Küchenmesser - Stahl, Holz - Japan - Traditionelles japanisches Yanagiba-Messer – 家光/堺宗春/特製

Vintage Japanische Yanagiba-Messer Kollektion – Sakai Muneharu, Signiertes Yanagiba mit teilweise unleserlichem Herstellersiegel & Registrierter Iemitsu – Traditionelle Sashimi-Messer – 3 Stücke

Hier angeboten wird eine Kollektion von drei Vintage-Japanischen Yanagiba-Messern, traditionellen einseitig geschliffenen Sashimi-Messern, die Handwerkskunst und funktionale Ästhetik japanischer Küchenwerkzeuge repräsentieren.

Jedes Messer trägt eine Hersteller-Signatur und reflektiert eine verschiedene Epoche in der Geschichte japanischer Arbeitmesser. Anstatt moderne Ausstellungsstücke zu sein, sind dies authentische Werkzeuge, die benutzt wurden und durch Jahrzehnte der Nutzung Charakter gewonnen haben.

Der Satz umfasst drei unterschiedliche Beispiele, von einem langen professionellen Yanagiba bis hin zu kleineren, nutzenorientierten Sashimi-Messern, was ihn sowohl für Sammler japanischer Cutlery als auch für erfahrene Anwender mit Interesse an Restaurationsprojekten attraktiv macht.

1. Sakai Muneharu (堺宗春)
Signatur in der Klinge eingraviert: Sakai Muneharu
Griff mit Marke "Tokusen" (Spezialauswahl)
Ungefährige Klingenlänge: 250 mm
Ungefähr Gesamtlänge: 395 mm

Ein langer traditioneller Yanagiba aus Sakai, einer der traditionsreichsten Messerherstellungsregionen Japans. Das elegante Klingenprofil und die beachtliche Länge sind charakteristisch für Messer, die für eine präzise Sashimi-Zubereitung bestimmt sind.

2. Signiertes Yanagiba-Messer (teilweise unleserliches Herstellersiegel)
Signatur in der Klinge eingraviert: teilweise lesbares Herstellersiegel (enthält die Zeichen "特製" und "次")
Ungefährige Klingenlänge: 205 mm
Ungefähr Gesamtlänge: 335 mm

Dieses Messer trägt eine traditionelle eingravierte Signatur, doch ein Teil der Inschrift ist aufgrund Alter, Abnutzung und Oxidation schwer zu lesen. Die verbleibenden sichtbaren Zeichen deuten auf ein traditionell gefertigtes japanisches Messer hin. Es wird genau so angeboten, wie gefunden, und die Fotos sollten als Teil der Beschreibung betrachtet werden.

3. Registrierter Iemitsu (登録家光作)
Signatur in der Klinge eingraviert: Registered Iemitsu
Originales Schellenetikett bleibt angebracht
Das ursprüngliche Etikett mit der Aufschrift "Clean and Hygienic Antibacterial Resin" ist erhalten geblieben und bietet ein interessantes Perioden-Detail, das selten an Arbeitsküchenmessern erhalten bleibt.
Ungefährliche Klingenlänge: 210 mm
Ungefähr Gesamtlänge: 345 mm

Ein attraktives Exemplar mit dem ursprünglichen Fabrik-Etikett. Solche überdauernden Etiketten gehen oft während jahrelanger professioneller Nutzung verloren, was dieses Messer aus historischer und sammlungsbezogener Sicht besonders interessant macht.

Zustand

Diese Messer sind Vintage-Werkzeuge und werden ausschließlich in ihrem aktuellen Zustand verkauft.

Alle Stücke zeigen Alter und Gebrauchsspuren, darunter:
- Oberflächenrost und Oxidation
- Kratzer und Abnutzungszeichen
- Flecken und Verfärbungen
- Hinweise auf Schleifen und Langzeitspeicherung
- Allgemeine altersbedingte Abnutzung

Es wurden keine Versuche unternommen, die Messer vollständig zu restaurieren oder zu polieren.

Sie werden in erster Linie als sammelwürdige Vintage-Japanische Messer oder Restaurationsprojekte angeboten. Bieter sollten alle Fotos sorgfältig prüfen, bevor sie bieten.

Bitte bieten Sie nur, wenn Sie über das Wissen und die Erfahrung verfügen, traditionelle japanische Kohlenstoffstahlmesser zu reinigen, schärfen, restaurieren und zu warten.

Dieses Lot bietet die Gelegenheit, drei authentische signierte japanische Yanagiba-Messer von verschiedenen Herstellern und Perioden zu erwerben, darunter Beispiele aus Sakai, einer der bekanntesten Messertraditionen Japans.
■ WICHTIGE HINWEISE - BITTE LESEN SIE VOR DEM Bieten

● KEIN VERKAUF NACH DENMARK

● Angebot und Bezahlung
bitte bieten Sie nicht, wenn Sie den Kauf nicht abschließen und bezahlen wollen. Durch Ihr Gebot bestätigen Sie, dass Sie den Kauf vollständig abschließen und bezahlen möchten, wenn Sie die Auktion gewinnen. Nicht zahlende Bieter verursachen ernsthafte Unannehmlichkeiten und Verzögerungen. Wenn die Bezahlung nach wiederholten Mahnungen von Catawiki nicht erfolgt, kann die Bestellung storniert und streng gemäß den Catawiki-Richtlinien behandelt werden.

● Zustand des Artikels
Alle Artikel sind Vintage-, Antiqui­täts- oder gebrauchte Gegenstände, sofern nicht anders angegeben. Hinweise auf Alter, Abnutzung, Kratzer, Flecken, Rost, Oxidation, Patina, Reparaturen, Schleifspuren und kleine Unvollkommenheiten sollten erwartet werden.

Bitte prüfen Sie alle Fotos und die Beschreibung sorgfältig, bevor Sie bieten. Die Fotos bilden einen wichtigen Teil der Beschreibung. Gebote, die auf einem Missverständnis des Zustands des Artikels beruhen, werden nicht als Grund zur Stornierung akzeptiert.

Alle Maße sind ungefähre Angaben.

● Wichtiger Hinweis zu traditionellen japanischen Messergriffen
traditionelle japanische Küchenmesser (wa-bocho) werden mit austauschbaren Holzgriffen gefertigt. Im Gegensatz zu vielen westlichen Messern gilt der Griff als verschleißanfällige Komponente und kann aufgrund von Alter, Austrocknung, Schrumpfung, Rissbildung, Lockerung, Transportsstress oder normalem Verschleiß repariert oder ersetzt werden.

Für Vintage-Messer kann eine Griffrestaurierung oder ein Austausch notwendig sein, auch wenn die Klinge selbst weiterhin vollständig nutzbar bleibt. Käufer sollten verstehen, dass Wartung und Restaurierung oft Teil des Besitzes traditioneller japanischer Messer sind.

Ersatzgriffe, Schellenringe und Reparaturteile sind in diesem Verkauf nicht enthalten und werden vom Verkäufer nicht geliefert.

Bitte bieten Sie nur, wenn Sie diese Eigenschaften traditioneller japanischer Messer verstehen und akzeptieren.

● Versandbeschränkungen - Messer
aufgrund britischer Gesetze und Importbestimmungen versenden wir keine Messer in das Vereinigte Königreich. Messerimporte sind im UK rechtlich eingeschränkt und der Versand ist nicht gestattet.

Aufgrund strenger Messeregelungen und Importbeschränkungen versenden wir auch keine Messer nach Dänemark. Messerimporte über eine bestimmte Klingenlänge können verboten sein und von den dänischen Zollbehörden beschlagnahmt werden.

Aufgrund lokaler Gesetze und Zollvorschriften können wir auch in andere Länder nicht versenden. Bitte prüfen Sie vor dem Bieten die Einfuhrgesetze Ihres Landes. Gebote, die gegen diese Beschränkungen verstoßen, werden storniert.

● Internationaler Versand - Messer und Zollvorschriften
die in Messer-Lots angebotenen Artikel sind traditionelle japanische Küchenmesser, die ausschließlich zu kulinarischen Zwecken bestimmt sind.
Bitte beachten Sie, dass Importbestimmungen für Messer und Klingen von Land zu Land erheblich variieren. Durch Ihr Gebot bestätigt der Käufer, dass der Import solcher Artikel gemäß den Gesetzen seines Landes erlaubt ist.
Der Verkäufer versendet alle Artikel rechtmäßig aus Japan und verwendet korrekte Zollabfertigungen und Rechnungen, die die Gegenstände als Küchenmesser bezeichnen.
Allerdings liegen Zollprüfungen, Importbeschränkungen, Verzögerungen, Zölle, Steuern, Lieferschwierigkeiten, Beschlagnahmungen oder Entscheidungen von Zollbehörden außerhalb der Kontrolle des Verkäufers.
In einigen Fällen können Zollbehörden den Käufer direkt kontaktieren, um den beabsichtigten Verwendungszweck des Artikels zu bestätigen oder zusätzliche Informationen für die Freigabe anzufordern.

● Länder, in die wir nicht versenden
wir versenden derzeit nicht in die Vereinigten Staaten.
Wir versenden auch vorübergehend nicht nach Portugal aufgrund anhaltender internationaler Logistikstörungen, die zu Rücksendungen und instabilen Lieferbedingungen geführt haben.
Gebote aus diesen Ländern werden storniert. Bitte bieten Sie nicht, wenn Ihre Lieferadresse sich in einem der genannten Länder befindet.

● Internationale Situation - mögliche Versandbeschränkungen
aufgrund internationaler Umstände, Transporbeschränkungen, Sanktionen, Sicherheitsbedenken, Post-Stillständen oder anderer Faktoren außerhalb der Kontrolle des Verkäufers kann der Versand in bestimmte Länder oder Regionen schwierig oder vorübergehend nicht möglich sein.
Wenn der Versand nach Auktionsende unmöglich wird, kann die Bestellung storniert werden.

● Wichtiger Hinweis für Käufer in Italien
aufgrund anhaltender Verzögerungen beim italienischen Postdienst und Zollverfahren kann die Lieferung nach Italien einen Monat oder länger dauern.
Bitte bieten Sie nur, wenn Sie diese verlängerte Lieferzeit vollständig verstehen und akzeptieren.
Sobald der Artikel versendet wurde, liegen Verzögerungen durch Postdienste oder den Zoll vollständig außerhalb der Kontrolle des Verkäufers.
Beschwerden oder Stornierungsanfragen aufgrund langsamer Lieferung nach dem Versand werden nicht akzeptiert.

● Kein Kombiversand
Dieses Lot kann nicht mit anderen Artikeln kombiniert werden.
Selbst wenn mehrere Artikel vom selben Verkäufer in dieser Auktion gekauft werden, wird jeder Artikel separat versandt.

● Versandmethode und Lieferzeit
alle Artikel werden aus Japan per Japan Post versendet und sorgfältig verpackt.
Geschätzte Lieferzeit ca. 3–4 Wochen, abhängig vom Bestimmungsland und den Zollverfahren.
Lieferzeiten sind nur Schätzungen und nicht garantiert.

● Einfuhrabgaben und Steuern (EU-Käufer)
Einfuhrabgaben, MwSt. und alle anderen Steuern sind nicht im Artikelpreis oder Versandkosten enthalten.
Käufer sind verantwortlich für etwaige Steuern, MwSt., Zölle, Maklergebühren oder zollbezogene Gebühren, die ihr Land erhebt.
Durch Ihr Gebot erkennen Sie diese Bedingungen an und akzeptieren sie.

● Zollkontakt und Käuferverantwortung
Zollbehörden oder lokale Lieferfirmen können Sie bezüglich der Zollabfertigung kontaktieren.
Der Käufer ist allein verantwortlich für eine zeitnahe Reaktion und die Durchführung aller erforderlichen Zollverfahren.
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wird ein Paket aufgrund fehlender Reaktion auf Zollanfragen, Annahmeverweigerung, unbezahlter Steuern oder Nichterfüllung der Zollverfahren zurückgesendet, wird eine erneute Versandgebühr in Höhe des doppelten Original-Versandpreises fällig.

● Höhere Gewalt
Der Verkäufer haftet nicht für Verzögerungen, Versandunterbrechungen, Stornierungen oder Lieferausfällen, die durch Umstände außerhalb der Kontrolle des Verkäufers verursacht werden, einschließlich, aber nicht beschränkt auf Krieg, politische Instabilität, Sanktionen, Zollmaßnahmen, Transportbeschränkungen, Post-Stillstände, Naturkatastrophen oder andere höhere Gewalt.

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