Hekito - Küchenmesser - Santoku - Exklusives Vintage-Sammler-Küchenmesser (0163) - Stahl, weniger Stahl, Epoxid-Pakkawood-Griff mit Lederhülle - Japan - Suntoku

Suntoku-Messer gelten als Höhepunkt der Küchenmesserkunst und werden für ihre Fähigkeit gefeiert, mit unvergleichlicher Präzision zu schneiden, während ihre scharfe Kante lange erhalten bleibt.

Mit einer Härte von 54 HRC bietet dieses Messer außergewöhnliche Schärfe, Haltbarkeit und hervorragende Kantenerhaltung, die eine gleichbleibende Leistung und Verschleißfestigkeit gewährleisten.

In der japanischen Küche ist jedes Messer für einen bestimmten Zweck konzipiert – und das Carving Knife ist bekannt für seine Vielseitigkeit und somit der ideale Begleiter für eine Vielzahl von kulinarischen Aufgaben.

Das Messer wird in einer schützenden Transportbox präsentiert, wobei die Klinge sicher in einer roten Samt-Einlage für sicheren Aufbewahrung und elegante Optik fixiert ist.

Spezifikationen

Gesamtlänge: 33,0 cm
Klingenlänge: 20,3 cm
Grifflänge: 12,7 cm
Klingenmaterial: Steel Less Steel (54 HRC Rockwell)
Griffmaterial: Pakawood

Zustand: Neu/Nicht benutzt

Verpackung: Schützende Transportbox mit rotem Samt-Innenmodel
Pflegehinweise:

Nur von Hand spülen – nicht spülmaschinengeeignet.

Bewahren Sie das Messer sicher in der Schutzhülle/Box auf, um die Kante und das Finish zu erhalten.
Versand & Abwicklung:
Jedes Messer wird sorgfältig mit hochwertigen Schutzmaterialien verpackt, um eine sichere Ankunft zu gewährleisten. Der Versand ist versichert und nachverfolgbar.