2021 Conterno Giacomo, Francia - Barolo DOCG - 1 Flasche (0,75 l)

Neue Jahrgang: BAROLO FRANCIA 2021 von Giacomo Conterno

Der Barolo “Francia” von Giacomo Conterno gehört zu den ‚großen‘ Weinen, zu denen man den Hut zieht und dem man Applaus spendet. Feinheit, Komplexität, Strenge, Substanz und Eleganz weben das Gewebe dieses Rotweins, der von seiner Herkunft her zur Noblesse bestimmt ist. Nicht zufällig ist der Barolo weltweit als ‚König der Weine und Wein der Könige‘ bekannt. Wenn man Ausdrucksformen wie jene von Giacomo Conterno schmeckt, kann man nichts anderes tun, als den Männern zuzustimmen, die diesen Ehrentitel geprägt haben.

Giacomo Conterno Barolo “Francia” stammt aus dem gleichnamigen Weinberg, der südlich von Serralunga d’Alba liegt. Aus dieser Zone der DOC kommen historisch Baroli, die ihre Merkmale in Kraft, Stärke und Körper zeigen. Es sind Baroli mit Struktur und Komplexität, voll intensiver Ausdruckskraft, aber stets der Feinheit und der Klasse verpflichtet, die sie auszeichnen. Der alte Weinberg Francia erstreckt sich über 14 Hektar und wird von Boden mit überwiegend kalkhaltiger Zusammensetzung dominiert. Die Lese wird durch eine sorgfältige Auswahl vorbereitet, die bereits während der Baumpflege erfolgt und es ermöglichte, pro Trägelner nur eine Traube zu belassen. Sobald die Trauben in die Cantina gebracht werden, werden sie sanft gepresst und der entstandene Most unterliegt langen Maischperioden, die bis zu 30 Tage dauern können. Die Fermentationsphase erfolgt in österreichischen Holzfässern ohne Röstaromen. Anschließend beginnt die Reifung in Eichenfässern unterschiedlicher Größen für einen Zeitraum von 48 Monaten. Eine letzte Flaschenreife macht ihn bereit für die Vermarktung.

“Francia” Barolo von Giacomo Conterno präsentiert eine rubinrote Farbe, die in granatfarbene Töne übergeht. Sein Duft kündigt eine Komplexität an, die es zu entdecken gilt: Kirsche, kleine Waldfrüchte, Lakritz, Minznoten, Röstaromen und eine Note Leder. Am Gaumen zeigt er ein entschlossenes und kraftvolles Wesen, das perfekt in einen anziehenden Charme eingehüllt wird. Die Persistenz ist nahezu unendlich, ebenso wie seine Perspektive in der Zeit. Man muss sich nur in die Tiefen des Glases führen lassen.
Farbe: Rubinrot
Duft: Umhüllende Noten von Kirsche, Erdbeere, Minze und Lakritz mit großer aromatischer Progression
Geschmack: Entschieden, harmonisch, von großer Eleganz und Persistenz

Weinbaugebiet: Nebbiolo 100%
Alkoholgehalt: 14,5 %
Reifung: 48 Monate in Eichenholz

Der Versand erfolgt in spezieller Styropor-Verpackung, stoßfest und vor Wärme geschützt, sowie in dafür vorgesehenem Karton per Express-Kurier.
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