2016 , 2017, 2018 Frescobaldi Vigna Ripe al Convento - Brunello di Montalcino Riserva, DOCG - 3 Flaschen (0,75 l)

Spektakuläre Vertikalverkostung der Ripe al Convento
2016–2017–2018 aus Sammlungen

Das Dorf Castelgiocondo dominiert von oben den historischen Besitz der Frescobaldi in Montalcino, eine alte Festung, die im 12. Jahrhundert zum Schutz der vom Meer nach Siena führenden Route errichtet wurde. Ein historischer Ort; es handelt sich tatsächlich um eine der ersten vier Besitzungen, in denen im 19. Jahrhundert die Produktion des Brunello di Montalcino begann. Der Besitz liegt in einem Terroir, das ideal ist für den Sangiovese und für die großen Weine, die hier produziert werden: Die Rebberge befinden sich in Höhen zwischen 300 und 400 Metern; die gut entwässerten Böden haben eine sonnige und vorteilhafte Südsüdwestausrichtung. Im Weinberg eine maniakalische Pflege, hohe Pflanzdichte und niedrige Erträge ermöglichen die Herstellung eines großen Brunello, mit eleganter Struktur und bemerkenswerter Langlebigkeit. Vom Rebengebiet Ripe al Convento, in einer Höhe von 350 bis 450 m, entsteht dieser Wein, Frucht einer sorgfältigen Selektion, die im Weinberg beginnt und im Keller mit der manuellen Auslese jedes Traubenkorns fortgesetzt wird. Eine Brunello-Riserva von ausgeprägter Persönlichkeit und außergewöhnlicher Langlebigkeit, deren Reife teils in slavonischen Eichenfässern und teils in französischen Eichenbarriques erfolgt und die im Glas nicht nur durch Eleganz, sondern auch durch Kraft und Beständigkeit erstaunt.