2021 Bartho Eksteen – Ouskool Syrah - 6 Flaschen (0,75 l)

Wein aus dem Hemel en Aarde Valley.

Hergestellt: 2877 Flaschen, Alkohol: 15,35 Vol%, Restzucker: 3,00 g/l, Gesamtsäure: 7,66 g/l, pH: 3,24, SO2 (frei): 30 ppm

Syrah liefert weißen Pfeffer, Zigarrenkiste, Leder und Rauchigkeit. Mourvèdre erinnert uns an den Geruch des Bodens, wenn es zu regnen beginnt. Grenache ist bekannt für rote Kirsche und Erdbeeraromen, während Viognier die Gewürzpalette bildet und Noten von Aprikose und weißfleischiger Pfirsich liefert. Eine voll ausgeprägte Bartho-Signatur mit gut abgestimmten, seidenen Tanninen und sublimer Fruchtintensität. Die Satin-Textur mit floralen Nuancen verleiht zusätzlichen Charme. Ein anspruchsvoller Wein mit einem sanft verlängerten Abgang.