2021 Giuseppe Cortese - Barbaresco - 6 Flaschen (0,75 l)

Auf dem legendären Rabajà-Hügel gelegen, repräsentiert das Weingut Giuseppe Cortese eine der historischen, familiënbetriebenen und am strengsten traditionalistischen Barbaresco-Realitäten. Dieser Barbaresco DOCG entspringt der Philosophie, den Nebbiolo-Rebstock und das kalk- und tonhaltige Terroir der Langhe maximal zu wertschätzen, wobei Reben mit einem Durchschnittsalter von etwa 35 Jahren bearbeitet werden.

Das Jahrgang 2021 wurde von der internationalen Kritik zu einem der größten und ausgewogensten der letzten Dekade im Piemont gepriesen. Gekennzeichnet durch eine gleichmäßige Reifung bietet er einen Wein von außergewöhnlicher Frische, Klarheit der Frucht und einer vibrierenden Säure, die ein außergewöhnliches Lagerungspotenzial sicherstellt.

Der Stil von Giuseppe Cortese vermeidet jeglichen übertriebenen Modernismus: Hier zeigt sich der Nebbiolo in seiner reinsten, zurückhaltenden und eleganten Erscheinung, dank einer traditionellen Fermentation und einer langen Ruhe ausschließlich in großen Eichenfässern aus Slavonien.

Note di Degustazione
Colore: Leuchtendes Granatrot, typisch für die Jugend des großen Nebbiolo.

Naso: Das Duftprofil ist fein, klar und von großer Typizität. Es treten zarte Noten roter, knackiger Früchte (Himbeere, Wald-Erdbeere und Kirsche) hervor, gemischt mit blumigen Noten von Rose und Veilchen, Nuancen von schwarzem Tee, Lakritze, Wildkräutern und einer zarten mineralischen gipsigen Note.

Palato: Gaumen ist gespannt, tief und außerordentlich elegant. Der Auftakt ist saftig, getragen von einer dichten, aber bereits fein integrierten Tanningrenz und einer vibrierenden Säure, die eine außergewöhnliche Trinkbarkeit schenkt. Der Abgang ist salzig, harmonisch und lang anhaltend, mit einem Nachklang von kleinen Früchten und süßen Gewürzen.

Conservazione e Spedizione
Le bottiglie provengono da una collezione privata e sono state conservate in condizioni ideali: cantina interrata a temperatura (14-16°C) e umidità costanti, in posizione orizzontale e al riparo dalla luce. Livelli, capsule ed etichette sono in condizioni da negozio/collezione (ottime/perfette).