2006 Dom Pérignon, Plenitude 2 - Champagne Brut - 1 Flasche (0,75 l)

Eine Flasche Dom Pérignon P2 aus dem Jahr 2006

Diese Flasche wurde über Catawiki von einem privaten Verkäufer erworben. Da weitere Flaschen aus dieser Quelle nicht vollständig den Erwartungen entsprachen, halten wir es für angemessen, dies aus Transparenzgründen offenzulegen. Käuferinnen und Käufer sind eingeladen, sich eine eigene Einschätzung zu bilden.

Critics’ Scores:

• James Suckling: 97/100
• Jancis Robinson: 19/20
• Wine Spectator: 98/100
• Robert Parker: 95/100

Beschreibung

Dom Pérignon P2 (Second Plénitude) 2006 markiert den Moment, in dem der Wein nach langem Ausbau auf der Hefe sein energetisches und intensives Potenzial erreicht. Erst dann freigegeben, wenn die Kellermeister es für bereit halten, zeigt P2 eine bemerkenswerte Balance aus Kraft, Präzision und Frische.

Im Glas zeigt der Wein eine leuchtend goldene Farbe mit feiner, beständiger Perlage. Die Nase ist vielschichtig und ausdrucksstark und bietet Aromen von reifen Steinfrüchten, toastigem Brioche, Mandeln, Zitronenschale und dezenten rauchigen Noten. Am Gaumen ist er breit, aber fokussiert, mit Noten von kandzierter Zitrusfrucht, gerösteten Haselnüssen, sanfter Würze und einem lebhaften mineralischen Rückgrat. Der lange, salzige Abgang unterstreicht die Struktur des Weins und sein beeindruckendes Reifungspotenzial.

Versand (nur EU)

Die Flaschen werden mit schützendem Plastikfilm versiegelt, die Etiketten sorgfältig umhüllt, in Luftpolsterfolie verpackt und sicher in einem geeigneten Karton versendet.