2022 Aromes del Paradis - Priorat D.O.Q. - 6 Flaschen (0,75 l)

Dieses Familienweingut-Wein, von dem nur 1.000 Flaschen produziert wurden, bietet eine zarte, moderne Interpretation des Priorats. Hier liegt der Fokus auf dem Aroma und der Frucht: eine expressive Nase von reifen schwarzen und roten Früchten, ein mineralischer Hintergrund, der charakteristisch für Schieferböden ist, und subtile Würze. Am Gaumen ist er großzügig und zugleich präzise, mit reiner Frucht, polierten Tanninen und einer Säure, die den Wein trotz 15% alc./vol. frisch hält und Körper verleiht, ohne schwer zu wirken. Der Abgang ist lang, mineralisch und sauber.

Ein gastronomischer Wein — ideal zu Wild, Lamm und gereiften Käsesorten — mit hervorragendem Potenzial zur Flaschenreife in den kommenden Jahren.

Sonderedition. Ein exklusives Priorat, sowohl in der Produktionsmenge als auch im Stil.