Mary Harrison - Guide to Modern Cookery - 1891

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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung

Verlagsdekorationen mit vergoldetem Titel.
Vergoldeter Titel auf dem Rücken mit einer Vignette.
x, 486 Seiten.
Mehrere kommerzielle Anzeigen hinten.

Inhalt umfasst das Studium der Kochkunst.
Die Auswahl der Fleischsorten umfasst Rindfleisch, Hammel,
Lamm, Reh-/Wildbret, Kalbfleisch und Schweinefleisch.
Das Kochen von Geflügel und Wild, Saucen
und preiswerte Fleischgerichte.
Currys und indische Gerichte.
Abendessen und Salate.

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Details

Anzahl der Bücher

Thema

Kochen, Speisen, Getränke

Buchtitel

Guide to Modern Cookery

Autor/ Illustrator

Mary Harrison

Zustand

Gut

Erscheinungsjahr (ältestes Objekt)

1891

Höhe

19 cm

Auflage

Erstausgabe in diesem Format

Breite

13 cm

Sprache

Englisch

Originalsprache

Verlag

Sampson, Low, Marston & Co., London

Bindung

Gebundene Ausgabe

Anzahl der Seiten

496

Verkauft von

cloonlaheen

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