2022 Antinori, Villa Antinori - Chianti Classico Riserva - 6 Flaschen (0,75 l)

6x Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2022

Bezeichnung
Chianti Classico Riserva DOCG

Hersteller
Marchesi Antinori

Produktionsgebiet
Hügel des Chianti Classico, im Herzen der Toskana, ein Gebiet geprägt von felsigem Boden und einem Klima, das den Anbau von Sangiovese begünstigt.

Rebsorten
Vorherrschaft des Sangiovese mit einer Auswahl ergänzender Rebsorten, die gemäß den Bestimmungen des Chianti Classico genehmigt sind.

Ausbau
Ausbau in Holz für einen längeren Zeitraum, gefolgt von Flaschenreifung, um die aromatische Integration und die Entwicklung des Weins zu fördern.

Serviertemperatur
Bei Lagertemperatur servieren. Eine kurze Belüftung vor dem Probieren wird empfohlen, um das aromatische Profil zu betonen.

Sensorische Analyse

Aussehen
Intens rubinrotes Farbspektrum mit granatigen Nuancen. Klar und beständig.

Geruch
Komplexes und elegantes Aromaprofil, mit Noten von reifen Kirschen, Amarenakirsche und Waldfrüchten. Gefolgt von floralen Noten von Veilchen, Anklängen von Tabak, schwarzer Pfeffer, Kakao, Vanille und leichten balsamischen Nuancen, die Tiefe und Feinheit verleihen.

Geschmack
Strukturiert und harmonisch, mit angenehmer Frische, die den Schluck trägt. Die Tannine sind reif und gut integriert, das Finale lang und anhaltend, mit Anklängen roter Früchte, süßer Gewürze und leichten Röstaromen.

Speiseempfehlungen
Perfekt zu Pappardelle mit Wildschweinragout, traditionelle Lasagne, Braten vom Rind, Schmorgerichten, Fiorentina-Steak, im Ofen gebackenem Lamm und Wild. Ebenfalls ausgezeichnet zu gereiftem Pecorino und Hartkäse mit langer Reife.

Eigenschaften des Etiketts
Das Etikett präsentiert einen klassischen und eleganten Stil, dominiert von einer schlichten Grafik auf hellem Hintergrund. Der Name „Villa Antinori“ ist markant in kalligraphischer Schrift hervorgehoben, während die Bezeichnung „Chianti Classico Riserva“ und das Jahr die zentrale Position einnehmen. Im unteren Bereich erscheint die Illustration der historischen Familienvilla, Symbol der Antinori-Tradition, begleitet vom Firmenlogo. Auf der Rückseite befindet sich das Symbol des Gallo Nero, offizielles Emblem des Chianti Classico, das Herkunft und Zugehörigkeit zur Region garantiert.

Weinangaben

* Jahrgang: 2022
* Bezeichnung: Chianti Classico Riserva DOCG
* Format: 750 ml
* Herkunft: Toskana, Italien
* Kategorie: Stiller Rotwein
* Entwicklungspotenzial: geeignet für eine mittel- bis lange Flaschenreife dank der Tanninstruktur und des Gesamtequilibrs.