Küchenmesser - Stahl, Holz - Japan - Traditionelles Waganishiri- und Dünnschnittmesser, Noshuu Masamune / Seki Magoroku Sakai-kiwami

Vintage Japanische Nakiri- & Usuba-Messer-Set – Signiert „Nōshū Masamune Saku“ und „Seki Magoroku Sakai Kiwami“ – Traditionelle Gemüsemesser – Japan

Dieses Los besteht aus zwei Vintage-Japanischen tradition‑Kitchen‑Messer, einem Nakiri und einem Usuba, beide mit Schmiedesignaturen versehen und spiegeln die feine Handwerkskunst japanischer Gemüseschneidewerkzeuge wider.

Das größere Messer ist signiert 「濃州正宗作」 (Nōshū Masamune Saku), während das kleinere Messer die Inschrift 「関孫六 堺極」 (Seki Magoroku – Sakai Kiwami) trägt. Beide Namen stehen im Zusammenhang mit Japans etablierten Klingenherstellungstraditionen und spiegeln das Erbe japanischer Küchenwerkzeuge wider.

Gewichtete Abmessungen

1. Nōshū Masamune Saku (Nakiri)

Gesamtlänge: ca. 30 cm
Klingenlänge: ca. 16,5 cm
Klingenhöhe: ca. 5,0 cm

2. Seki Magoroku Sakai Kiwami (Usuba)

Gesamtlänge: ca. 28 cm
Klingenlänge: ca. 15 cm
Klingenhöhe: ca. 4,2 cm
Zustand

Beide Messer befinden sich in authentisch vintage Zustand und tragen deutlich sichtbare Schmiedesignaturen.

Die Klingen weisen Kratzer, Schleifspuren, Gebrauchsspuren, altersbedingten Verschleiß und kleine Hake- oder Kantenrisse (hagire/edge damage) an einigen Stellen auf. Die Griffe zeigen ebenfalls erwarteten Verschleiß durch Alter und Benutzung. Diese Merkmale entsprechen traditionellen japanischen Messern, die über viele Jahre praktische Dienste geleistet haben.

Es wurde kein Versuch unternommen, die Messer stark zu polieren, zu restaurieren oder kosmetisch zu verbessern. Sie werden in ihrem ursprünglichen Zustand angeboten, wobei ihr historischer Charakter und ihre Authentizität erhalten bleiben.

Wichtiger Hinweis

Bitte beachten Sie, dass es sich um vintage Arbeitsmesser handelt und sie sich nicht in neuwertigem Zustand befinden.

Es gibt Kratzer, Schleifmarken, Flecken, Patina und Kantenrisse. Potenzielle Käufer sollten die in den Fotos gezeigten Zustände verstehen und bereit sein, bei Bedarf Reinigung, Schärfung, Restaurierung oder Wartung durchzuführen.

Dieses Los eignet sich für Sammler, Messer-Enthusiasten und Anwender, die mit traditionellem japanischem Besteck vertraut sind.

Sammlerwert und Einsatz

Nakiri- und Usuba-Messer gehören zu den ikonischsten traditionellen japanischen Gemüsemesser-Arten und werden von professionellen Köchen, Handwerkern und Sammlern geschätzt. Dieses Set bietet eine reizvolle Gelegenheit, zwei signierte Exemplare zu erwerben, die unterschiedliche Traditionen innerhalb der japanischen Messerherstellung repräsentieren.

Geeignet für:
- Sammler japanischer Messer und Messwerkzeuge
- Professionelle Köche und kulinarische Enthusiasten
- Restaurations- und Schärf-Enthusiasten
- Ausstellungen traditioneller japanischer Handwerkskunst

Bitte prüfen Sie alle Fotografien sorgfältig, da sie einen integralen Teil der Beschreibung bilden.
■ WICHTIGER HINWEIS – BITTE LESEN SIE VOR DEM BODEN

● KEIN VERSAND NACH DÄNEMARK

● BIDDING UND ZAHLUNG
bitte geben Sie kein Gebot ab, wenn Sie den Kauf nicht abschließen und bezahlen wollen. Indem Sie ein Gebot abgeben, bestätigen Sie, dass Sie den Kauf vollständig abschließen und bezahlen werden, falls Sie die Auktion gewinnen. Nicht zahlende Bieter verursachen ernsthafte Unannehmlichkeiten und Verzögerungen. Wenn die Zahlung nach wiederholten Erinnerungen von Catawiki nicht erfolgt, kann der Auftrag storniert und streng gemäß den Richtlinien von Catawiki behandelt werden.

● Zustand des Artikels
alle Artikel sind Vintage-, Antiquität- oder Gebrauchtartikel, sofern nichts anderes angegeben ist. Anzeichen von Alter, Abnutzung, Kratzer, Flecken, Rost, Oxidation, Patina, Reparaturen, Schleifmarken und kleinere Unregelmäßigkeiten sollten erwartet werden.

bitte prüfen Sie sorgfältig alle Fotos und die Beschreibung, bevor Sie bieten. Die Fotos bilden einen wichtigen Bestandteil der Beschreibung. Gebote, die auf Irrtümern über den Zustand des Artikels beruhen, werden nicht als Grund für eine Stornierung akzeptiert.

alle Maße sind ungefähre Angaben.

● Wichtiger Hinweis zu traditionellen japanischen Messergriffen
traditionelle japanische Küchenmesser (Wa-Bocho) werden mit austauschbaren Holzgriffen hergestellt. Im Gegensatz zu vielen westlichen Messern gilt der Griff als verschleißbares Bauteil und kann aufgrund Alter, Austrocknung, Schrumpfung, Rissbildung, Lockerheit, Transportsstress oder normalem Verschleiß repariert oder ausgetauscht werden.

Bei Vintage-Messern kann eine Griffrestaurierung oder -ersatz auch dann erforderlich sein, wenn die Klinge selbst noch vollständig brauchbar bleibt. Käufer sollten verstehen, dass Wartung und Restaurierung oft Teil des Besitzes traditioneller japanischer Messer sind.

Ersatzgriffe, Spangen und Reparaturteile sind in diesem Angebot nicht enthalten und werden nicht vom Verkäufer geliefert.

Bitte bieten Sie nur, wenn Sie diese Eigenschaften traditioneller japanischer Messer verstehen und akzeptieren.

● Versandbeschränkungen - Messer
aufgrund britischen Rechts und Einfuhrbestimmungen versenden wir keine Messer in das Vereinigte Königreich. Messerimporte sind im UK gesetzlich eingeschränkt und der Versand ist nicht gestattet.

Aufgrund strenger Messeregelungen und Importbeschränkungen versenden wir auch keine Messer nach Dänemark. Messer mit bestimmten Klingelängen können verboten sein und von den dänischen Zollbehörden beschlagnahmt werden.

Aufgrund lokaler Gesetze und Zollvorschriften können wir möglicherweise auch in andere Länder keine Messer versenden. Prüfen Sie bitte die Einfuhrgesetze Ihres Landes, bevor Sie bieten. Inhalte, die gegen diese Beschränkungen verstoßen, werden storniert.

● Internationaler Versand - Messer und Zolldurchführungen
Die in Messer-Losen angebotenen Artikel sind traditionelle japanische Küchenmesser, die ausschließlich zum kulinarischen Gebrauch bestimmt sind.

Bitte beachten Sie, dass Einfuhrbestimmungen für Messer und Klingen von Land zu Land erheblich variieren. Durch Abgabe eines Gebots bestätigt der Käufer, dass der Import solcher Artikel gemäß den Gesetzen seines Landes erlaubt ist.

Der Verkäufer versendet alle Artikel legal aus Japan und liefert korrekte Zollanmeldungen und Rechnungen, die die Artikel als Küchenmesser beschreiben.

Jedoch liegen Zollprüfungen, Importbeschränkungen, Verzögerungen, Zollabgaben, Steuern, Lieferprobleme, Beschlagnahmen oder Entscheidungen der Zollbehörden außerhalb der Kontrolle des Verkäufers.

In einigen Fällen können Zollbehörden den Käufer direkt kontaktieren, um die beabsichtigte Verwendung des Artikels zu bestätigen oder zusätzliche Informationen für die Abfertigung anzufordern.

● Länder, in die wir NICHT versenden
derzeit versenden wir nicht in die Vereinigten Staaten.

Wir versenden vorübergehend auch nicht nach Portugal aufgrund anhaltender internationaler Logistikstörungen, die zu Rücksendungen und instabilen Lieferbedingungen geführt haben.

Bieter aus diesen Ländern werden storniert. Bitte geben Sie kein Gebot ab, falls Ihre Versandadresse sich in einem dieser Länder befindet.

● Internationale Situation – mögliche Versandbeschränkungen
Aufgrund internationaler Umstände, Verkehrsbeschränkungen, Sanktionen, Sicherheitsbedenken, Poststillstand oder anderer Faktoren außerhalb der Kontrolle des Verkäufers kann der Versand in bestimmte Länder oder Regionen schwierig oder vorübergehend nicht verfügbar sein.
Sollte der Versand nach dem Ende der Auktion unmöglich werden, kann der Auftrag storniert werden.

● Wichtiger Hinweis für Käufer in Italien
aufgrund anhaltender Verzögerungen beim italienischen Postdienst und Zollverfahren kann die Lieferung nach Italien einen Monat oder länger dauern.
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Sobald der Artikel versendet wurde, liegen Verzögerungen durch Postdienste oder Zoll völlig außerhalb der Kontrolle des Verkäufers.
Beschwerden oder Stornierungsanträge, die ausschließlich auf langsamer Lieferung nach dem Versand beruhen, werden nicht akzeptiert.

● Keine Sammelversendung
Dieses Los kann nicht mit anderen Artikeln kombiniert werden.
Auch wenn mehrere Artikel von demselben Verkäufer in dieser Auktion erworben werden, wird jeder Artikel separat versendet.

● Versandart und Lieferzeit
Alle Artikel werden aus Japan über Japan Post versendet und sorgfältig verpackt.
Voraussichtliche Lieferdauer ca. 3–4 Wochen, abhängig vom Bestimmungsland und den Zollverfahren.
Lieferzeiten sind Schätzungen und nicht garantiert.

● Einfuhrabgaben und Steuern (EU-Käufer)
Einfuhrabgaben, MwSt. und sonstige Steuern sind nicht im Artikelpreis oder Versandkosten enthalten.
Käufer sind verantwortlich für alle Steuern, MwSt., Zölle, Spesen oder sonstigen Importgebühren, die von ihrem Land erhoben werden.
Durch Abgabe eines Gebots erkennen Sie diese Bedingungen an.

● Zollkontakt und Käufer-Verantwortung
Zollbehörden oder lokale Lieferfirmen können Sie bezüglich der Zollabfertigung kontaktieren.
Der Käufer ist allein verantwortlich, zeitnah zu reagieren und erforderliche Zollabwicklungen durchzuführen.
Eine Nichtreaktion kann zu Verzögerungen, zusätzlichen Gebühren, Beschlagnahme, Vernichtung oder Rücksendung des Pakets führen.

● Zurücksende Pakete
Wird ein Paket aufgrund Nicht-Antworten auf Zollanfragen, Lieferscheibenverweigerung, unbezahlter Steuern oder Nichteinhaltung der Zollverfahren zurückgesendet, wird eine erneute Versendung mit doppelten Versandkosten berechnet.

● Höhere Gewalt
Der Verkäufer haftet nicht für Verzögerungen, Versandunterbrechungen, Stornierungen oder Lieferausfällen, die durch Umstände außerhalb seiner Kontrolle verursacht werden, einschließlich, aber nicht beschränkt auf Krieg, politische Instabilität, Sanktionen, Zollmaßnahmen, Transportbeschränkungen, Poststillstände, Naturkatastrophen oder andere Höhere Gewalt.

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