Seki Magoroku 10000CC Chef's knife 180mm - Küchenmesser - Stahl - Japan

Das Kernmaterial besteht aus hochhärtigem Kohlenstoffstahl für Messer, und die Seiten bestehen aus rostfreiem Stahl, der sich leicht schärfen lässt, für eine scharfe Schärfe und einfache Nachschärfung
Die Klinge ist mit einem Nassschleifstein ausgestattet und das Finish der Klinge ist sehr fein, wodurch eine zarte Schneide entsteht
Der Griff besteht aus hochwertigem laminated reinforced Wood mit ausgezeichneter Festigkeit
Dies ist ein Rechts- und Linkshandmesser. Kann von Linkshändern verwendet werden
Größe: Gesamtlänge 12,0 Zoll (305 mm) x Klingenbreite 1,7 Zoll (42 mm) x Griffhöhe 0,7 Zoll (17 mm), Klingelänge: 7,1 Zoll (
Gewicht: 5,6 oz (160 g), Hergestellt in
Material: Klinge: Verbundstoff aus Edelstahlmantel (Schneide: spezieller Kohlenstoffstahl, Metalloberfläche: Edelstahl), Düse: Edelstahl, Griff: laminierter verstärkter Holz
Spülmaschinenfest: Nein