle japanische Küchenmesser (Wa-Bocho) sind mit austauschbaren Holzgriffen konstruiert. Im Gegensatz zu vielen westlichen Messern gilt der Griff als verschleißanfällige Komponente und kann aufgrund Alter, Austrocknung, Schrumpfung, Rissbildung, Lockerung, Transportsstress oder normalem Verschleiß eine Reparatur oder einen Austausch erforderlich machen.
Bei Vintage-Messern kann eine Griffrestauration oder -austausch erforderlich sein, auch wenn die Klinge selbst voll funktionsfähig bleibt. Käufer sollten verstehen, dass Wartung und Restaurierung oft Teil des Besitzes traditioneller japanischer Messer sind.
Ersatzgriffe, Zierleisten und Reparaturteile sind in diesem Angebot nicht enthalten und werden vom Verkäufer nicht geliefert.
bitte bieten Sie nur, wenn Sie diese Eigenschaften traditioneller japanischer Messer verstehen und akzeptieren.
● Versandbeschränkungen – Messer
aufgrund britischer Gesetze und Importvorschriften versenden wir keine Messer in das Vereinigte Königreich. Messerimporte sind im UK gesetzlich eingeschränkt und der Versand ist nicht erlaubt.
aufgrund strenger Messerregulierungen und Importbeschränkungen versenden wir auch keine Messer nach Dänemark. Messerimporte über bestimmte Klingelängen hinaus können verboten sein und von den dänischen Zollbehörden beschlagnahmt werden.
aufgrund lokaler Gesetze und Zollbestimmungen kann es auch sein, dass wir Messer in bestimmte andere Länder nicht versenden können. Bitte prüfen Sie vor dem Bieten die Einfuhrgesetze Ihres Landes. Gebote in Verletzung dieser Beschränkungen werden storniert.
● Internationaler Versand – Messer und Zollvorschriften
die in Messer-Lots angebotenen Artikel sind traditionelle japanische Küchenmesser, die ausschließlich für kulinarische Zwecke bestimmt sind.
bitte beachten Sie, dass Importvorschriften für Messer und Klingen von Land zu Land erheblich variieren. Durch Abgabe eines Gebots bestätigt der Käufer, dass der Import solcher Artikel gemäß den Gesetzen seines Landes erlaubt ist.
der Verkäufer versendet alle Artikel rechtmäßig aus Japan und stellt korrekte Zollinhaltserklärungen sowie Rechnungen aus, die die Artikel als Küchenmesser beschreiben.
jedoch liegen Zollprüfungen, Importbeschränkungen, Verzögerungen, Zölle, Steuern, Lieferprobleme, Beschlagnahmungen oder Entscheidungen der Zollbehörden außerhalb der Kontrolle des Verkäufers.
in einigen Fällen kann die Zollbehörde den Käufer direkt kontaktieren, um den beabsichtigten Verwendungszweck des Artikels zu bestätigen oder zusätzliche Informationen für die Zollabfertigung anzufordern.
● Länder, in die wir derzeit nicht versenden
wir versenden derzeit nicht in die Vereinigten Staaten.
wir versenden auch vorübergehend nicht nach Portugal aufgrund laufender internationaler Logistikstörungen, die zu Rücksendungen und unsicheren Lieferbedingungen geführt haben.
Gebote aus diesen Ländern werden storniert. Bitte bieten Sie nicht, wenn Ihre Versandadresse in einem der oben genannten Länder liegt.
● Internationale Situation – mögliche Versandbeschränkungen
aufgrund internationaler Umstände, Transportbeschränkungen, Sanktionen, Sicherheitsbedenken, Poststillstände oder anderer Faktoren außerhalb der Kontrolle des Verkäufers kann der Versand in bestimmte Länder oder Regionen schwierig oder vorübergehend nicht verfügbar sein.
wenn der Versand nach Beendigung der Auktion unmöglich wird, kann die Bestellung storniert werden.
● Wichtiger Hinweis für Käufer in Italien
aufgrund anhaltender Verzögerungen beim italienischen Postdienst und Zollabfertigungen kann die Lieferung nach Italien einen Monat oder länger dauern.
bitte bieten Sie nur, wenn Sie diese verlängerte Lieferzeit vollständig verstehen und akzeptieren.
definitiv nach dem Versand erfolgen, Verzögerungen durch Postdienste oder Zoll liegen vollständig außerhalb der Kontrolle des Verkäufers.
Beschwerden oder Stornierungsanträge, die ausschließlich auf langsamer Lieferung nach dem Versand beruhen, werden nicht akzeptiert.
● Keine Kombinierte Lieferung
dieses Los kann nicht mit anderen Artikeln kombiniert werden.
selbst wenn mehrere Artikel vom selben Verkäufer in dieser Auktion gekauft werden, wird jeder Artikel separat versendet.
● Versandmethode und Lieferzeit
alle Artikel werden aus Japan per Japan Post versendet und sorgfältig verpackt.
voraussichtliche Lieferzeit ca. 3–4 Wochen, abhängig vom Zielland und den Zollverfahren.
Lieferzeiten sind Schätzungen und nicht garantiert.
● Einfuhrabgaben und Steuern (EU-Käufer)
Importabgaben, Mehrwertsteuer (MWSt) und sonstige Steuern sind nicht im Artikelpreis oder in den Versandkosten enthalten.
Käufer sind verantwortlich für alle Steuern, MwSt, Zollgebühren, Maklergebühren oder sonstige Importkosten, die von ihrem Land erhoben werden.
durch Abgabe eines Gebots erkennen Sie diese Bedingungen an.
● Zollkontakt und Käuferverantwortung
Zollbehörden oder lokale Lieferservices können Sie bezüglich der Zollabfertigung kontaktieren.
die Verantwortung liegt ausschließlich beim Käufer, zeitnah zu antworten und alle erforderlichen Zollverfahren abzuschließen.
Ein Verzögern kann zu Verzögerungen, zusätzlichen Gebühren, Beschlagnahmungen, Zerstörung oder Rücksendung des Pakets führen.
● Rücksendungen
wird ein Paket aufgrund fehlender Reaktion auf Zollanfragen, Liefereinstellung, unbezahlter Steuern oder Nichterfüllung der Zollverfahren zurückgesandt, erfolgt eine erneute Versendung gegen Zahlung des Doppelten der ursprünglichen Versandkosten.
● Höhere Gewalt
der Verkäufer haftet nicht für Verzögerungen, Versandunterbrechungen, Stornierungen oder Lieferausfällen, die durch Umstände außerhalb der Kontrolle des Verkäufers verursacht werden, einschließlich, aber nicht beschränkt auf Krieg, politische Instabilität, Sanktionen, Zollmaßnahmen, Transportbeschränkungen, Poststillstände, Naturkatastrophen oder andere Höhere-M Gewalt-Events.
● Vereinbarung
durch Abgabe eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie alle oben genannten Bedingungen gelesen, verstanden und akzeptiert haben.
