Küchenmesser - Stahl, Holz - Japan - Traditionelle japanische Deba-Messer in den Größen klein und groß – Sakai Masamune / 本種子島





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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Set aus 2 Vintage Japanischen Hand-Schmied Deba Messern – Signiert "Sakai Masamune" & "Tanegashima" (Restauration-Projekt)
Beschreibung:
Diese Auktion präsentiert ein eindrucksvolles Paar authentischer, vintage Deba-Messer aus Japan, hergestellt in zwei der historischsten Regionen der Messerherstellung Japans. Diese traditionellen Ein-Schnittrinnenmesser sind bei Sammlern, professionellen Köchen und Restaurations-Enthusiasten aufgrund der herausragenden Stahlqualität und der historischen Handwerkskunst sehr begehrt.
1. Großes Deba-Messer (Sakai Masamune)
Inschriften: Auf der Klinge eingraviert mit "Masamune" (正宗) und am Holzgriff mit "Sakai Masamune" (堺正宗).
Herkunft: Sakai, Osaka – das legendäre Zentrum japanischer Profi-Küchenmesser.
Abmessungen: Gesamtlänge ca. 29,5 cm / Klingenlänge ca. 16,5 cm
2. Kleines Deba / Ajikiri-Messer (Tanegashima)
Inschriften: Auf der Klinge eingraviert mit "Hon-Tane" (本種) und am Griff mit "Marunami Hand-Forged Tanegashima" (丸浪 手打 種子島).
Herkunft: Insel Tanegashima, Kagoshima – berühmt für eine 480-jährige Schmiedetradition, entstanden aus antikem Eisensandguss und Matchlock-Waffenbaugeschichte.
Hinweis: Als Traditionelles Handwerk Kagoshimas anerkannt.
Abmessungen: Gesamtlänge ca. 25,5 cm / Klingenlänge ca. 13,0 cm
Zustand & Restaurationshinweis (Wichtig):
Diese Messer werden wie gesehen, vintage Zustand verkauft und als ideales Restaurationsprojekt angeboten.
Sie zeigen Altersspuren und starken Gebrauch, einschließlich Oberflächenrost, Patina, Verfärbungen, Abnutzungen und Kratzer auf den Klingen.
Die Holzgriffe weisen angehäuften Schmutz, Dellen und kleinere Absplitterungen auf.
Die Balustreifen (Bolster) sind aufgrund natürlicher Holzkontraktion über die Zeit leicht falsch ausgerichtet/ locker.
Bitte beachten:
Diese Los ist ausschließlich für Käufer gedacht, die den Charakter von vintage japanischem Stahl schätzen und über das passende Wissen, die Fähigkeiten und Werkzeuge zur Reinigung, professionellen Nachschärfung und Griffreparatur/ -erneuerung verfügen. Nach der Restaurierung werden diese Klingen ihre legendäre Schärfe zurückerlangen und über Generationen hinweg schön dienen. Bitte prüfen Sie die Fotos sorgfältig vor der Abgabe eines Gebots.
WICHTIGER HINWEIS - BITTE VOR DEM BIDDING LESEN
• KEIN VERKAUF NACH DÄNEMARK
• Gebot und Zahlung
bitte geben Sie kein Gebot ab, wenn Sie den Kauf nicht abschließen und bezahlen wollen. Mit der Abgabe eines Gebots bestätigen Sie Ihre eindeutige Absicht, den Kauf abzuschließen und die Zahlung zu leisten, falls Sie die Auktion gewinnen. Nicht-Zahlende Bieter verursachen ernsthafte Unannehmlichkeiten und Verzögerungen. Falls die Zahlung nach wiederholten Erinnerungen von CataWiki nicht erfolgt, kann die Bestellung storniert und streng gemäß den CataWiki-Richtlinien behandelt werden.
• Zustand des Artikels
Alle Artikel sind Vintage, Antiquitäten oder gebraucht, sofern nicht anders angegeben. Anzeichen von Alter, Abnutzung, Kratzer, Flecken, Rost, Patina, Reparaturen, Schärfmarken und kleinere Unregelmäßigkeiten sind zu erwarten.
Bitte prüfen Sie sorgfältig alle Fotos und die Beschreibung vor dem Bieten. Die Fotos bilden einen wichtigen Bestandteil der Beschreibung. Gebote, die aufgrund eines Missverständnisses des Zustands des Artikels abgegeben werden, finden keine Stornogründe.
Alle Maße sind ungefähre Angaben.
• Wichtiger Hinweis zu traditionellen japanischen Messergriffen
Traditionelle japanische Küchenmesser (Wa-Bocho) verwenden auswechselbare Holzgriffe. Im Gegensatz zu vielen westlichen Messern gilt der Griff als verschleißanfällige Komponente und kann aufgrund Alter, Austrocknung, Schrumpfung, Rissbildung, Lockerung, Transportsstress oder normalem Verschleiß repariert oder ersetzt werden müssen.
Für Vintage-Messer kann eine Griffreparatur oder -austausch notwendig sein, auch wenn die Klinge selbst vollständig nutzbar bleibt. Käufer sollten verstehen, dass Wartung und Restaurierung oft zum Besitz traditioneller japanischer Messer gehören.
Ersatzgriffe, Fittings und Reparaturteile sind nicht in diesem Verkauf enthalten und werden vom Verkäufer nicht geliefert.
Bitte bieten Sie nur, wenn Sie diese Eigenschaften traditioneller japanischer Messer verstehen und akzeptieren.
• Versandbeschränkungen - Messer
Aufgrund britischer Gesetze und Einfuhrbestimmungen versenden wir keine Messer in das Vereinigte Königreich. Messerimporte sind im UK gesetzlich eingeschränkt und der Versand ist nicht gestattet.
Aufgrund strenger Messer-Verordnungen und Einfuhrbeschränkungen versenden wir auch keine Messer nach Dänemark. Messer mit bestimmten Klingelängen können verboten sein und von den dänischen Zollbehörden beschlagnahmt werden.
Aufgrund lokaler Gesetze und Zollbestimmungen können wir auch in andere Länder nicht liefern. Prüfen Sie bitte vor dem Bieten die Einfuhrgesetze Ihres Landes. Gebote, die gegen diese Beschränkungen verstoßen, werden storniert.
• Internationaler Versand - Messer und Zollvorschriften
Die in Messer-Lots angebotenen Artikel sind traditionelle japanische Küchenmesser, die ausschließlich für kulinarische Zwecke bestimmt sind.
Bitte beachten Sie, dass Importvorschriften für Messer und Klingen erheblich von Land zu Land variieren. Durch Abgabe eines Gebots bestätigt der Käufer, dass der Import solcher Artikel nach den Gesetzen seines Landes erlaubt ist.
Der Verkäufer versendet alle Artikel legal aus Japan und sorgt für korrekte Zollabfertigungen und Rechnungen, die die Artikel als Küchenmesser beschreiben.
Zollprüfungen, Einfuhrbeschränkungen, Verzögerungen, Abgaben, Steuern, Lieferprobleme, Beschlagnahmungen oder Entscheidungen von Zollbehörden liegen jedoch außerhalb der Kontrolle des Verkäufers.
In manchen Fällen können Zollbehörden den Käufer direkt kontaktieren, um den beabsichtigten Verwendungszweck des Artikels zu bestätigen oder zusätzliche Informationen für die Freigabe zu erbitten.
• Länder, in die wir nicht versenden
Wir versenden derzeit nicht in die Vereinigten Staaten.
Wir versenden außerdem vorübergehend nicht nach Portugal aufgrund laufender internationaler Logistik-Störungen, die zu Rücksendungen und unstabilen Lieferbedingungen geführt haben.
Gebote aus diesen Ländern werden storniert. Bitte setzen Sie kein Gebot ab, wenn Ihre Versandadresse sich in einem der oben genannten Länder befindet.
• Internationale Situation - mögliche Versandbeschränkungen
Aufgrund internationaler Umstände, Transportsbeschränkungen, Sanktionen, Sicherheitsbedenken, Postaussetzungen oder anderer Faktoren außerhalb der Kontrolle des Verkäufers kann der Versand in bestimmte Länder oder Regionen schwierig oder vorübergehend nicht möglich sein.
Wenn der Versand nach Ablauf der Auktion unmöglich wird, kann die Bestellung storniert werden.
• Wichtiger Hinweis für Käufer in Italien
Aufgrund wiederkehrender Verzögerungen bei der italienischen Post und Zollabfertigungen kann die Lieferung nach Italien einen Monat oder länger dauern.
Bitte bieten Sie nur, wenn Sie diese verlängerte Lieferzeit vollständig verstehen und akzeptieren.
Sobald der Artikel versendet ist, liegen Verzögerungen durch Postdienste oder den Zoll außerhalb der Kontrolle des Verkäufers.
Beschwerden oder Stornierungsanträge, die lediglich auf langsame Lieferung nach dem Versand beruhen, werden nicht akzeptiert.
• Keine Sammelversandkombination
Dieses Los kann nicht mit anderen Artikeln kombiniert werden.
Selbst wenn mehrere Artikel vom selben Verkäufer in dieser Auktion gekauft werden, wird jeder Artikel separat versendet.
• Versandmethode und Lieferzeit
Alle Artikel werden aus Japan versendet via Japan Post und sorgfältig verpackt.
Geschätzte Lieferzeit ca. 3–4 Wochen, abhängig vom Bestimmungsland und Zollabwicklung.
Lieferzeiten sind Schätzungen und nicht garantiert.
• Einfuhrabgaben und Steuern (EU-Käufer)
Zölle, Mehrwertsteuer und sonstige Abgaben sind nicht im Artikelpreis oder Versand enthalten.
Käufer sind für Steuern, Mehrwertsteuer, Zollgebühren, Maklergebühren oder sonstige Importkosten verantwortlich, die in ihrem Land anfallen.
Durch Abgabe eines Gebots erkennen Sie diese Bedingungen an.
• Zollkontakt und Käuferverantwortung
Zollbehörden oder lokale Zustellunternehmen können Sie wegen Zollabfertigung kontaktieren.
Der Käufer ist allein verantwortlich, zeitnah zu antworten und alle erforderlichen Zollverfahren abzuschließen.
Bei Nichtreaktion können Verzögerungen, zusätzliche Gebühren, Beschlagnahme, Vernichtung oder Rücksendung des Pakets entstehen.
• Rücksendungen von Paketen
Wird ein Paket aufgrund fehlender Reaktion auf Zollanfragen, Zurückweisung der Lieferung, unbezahlter Steuern oder Nichterfüllung der Zollformalitäten zurückgesendet, kostet eine erneute Versendung das Doppelte der ursprünglichen Versandkosten.
• Höhere Gewalt
Der Verkäufer haftet nicht für Verzögerungen, Versandunterbrechungen, Stornierungen oder Lieferausfälle, die durch Umstände außerhalb seiner Kontrolle verursacht werden, einschließlich, aber nicht beschränkt auf Krieg, politische Instabilität, Sanktionen, Zollmaßnahmen, Transportbeschränkungen, Postaussetzungen, Naturkatastrophen oder andere Ereignisse höherer Gewalt.
• Vereinbarung
Durch Abgabe eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie alle oben genannten Bedingungen gelesen, verstanden und akzeptiert haben.
Set aus 2 Vintage Japanischen Hand-Schmied Deba Messern – Signiert "Sakai Masamune" & "Tanegashima" (Restauration-Projekt)
Beschreibung:
Diese Auktion präsentiert ein eindrucksvolles Paar authentischer, vintage Deba-Messer aus Japan, hergestellt in zwei der historischsten Regionen der Messerherstellung Japans. Diese traditionellen Ein-Schnittrinnenmesser sind bei Sammlern, professionellen Köchen und Restaurations-Enthusiasten aufgrund der herausragenden Stahlqualität und der historischen Handwerkskunst sehr begehrt.
1. Großes Deba-Messer (Sakai Masamune)
Inschriften: Auf der Klinge eingraviert mit "Masamune" (正宗) und am Holzgriff mit "Sakai Masamune" (堺正宗).
Herkunft: Sakai, Osaka – das legendäre Zentrum japanischer Profi-Küchenmesser.
Abmessungen: Gesamtlänge ca. 29,5 cm / Klingenlänge ca. 16,5 cm
2. Kleines Deba / Ajikiri-Messer (Tanegashima)
Inschriften: Auf der Klinge eingraviert mit "Hon-Tane" (本種) und am Griff mit "Marunami Hand-Forged Tanegashima" (丸浪 手打 種子島).
Herkunft: Insel Tanegashima, Kagoshima – berühmt für eine 480-jährige Schmiedetradition, entstanden aus antikem Eisensandguss und Matchlock-Waffenbaugeschichte.
Hinweis: Als Traditionelles Handwerk Kagoshimas anerkannt.
Abmessungen: Gesamtlänge ca. 25,5 cm / Klingenlänge ca. 13,0 cm
Zustand & Restaurationshinweis (Wichtig):
Diese Messer werden wie gesehen, vintage Zustand verkauft und als ideales Restaurationsprojekt angeboten.
Sie zeigen Altersspuren und starken Gebrauch, einschließlich Oberflächenrost, Patina, Verfärbungen, Abnutzungen und Kratzer auf den Klingen.
Die Holzgriffe weisen angehäuften Schmutz, Dellen und kleinere Absplitterungen auf.
Die Balustreifen (Bolster) sind aufgrund natürlicher Holzkontraktion über die Zeit leicht falsch ausgerichtet/ locker.
Bitte beachten:
Diese Los ist ausschließlich für Käufer gedacht, die den Charakter von vintage japanischem Stahl schätzen und über das passende Wissen, die Fähigkeiten und Werkzeuge zur Reinigung, professionellen Nachschärfung und Griffreparatur/ -erneuerung verfügen. Nach der Restaurierung werden diese Klingen ihre legendäre Schärfe zurückerlangen und über Generationen hinweg schön dienen. Bitte prüfen Sie die Fotos sorgfältig vor der Abgabe eines Gebots.
WICHTIGER HINWEIS - BITTE VOR DEM BIDDING LESEN
• KEIN VERKAUF NACH DÄNEMARK
• Gebot und Zahlung
bitte geben Sie kein Gebot ab, wenn Sie den Kauf nicht abschließen und bezahlen wollen. Mit der Abgabe eines Gebots bestätigen Sie Ihre eindeutige Absicht, den Kauf abzuschließen und die Zahlung zu leisten, falls Sie die Auktion gewinnen. Nicht-Zahlende Bieter verursachen ernsthafte Unannehmlichkeiten und Verzögerungen. Falls die Zahlung nach wiederholten Erinnerungen von CataWiki nicht erfolgt, kann die Bestellung storniert und streng gemäß den CataWiki-Richtlinien behandelt werden.
• Zustand des Artikels
Alle Artikel sind Vintage, Antiquitäten oder gebraucht, sofern nicht anders angegeben. Anzeichen von Alter, Abnutzung, Kratzer, Flecken, Rost, Patina, Reparaturen, Schärfmarken und kleinere Unregelmäßigkeiten sind zu erwarten.
Bitte prüfen Sie sorgfältig alle Fotos und die Beschreibung vor dem Bieten. Die Fotos bilden einen wichtigen Bestandteil der Beschreibung. Gebote, die aufgrund eines Missverständnisses des Zustands des Artikels abgegeben werden, finden keine Stornogründe.
Alle Maße sind ungefähre Angaben.
• Wichtiger Hinweis zu traditionellen japanischen Messergriffen
Traditionelle japanische Küchenmesser (Wa-Bocho) verwenden auswechselbare Holzgriffe. Im Gegensatz zu vielen westlichen Messern gilt der Griff als verschleißanfällige Komponente und kann aufgrund Alter, Austrocknung, Schrumpfung, Rissbildung, Lockerung, Transportsstress oder normalem Verschleiß repariert oder ersetzt werden müssen.
Für Vintage-Messer kann eine Griffreparatur oder -austausch notwendig sein, auch wenn die Klinge selbst vollständig nutzbar bleibt. Käufer sollten verstehen, dass Wartung und Restaurierung oft zum Besitz traditioneller japanischer Messer gehören.
Ersatzgriffe, Fittings und Reparaturteile sind nicht in diesem Verkauf enthalten und werden vom Verkäufer nicht geliefert.
Bitte bieten Sie nur, wenn Sie diese Eigenschaften traditioneller japanischer Messer verstehen und akzeptieren.
• Versandbeschränkungen - Messer
Aufgrund britischer Gesetze und Einfuhrbestimmungen versenden wir keine Messer in das Vereinigte Königreich. Messerimporte sind im UK gesetzlich eingeschränkt und der Versand ist nicht gestattet.
Aufgrund strenger Messer-Verordnungen und Einfuhrbeschränkungen versenden wir auch keine Messer nach Dänemark. Messer mit bestimmten Klingelängen können verboten sein und von den dänischen Zollbehörden beschlagnahmt werden.
Aufgrund lokaler Gesetze und Zollbestimmungen können wir auch in andere Länder nicht liefern. Prüfen Sie bitte vor dem Bieten die Einfuhrgesetze Ihres Landes. Gebote, die gegen diese Beschränkungen verstoßen, werden storniert.
• Internationaler Versand - Messer und Zollvorschriften
Die in Messer-Lots angebotenen Artikel sind traditionelle japanische Küchenmesser, die ausschließlich für kulinarische Zwecke bestimmt sind.
Bitte beachten Sie, dass Importvorschriften für Messer und Klingen erheblich von Land zu Land variieren. Durch Abgabe eines Gebots bestätigt der Käufer, dass der Import solcher Artikel nach den Gesetzen seines Landes erlaubt ist.
Der Verkäufer versendet alle Artikel legal aus Japan und sorgt für korrekte Zollabfertigungen und Rechnungen, die die Artikel als Küchenmesser beschreiben.
Zollprüfungen, Einfuhrbeschränkungen, Verzögerungen, Abgaben, Steuern, Lieferprobleme, Beschlagnahmungen oder Entscheidungen von Zollbehörden liegen jedoch außerhalb der Kontrolle des Verkäufers.
In manchen Fällen können Zollbehörden den Käufer direkt kontaktieren, um den beabsichtigten Verwendungszweck des Artikels zu bestätigen oder zusätzliche Informationen für die Freigabe zu erbitten.
• Länder, in die wir nicht versenden
Wir versenden derzeit nicht in die Vereinigten Staaten.
Wir versenden außerdem vorübergehend nicht nach Portugal aufgrund laufender internationaler Logistik-Störungen, die zu Rücksendungen und unstabilen Lieferbedingungen geführt haben.
Gebote aus diesen Ländern werden storniert. Bitte setzen Sie kein Gebot ab, wenn Ihre Versandadresse sich in einem der oben genannten Länder befindet.
• Internationale Situation - mögliche Versandbeschränkungen
Aufgrund internationaler Umstände, Transportsbeschränkungen, Sanktionen, Sicherheitsbedenken, Postaussetzungen oder anderer Faktoren außerhalb der Kontrolle des Verkäufers kann der Versand in bestimmte Länder oder Regionen schwierig oder vorübergehend nicht möglich sein.
Wenn der Versand nach Ablauf der Auktion unmöglich wird, kann die Bestellung storniert werden.
• Wichtiger Hinweis für Käufer in Italien
Aufgrund wiederkehrender Verzögerungen bei der italienischen Post und Zollabfertigungen kann die Lieferung nach Italien einen Monat oder länger dauern.
Bitte bieten Sie nur, wenn Sie diese verlängerte Lieferzeit vollständig verstehen und akzeptieren.
Sobald der Artikel versendet ist, liegen Verzögerungen durch Postdienste oder den Zoll außerhalb der Kontrolle des Verkäufers.
Beschwerden oder Stornierungsanträge, die lediglich auf langsame Lieferung nach dem Versand beruhen, werden nicht akzeptiert.
• Keine Sammelversandkombination
Dieses Los kann nicht mit anderen Artikeln kombiniert werden.
Selbst wenn mehrere Artikel vom selben Verkäufer in dieser Auktion gekauft werden, wird jeder Artikel separat versendet.
• Versandmethode und Lieferzeit
Alle Artikel werden aus Japan versendet via Japan Post und sorgfältig verpackt.
Geschätzte Lieferzeit ca. 3–4 Wochen, abhängig vom Bestimmungsland und Zollabwicklung.
Lieferzeiten sind Schätzungen und nicht garantiert.
• Einfuhrabgaben und Steuern (EU-Käufer)
Zölle, Mehrwertsteuer und sonstige Abgaben sind nicht im Artikelpreis oder Versand enthalten.
Käufer sind für Steuern, Mehrwertsteuer, Zollgebühren, Maklergebühren oder sonstige Importkosten verantwortlich, die in ihrem Land anfallen.
Durch Abgabe eines Gebots erkennen Sie diese Bedingungen an.
• Zollkontakt und Käuferverantwortung
Zollbehörden oder lokale Zustellunternehmen können Sie wegen Zollabfertigung kontaktieren.
Der Käufer ist allein verantwortlich, zeitnah zu antworten und alle erforderlichen Zollverfahren abzuschließen.
Bei Nichtreaktion können Verzögerungen, zusätzliche Gebühren, Beschlagnahme, Vernichtung oder Rücksendung des Pakets entstehen.
• Rücksendungen von Paketen
Wird ein Paket aufgrund fehlender Reaktion auf Zollanfragen, Zurückweisung der Lieferung, unbezahlter Steuern oder Nichterfüllung der Zollformalitäten zurückgesendet, kostet eine erneute Versendung das Doppelte der ursprünglichen Versandkosten.
• Höhere Gewalt
Der Verkäufer haftet nicht für Verzögerungen, Versandunterbrechungen, Stornierungen oder Lieferausfälle, die durch Umstände außerhalb seiner Kontrolle verursacht werden, einschließlich, aber nicht beschränkt auf Krieg, politische Instabilität, Sanktionen, Zollmaßnahmen, Transportbeschränkungen, Postaussetzungen, Naturkatastrophen oder andere Ereignisse höherer Gewalt.
• Vereinbarung
Durch Abgabe eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie alle oben genannten Bedingungen gelesen, verstanden und akzeptiert haben.
