Küchenmesser - Stahl, Holz - Japan - Traditionelles japanisches Yanagiba-Messer aus Wa-Stil 堺司秀壽/義兼作

Paar Vintage 일본 Yanagiba Messer – Signiert „Sakai Tsukasa Hidehisa“ und „Yoshikane Saku“
ヴィンテージ和柳刃包丁 2本組 「堺司秀壽」「義兼作」 銘入り
Hier angeboten wird ein Paar vintage japanischer Yanagiba-Messer, traditionelle flachseitige Sashimi-Messer, die für besonders saubere und präzise Schnitte von Fisch ausgelegt sind.

Beide Messer tragen noch die ursprünglichen Herstellermarken und Periodenkennzeichnungen, was dieses Los nicht nur für Anwender traditioneller japanischer Küchenmesser, sondern auch für Sammler, die sich für Vintage-Küchenmesser aus Sakai interessieren, besonders attraktiv macht.

Das größere Messer trägt die Signatur „Sakai Tsukasa Hidehisa“ (堺司秀壽). Es behält sein originales Scheibensiegel mit der Aufschrift „Außergewöhnliche Schärfe – Empfohlen vom Sakai General Cutlery Association“ bei, während der Griff den Namen des Herstellers trägt und so eine ansprechende Authentizität und Erhaltung vermittelt.

Das kleinere Messer ist signiert mit „Yoshikane Saku“ (義兼作) und behält ein originales Scheibensiegel mit der Aufschrift „Ausgezeichnete Schnittleistung garantiert“. Der Griff trägt eine Markeninschrift mit der Aufschrift „Registrierte Yoshikane Sonderauswahl“ (登録義兼別作).

Diese Messer repräsentieren die langjährige Tradition japanischer Schmiedekunst, in der Präzision, Klingen-Geometrie und Handfinish wesentliche Merkmale waren. Ihre erhaltenen Etiketten und Griffmarkierungen verleihen zusätzlichen historischen Charme, der bei Arbeitsküchenmessern selten erhalten bleibt.

Grobe Abmessungen
Sakai Tsukasa Hidehisa
Gesamtlänge: ca. 36,5 cm
Klingenlänge: ca. 22,5 cm
Klingenhöhe: ca. 2,9 cm
Yoshikane Saku
Gesamtlänge: ca. 31,0 cm
Klingenlänge: ca. 18,0 cm
Klingenhöhe: ca. 2,6 cm

(Die Maße sind ungefähre Angaben und entstammen den Fotografien.)

Zustand
Vintage-Zustand.
Alterungsbedingte Verschmutzungen, Kratzer, Verfärbungen, Schleifmarken und Gebrauchsspuren sind vorhanden.
Es wurde keine größere Restaurierung durchgeführt.
Die Klingen bewahren ein gefälliges Vintage-Aussehen mit originalen Markierungen und Labels.
Eine Reinigung, das Schärfen und eine routinemäßige Pflege vor praktischem Einsatz werden empfohlen.
Bei sorgfältiger Reinigung und Schärfung sollten die Messer weiterhin verwendbar bleiben.
Bitte prüfen Sie alle Fotos sorgfältig, sie bilden einen wichtigen Teil der Beschreibung.
Wichtiger Hinweis

Aufgrund ihres Alters können die Holzgriffe, Scheidenringe, Labels und andere Bauteile natürlicher Alterung, Schrumpfung, Lockerung oder Abnutzung unterliegen, die in den Fotografien nicht sofort sichtbar ist.

Die Messer werden sorgfältig für den internationalen Versand verpackt; Käufer sollten jedoch verstehen, dass vintage Materialien unterschiedlich auf Transport, Umweltveränderungen, Temperaturschwankungen und unvermeidbare Einwirkungen während des Transports reagieren können.

Dieses Los bietet die Gelegenheit, zwei authentische Vintage-Japanische Yanagiba-Messer mit Originaletiketten, Griffmarken und Schmiedesignaturen zu erwerben – eine ansprechende Kombination für Sammler japanischer Schneidwerkzeuge und erfahrene Anwender, die traditionelle Handwerkskunst schätzen.
■ WICHTIGER HINWEIS – VOR DEM BIEDEN LESEN

● KEIN VERSAND NACH DÄNEMARK

● Gebot und Zahlung
bitte geben Sie kein Gebot ab, wenn Sie die Anschaffung und Bezahlung nicht abschließen möchten. Durch ein Gebot bestätigen Sie, dass Sie die Anschaffung und Bezahlung im Falle eines Gewinns der Auktion vollständig beabsichtigen. Nicht zahlende Bieter verursachen erhebliche Unannehmlichkeiten und Verzögerungen. Wenn die Zahlung nach wiederholten Mahnungen von Catawiki nicht erfolgt, kann der Auftrag storniert und streng gemäß den Catawiki-Richtlinien behandelt werden.

● Zustand des Artikels
alle Artikel sind vintage, antik oder gebraucht, sofern nicht anders angegeben. Zeichen von Alter, Abnutzung, Kratzer, Flecken, Rost, Oxidation, Patina, Reparaturen, Schleifmarken und kleinere Unvollkommenheiten sollten erwartet werden.
bitte prüfen Sie sorgfältig alle Fotos und die Beschreibung, bevor Sie bieten. Die Fotos bilden einen wichtigen Teil der Beschreibung. Gebote auf Grundlage eines Missverständnisses des Zustands des Artikels werden nicht als Grund zur Stornierung akzeptiert.
alle Maße sind ungefähre Angaben.
● Wichtiger Hinweis zu traditionellen japanischen Messergriffen
traditionelle japanische Kochmesser (Wa-Bocho) sind mit austauschbaren Holzgriffen konstruiert. Im Gegensatz zu vielen westlichen Messern gilt der Griff als verschleiß- bzw. verbrauchbares Bauteil und kann aufgrund Alter, Austrocknung, Schrumpfung, Rissbildung, Lockerung, Transportsstress oder normalen Verschleiß Reparaturen oder Ersatz benötigen.
Für Vintage-Messer kann eine Griff-Restaurierung oder -Ersatz notwendig sein, auch wenn die Klinge selbst weiterhin vollständig nutzbar bleibt. Käufer sollten verstehen, dass Wartung und Restaurierung oft Teil des Besitzes traditioneller japanischer Messer sind.
Ersatzgriffe, Scheidenringe und Reparaturteile sind in diesem Verkauf nicht enthalten und werden vom Verkäufer nicht geliefert.
Bitte bieten Sie nur, wenn Sie diese Eigenschaften traditioneller japanischer Messer verstehen und akzeptieren.

● Versandbeschränkungen – Messer
aufgrund britischer Gesetze und Einfuhrbestimmungen liefern wir keine Messer nach Großbritannien. Messerimporte sind im UK gesetzlich eingeschränkt und der Versand ist nicht gestattet.
Aufgrund strenger Messerregelungen und Importbeschränkungen liefern wir auch keine Messer nach Dänemark. Messerimporte mit bestimmten Klingelängen können untersagt und von den dänischen Zollbehörden konfisziert werden.
Aufgrund lokaler Gesetze und Zollvorschriften können wir auch die Lieferung in andere Länder verweigern. Prüfen Sie bitte vor dem Bieten die Einfuhrgesetze Ihres Landes.
Gebote, die gegen diese Beschränkungen verstoßen, werden storniert.

● Internationaler Versand – Messer und Zollbestimmungen
Die in Messer-Losen angebotenen Artikel sind traditionelle japanische Küchenmesser, die ausschließlich für kulinarische Zwecke bestimmt sind.
Bitte beachten Sie, dass Einfuhrbestimmungen für Messer und Klingen von Land zu Land erheblich variieren. Durch Abgabe eines Gebots bestätigt der Käufer, dass der Import solcher Gegenstände gemäß den Gesetzen seines Landes erlaubt ist.
Der Verkäufer versendet alle Artikel legal aus Japan und stellt genaue Zollangaben und Rechnungen aus, die die Gegenstände als Küchenmesser beschreiben.
Zollprüfungen, Importbeschränkungen, Verzögerungen, Zölle, Steuern, Lieferschwierigkeiten, Beschlagnahmen oder Entscheidungen von Zollbehörden liegen jedoch außerhalb der Kontrolle des Verkäufers.
in einigen Fällen können Zollbehörden den Käufer direkt kontaktieren, um den beabsichtigten Gebrauch des Artikels zu bestätigen oder zusätzliche Informationen für die Zollabfertigung anzufordern.
● Länder, in die wir derzeit nicht versenden
wir versenden derzeit nicht in die Vereinigten Staaten.
Wir versenden auch vorübergehend nicht nach Portugal aufgrund anhaltender internationaler Logistikstörungen, die zu Rücksendungen und unsicheren Lieferbedingungen geführt haben.
Gebote aus diesen Ländern werden storniert. Bitte bieten Sie nicht, wenn Ihre Versandadresse in einem der oben genannten Länder liegt.
● Internationale Situation – mögliche Versandbeschränkungen
Aufgrund internationaler Umstände, Transportbeschränkungen, Sanktionen, Sicherheitsbedenken, Poststilllegungen oder anderer Faktoren außerhalb der Kontrolle des Verkäufers kann der Versand in bestimmte Länder oder Regionen schwierig oder vorübergehend unmöglich werden.
Wenn der Versand nach Beendigung der Auktion unmöglich wird, kann der Auftrag storniert werden.
● Wichtiger Hinweis für Käufer in Italien
Aufgrund anhaltender Verzögerungen beim italienischen Postdienst und Zollabwicklungen kann die Lieferung nach Italien einen Monat oder länger dauern.
Bitte bieten Sie nur, wenn Sie diese verlängerte Lieferzeit vollständig verstehen und akzeptieren.
Sobald der Artikel versendet wurde, liegen Verzögerungen durch Postdienste oder Zoll außerhalb der Kontrolle des Verkäufers.
Beschwerden oder Stornierungsanträge, die ausschließlich auf langsamer Lieferung nach dem Versand beruhen, werden nicht akzeptiert.
● Keine Kombi-Versand
Dieses Los kann nicht mit anderen Artikeln kombiniert werden.
Selbst wenn mehrere Artikel vom selben Verkäufer in dieser Auktion gekauft werden, wird jeder Artikel separat versendet.
● Versandmethode und Lieferzeit
Alle Artikel werden aus Japan über Japan Post versendet und sorgfältig verpackt.
Die voraussichtliche Lieferzeit beträgt ca. 3–4 Wochen, abhängig vom Bestimmungsland und Zollabfertigung.
Lieferzeiten sind Schätzungen und nicht garantiert.
● Einfuhrzölle und Steuern (EU-Käufer)
Zölle, Mehrwertsteuer und sonstige Steuern sind nicht im Artikelpreis oder in den Versandkosten enthalten.
Käufer tragen die Verantwortung für alle Steuern, Mehrwertsteuer, Zollabgaben, Vermittlungsgebühren oder einschlägige Importgebühren, die von ihrem Land erhoben werden.
Durch Abgabe eines Gebots erkennen Sie diese Bedingungen an.
● Zollkontakt und Käuferverantwortung
Zollbehörden oder lokale Lieferservices können Sie bezüglich der Zollabfertigung kontaktieren.
Der Käufer ist allein verantwortlich, zeitnah zu reagieren und alle notwendigen Zollformalitäten abzuschließen.
Eine Nichtreaktion kann zu Verzögerungen, zusätzlichen Gebühren, Beschlagnahme, Zerstörung oder Rücksendung des Pakets führen.
● Rücksendungen
Wenn ein Paket aufgrund von Nichtreaktion auf Zollanfragen, Ablehnung der Lieferung, ausstehenden Steuern oder Nichterfüllung der Zollverfahren zurückkommt, wird eine erneute Sendung doppelt so teuer.
● Höhere Gewalt
Der Verkäufer haftet nicht für Verzögerungen, Versandunterbrechungen, Stornierungen oder Lieferausfälle, die durch Ereignisse außerhalb seiner Kontrolle verursacht werden, einschließlich Krieg, politische Instabilität, Sanktionen, Zollmaßnahmen, Transportbeschränkungen, Poststilllegungen, Naturkatastrophen oder andere Höhere Gewalt.
● Vereinbarung
Durch Abgabe eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie alle oben genannten Bedingungen gelesen, verstanden und akzeptiert haben.