Raadvad - Ove Larsen - Brotschneidemaschine - 294 - Gusseisen, Bambus

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Dänische Brotschneidemaschine der Marke Raadvad, konkret das kultige Modell 294. Dieses Gerät gilt als Ikone skandinavischer Gebrauchsgestaltung.

Wesentliche Informationen zum Modell:

Entwickler und Geschichte: Dieses Modell wurde von Ove Larsen im Jahr 1939 entworfen. Die Firma Raadvad, 1759 gegründet, begann um 1890 mit der Herstellung gusseiserner Guillotine-Schneidemaschinen, und das Modell 294 wurde in der Mitte des 20. Jahrhunderts zum Standard in dänischen Haushalten.

Verwendungszweck: Ursprünglich entwickelt zum Schneiden von schwerem, dunklem dänischem Roggenbrot (rugbrød), mit dem herkömmliche Messer Schwierigkeiten hatten.

Konstruktion: Aus schwerem Gusseisen mit einem Holznachsteller und Griff. Sie besitzt eine Stahl-Guillotine-Schneide sowie eine Schraube vorne, mit der die Dicke der Scheiben eingestellt werden kann.

Farbvariante: Das abgebildete Exemplar ist in dem originalen, seltener anzutreffenden Weißton gehalten, typisch für die Produktion der 60er- und 70er-Jahre des 20. Jahrhunderts.

Zustand: Sehr gut; scharfe Klinge

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