Messerhai-Aoi - Küchenmesser - Professionelles 8-teiliges Kochmesser-Set - Japans Hochkohlenstoffstahl, Holz - Japan
03
Tage
22
Stunden
34
Minuten
54
Sekunden
Startgebot
€ 1
Ohne mindestpreis
Experte
Von Ger van Oers ausgewählt
Betrieb ein Antiquitäten- und Kuriositätengeschäft mit großem internationalem Netzwerk.
Schätzung € 120 - € 180
Es wurden keine Gebote abgegeben
Käuferschutz auf Catawiki
Ihre Zahlung wird von uns sicher verwahrt, bis Sie Ihr Objekt erhalten.Details ansehen
Trustpilot 4.4 | 136828 Bewertungen
Auf Trustpilot als hervorragend bewertet.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Der Messerhai Premium Aoi 8-teilige Messerset kombiniert traditionelles japanisches Handwerk mit moderner Technologie und elegantem deutschem Design. Diese hochwertige Messerset ist aus 100% Kohlenstoffstahl gefertigt und verfügt über ergonomische Griffen aus blauem Harz. Die Messer sind handgeschliffen mit einer 15°-Schneide und sind vlijmscherp, langlebig und perfekt ausbalanciert – ideal für jeden, der in der Küche Wert auf Präzision und Stil legt.
Die Messer der Premium Aoi-Serie tragen ein einzigartiges lasergraviertes Damascus-Muster, das nicht nur eine verfeinerte Optik bietet, sondern auch verhindert, dass Lebensmittel am Messer haften bleiben. Dank des Einsatzes von 4CR13MOV-Stahl erreichen die Messer eine Härte von 56±HRC. Die ergonomisch geformten Pakka-Holz-Griffe liegen angenehm in der Hand und sorgen für optimale Kontrolle bei jeder Schnittbewegung.
Spezifikationen
- 100% Kohlenstoffstahl – extrem scharf und langlebig
- Einzigartiges lasergraviertes Design – geringere Haftung beim Schneiden
- Ergonomische Griffe aus blauem Harz – komfortabel und wasserabweisend
- Vielseitig einsetzbar für Gemüse, Fleisch, Fisch und Obst
- Luxuriöse Geschenkverpackung inklusive
- Pflege: Handwäsche empfohlen, danach sorgfältig trocknen
Die Messer-Set Premium Aoi enthält:
- Chefmesser 8” – das Allzweckmesser für Gemüse, Fleisch und Kräuter
- Santoku 7,5” – ideal für Fisch, Fleisch und Gemüse; verhindert Anhaftung
- Brotmesser – mit Wellenschliff für weiche und harte Brote
- Nakiri (Hackmesser) – zum Schneiden und Hacken von Gemüse
- Ausbeinmesser – um Fleisch einfach vom Knochen zu lösen
- Santoku 5” – kompakte Version für kleinere Schneidaufgaben
- Yanagiba – langes, schmales Messer für präzise Schnitte und Filetierarbeiten
- Petty-Messer – kleines Universalmesser für Obst und kleine Gemüse
Ganz gleich, ob du Gemüse fein schneiden, Fleisch portionsieren oder Obst filetieren möchtest – das Messerhai Premium Aoi Messerset bietet dir die perfekte Balance zwischen Leistung, Eleganz und Haltbarkeit. Ein stilvolles Messerset, das Funktionalität mit japanischer Präzision verbindet – ein wahres Prunkstück in jeder Küche.
Der Messerhai Premium Aoi 8-teilige Messerset kombiniert traditionelles japanisches Handwerk mit moderner Technologie und elegantem deutschem Design. Diese hochwertige Messerset ist aus 100% Kohlenstoffstahl gefertigt und verfügt über ergonomische Griffen aus blauem Harz. Die Messer sind handgeschliffen mit einer 15°-Schneide und sind vlijmscherp, langlebig und perfekt ausbalanciert – ideal für jeden, der in der Küche Wert auf Präzision und Stil legt.
Die Messer der Premium Aoi-Serie tragen ein einzigartiges lasergraviertes Damascus-Muster, das nicht nur eine verfeinerte Optik bietet, sondern auch verhindert, dass Lebensmittel am Messer haften bleiben. Dank des Einsatzes von 4CR13MOV-Stahl erreichen die Messer eine Härte von 56±HRC. Die ergonomisch geformten Pakka-Holz-Griffe liegen angenehm in der Hand und sorgen für optimale Kontrolle bei jeder Schnittbewegung.
Spezifikationen
- 100% Kohlenstoffstahl – extrem scharf und langlebig
- Einzigartiges lasergraviertes Design – geringere Haftung beim Schneiden
- Ergonomische Griffe aus blauem Harz – komfortabel und wasserabweisend
- Vielseitig einsetzbar für Gemüse, Fleisch, Fisch und Obst
- Luxuriöse Geschenkverpackung inklusive
- Pflege: Handwäsche empfohlen, danach sorgfältig trocknen
Die Messer-Set Premium Aoi enthält:
- Chefmesser 8” – das Allzweckmesser für Gemüse, Fleisch und Kräuter
- Santoku 7,5” – ideal für Fisch, Fleisch und Gemüse; verhindert Anhaftung
- Brotmesser – mit Wellenschliff für weiche und harte Brote
- Nakiri (Hackmesser) – zum Schneiden und Hacken von Gemüse
- Ausbeinmesser – um Fleisch einfach vom Knochen zu lösen
- Santoku 5” – kompakte Version für kleinere Schneidaufgaben
- Yanagiba – langes, schmales Messer für präzise Schnitte und Filetierarbeiten
- Petty-Messer – kleines Universalmesser für Obst und kleine Gemüse
Ganz gleich, ob du Gemüse fein schneiden, Fleisch portionsieren oder Obst filetieren möchtest – das Messerhai Premium Aoi Messerset bietet dir die perfekte Balance zwischen Leistung, Eleganz und Haltbarkeit. Ein stilvolles Messerset, das Funktionalität mit japanischer Präzision verbindet – ein wahres Prunkstück in jeder Küche.
Details
Epoche
Nach 2000
Herkunftsland
Japan
Hersteller / Marke
Messerhai-Aoi
Modell
Professional 8-piece chef's knife set
Material
Japan's high-carbon steel, wood
Zustand
Wie neu - unbenutzt
Höhe
3,5 cm
Breite
40 cm
Tiefe
22 cm
Geschätzter Zeitraum
2020 und ff.
Verkauft von
