Noshu Magoroku 濃州孫六 - Küchenmesser - Sashimi-Messer, Anaaki-Messer, Deba-Messer und Schälmesser - Japanisches Küchenmesser - Molybdän-Edelstahl - Japan





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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Dies ist ein Satz von 4 japanischen Küchenmessern.
Die Klinge besteht aus Molybdän-Edelstahl, weshalb sie im Vergleich zu gewöhnlichem Edelstahl weniger zu Rost neigt und eine hervorragende Verschleißfestigkeit aufweist.
Diese Messer werden in Seki City, der Präfektur Gifu, hergestellt, berühmt als eine der führenden Stadtteile Japans für Messerschmiedekunst (früher bekannt als „Noshu 濃州“). Diese Region trägt eine Geschichte seit der Kamakura-Periode in sich, in der Traditionen und Fähigkeiten der Meisterhandwerker in den Klingenherstellungsgebieten weitergegeben werden. „Noshu Magoroku 濃州孫六“ ist der Name eines bekannten Noshu-Schmiedes aus ca. Jahr 1500. In seinem Namen und seiner Tradition fortwirkend, werden diese Messer sorgfältig gefertigt.
1. Sashimi 刺身 (Messer zum Schneiden rohen Fisches)
Maße: 33 × 3 × 1,8 cm
Klingenlänge: 20,5 cm
Gewicht: 87 g
2. Anaaki 穴明 (Durchbohrungsmesser)
Maße: 29,5 × 4,5 × 2 cm
Klingenlänge: 18 cm
Gewicht: 109 g
3. Deba 出刃 (Robustes Messer zum Filetieren und Zerteilen)
Maße: 30 × 5 × 2 cm
Klingenlänge: 16,5 cm
Gewicht: 122 g
4. Yonagi- oder Pariermesser
Maße: 23,5 × 2,8 × 1,7 cm
Klingenlänge: 12 cm
Gewicht: 45 g
HINWEIS für Einwohner des Vereinigten Königreichs:
Leider können Messer nicht in das Vereinigte Königreich versandt werden.
Daher bitten UK-Einwohner, nicht zu bieten.
HINWEIS
Die Ware wird sorgfältig verpackt und je nach Situation per Japan Post, DHL oder FedEx versendet.
In der Regel dauert die Lieferung etwa 3 Wochen.
Zölle, Steuern und Gebühren sind nicht im Artikelpreis oder den Versandkosten enthalten.
Diese Gebühren gehen zu Lasten des Käufers.
Manchmal kontaktieren Zollbehörden oder das Lieferunternehmen in Ihrem Land Sie zur Zollabfertigung telefonisch oder per E-Mail. Bitte stellen Sie sicher, dass Sie erreichbar sind. Wenn nicht, wird das Paket an mich zurückgeschickt und es fallen doppelte Versandkosten für den erneuten Versand an.
Ich danke Ihnen für Ihre Kooperation.
Der Verkäufer stellt sich vor
Dies ist ein Satz von 4 japanischen Küchenmessern.
Die Klinge besteht aus Molybdän-Edelstahl, weshalb sie im Vergleich zu gewöhnlichem Edelstahl weniger zu Rost neigt und eine hervorragende Verschleißfestigkeit aufweist.
Diese Messer werden in Seki City, der Präfektur Gifu, hergestellt, berühmt als eine der führenden Stadtteile Japans für Messerschmiedekunst (früher bekannt als „Noshu 濃州“). Diese Region trägt eine Geschichte seit der Kamakura-Periode in sich, in der Traditionen und Fähigkeiten der Meisterhandwerker in den Klingenherstellungsgebieten weitergegeben werden. „Noshu Magoroku 濃州孫六“ ist der Name eines bekannten Noshu-Schmiedes aus ca. Jahr 1500. In seinem Namen und seiner Tradition fortwirkend, werden diese Messer sorgfältig gefertigt.
1. Sashimi 刺身 (Messer zum Schneiden rohen Fisches)
Maße: 33 × 3 × 1,8 cm
Klingenlänge: 20,5 cm
Gewicht: 87 g
2. Anaaki 穴明 (Durchbohrungsmesser)
Maße: 29,5 × 4,5 × 2 cm
Klingenlänge: 18 cm
Gewicht: 109 g
3. Deba 出刃 (Robustes Messer zum Filetieren und Zerteilen)
Maße: 30 × 5 × 2 cm
Klingenlänge: 16,5 cm
Gewicht: 122 g
4. Yonagi- oder Pariermesser
Maße: 23,5 × 2,8 × 1,7 cm
Klingenlänge: 12 cm
Gewicht: 45 g
HINWEIS für Einwohner des Vereinigten Königreichs:
Leider können Messer nicht in das Vereinigte Königreich versandt werden.
Daher bitten UK-Einwohner, nicht zu bieten.
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Die Ware wird sorgfältig verpackt und je nach Situation per Japan Post, DHL oder FedEx versendet.
In der Regel dauert die Lieferung etwa 3 Wochen.
Zölle, Steuern und Gebühren sind nicht im Artikelpreis oder den Versandkosten enthalten.
Diese Gebühren gehen zu Lasten des Käufers.
Manchmal kontaktieren Zollbehörden oder das Lieferunternehmen in Ihrem Land Sie zur Zollabfertigung telefonisch oder per E-Mail. Bitte stellen Sie sicher, dass Sie erreichbar sind. Wenn nicht, wird das Paket an mich zurückgeschickt und es fallen doppelte Versandkosten für den erneuten Versand an.
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