Vavro Alain - Paul Bocuse Carte des menus - 2003
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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Originalgroßes Menü der »L’AUBERGE DU PONT de COLLONGES« des großen Kochs PAUL BOCUSE.
Gastronomiebegeisterte, hier ist ein originales Menü für den Winter 2003-2004.
Dieses Ensemble umfasst die aufklappbare Hauptkarte sowie ihren Mittelfalz, die legendären Degustationsformeln des dreimal mit Sternen ausgezeichneten Hauses.
Eine wunderbare farbige Titelseite, auf der Monsieur Paul in Kochjacke zu sehen ist, umgeben von einer strahlenden Sonne.
Gravur signiert von VAVRO (Alain Vavro, Designer, Grafiker, Innenarchitekt für die Welt der Gastronomie und des Weins, insbesondere mit Paul Bocuse).
Die Karte ist vollständig, einschließlich der Weinkarte, und in ausgezeichnetem Zustand, wie neu.
Der Mittelfalz erläutert die Kompositionen und die Preise jener Zeit der großen Klassiker des Hauses.
Das Menü ist original, und wurde während der Saison 2003-2004 am Tisch des Hauses entnommen.
Am unteren Seitenrand stehen die Namen der Meilleurs Ouvriers de France (MOF) und Eckpfeiler des damaligen Stammteams.
Dimensions: 40 cm x 30 cm
Versand per Colissimo oder Chronopost mit Sendungsverfolgung.
Originalgroßes Menü der »L’AUBERGE DU PONT de COLLONGES« des großen Kochs PAUL BOCUSE.
Gastronomiebegeisterte, hier ist ein originales Menü für den Winter 2003-2004.
Dieses Ensemble umfasst die aufklappbare Hauptkarte sowie ihren Mittelfalz, die legendären Degustationsformeln des dreimal mit Sternen ausgezeichneten Hauses.
Eine wunderbare farbige Titelseite, auf der Monsieur Paul in Kochjacke zu sehen ist, umgeben von einer strahlenden Sonne.
Gravur signiert von VAVRO (Alain Vavro, Designer, Grafiker, Innenarchitekt für die Welt der Gastronomie und des Weins, insbesondere mit Paul Bocuse).
Die Karte ist vollständig, einschließlich der Weinkarte, und in ausgezeichnetem Zustand, wie neu.
Der Mittelfalz erläutert die Kompositionen und die Preise jener Zeit der großen Klassiker des Hauses.
Das Menü ist original, und wurde während der Saison 2003-2004 am Tisch des Hauses entnommen.
Am unteren Seitenrand stehen die Namen der Meilleurs Ouvriers de France (MOF) und Eckpfeiler des damaligen Stammteams.
Dimensions: 40 cm x 30 cm
Versand per Colissimo oder Chronopost mit Sendungsverfolgung.
Details
Anzahl der Bücher
1
Thema
Kochen, Speisen, Getränke
Buchtitel
Paul Bocuse Carte des menus
Autor/ Illustrator
Vavro Alain
Zustand
Wie neu
Erscheinungsjahr (ältestes Objekt)
2003
Höhe
40 cm
Auflage
Limitierte Auflage
Breite
30 cm
Sprache
Französisch
Originalsprache
Ja
Anzahl der Seiten
4
Verkauft von
