2022 Bibi Graetz, Colore Rosso - Toskana - 3 Flaschen (0,75 l)

Das Castello di Vincagliata ist eine wunderschöne Anlage im Gebiet von Fiesole, datiert auf das Jahr 1031 und in den frühen 60er Jahren von der Familie Graetz erworben. Rund um das Schloss erstrecken sich die Weinberge und die Kellerei von Bibi Graetz. Eine Künstlerin im Herzen, Maler aus Berufung, begann Bibi Graetz um das Jahr 2000, sich dem Wein zu widmen. Zunächst begann sie damit, mehrere alte Weinberge zu übernehmen, bis sie heute etwa 50 Hektar Weinberge besitzt. Bibi gelingt es, wunderbare Weine zu schaffen, mit dem Einfallsreichtum großer Künstlerinnen und dem Strenge echter Handwerker. Weine, die unkonventionell sind und zugleich Tiefe und einzigartige Aristokratie besitzen. Das Trinken der Weine von Bibi Graetz ist ein märchenhafter Weg, zwischen dem Heiligen und dem Profanen, ausgehend von der ästhetischen Schönheit der Etiketten – wahre Kunstwerke, entstanden durch ihren fröhlichen und surrealen, manchmal provozierenden Touch – und sich Schluck für Schluck fortsetzend, mit Weinen, die eine typische Rebsorten- und Terroirprägung entfalten, die staunen lässt und überrascht, und sie unendlich genussvoll macht.