2023 Prunotto Pian Romualdo Barbera d'Alba - Piemont - 6 Flaschen (0,75 l)

Ein herausragender Ausdruck piemonteser Terroirs von Prunotto (Antinori)

Zur Versteigerung steht eine prächtige Flasche Barbera d'Alba "Pian Romualdo" 2023 vom historischen Weingut Prunotto, das mit absoluter Exzellenz von der Familie Marchesi Antinori geführt wird. Erstmals produziert im Jahr 1961, ist Pian Romualdo ein legendärer Cru, der aus dem prestigeträchtigen Gebiet Monforte d'Alba stammt, wo extreme Tag-Nacht-Temperaturschwankungen der Barbera-Traube eine unglaubliche aromatische Komplexität und eine lebendige, knackige Frische verleihen.

Der Jahrgang 2023 und die Vinifikation:
Der Jahrgang 2023 brachte geringere Mengen, jedoch außergewöhnliche Qualität, und lieferte Trauben mit spektakulärer Konzentration. Die Ernte erfolgt ausschließlich von Hand, der Wein durchlief eine sorgfältige Mazeration, gefolgt von 16 Monaten Reifung in einer Kombination aus kleinen und großen französischen Eichenfässern, gefolgt von einer beachtlichen Flaschenreifung, um seine komplexe Struktur zu verfeinern.

Degustationsnotizen:

Aussehen: Intensives, tiefes Rubinrot.

Nase: Reichhaltig, komplex und vielschichtig. Belebende Aromen von reifen Brombeeren, Waldbeeren und roter Fruchtmarmelade, elegant verwebt mit würzigen Anklängen von Vanille, Zimt und einer dezenten Note grüner Pfeffer.

Gaumen: Großzügig, dicht und schön ausgewogen. Die typische, erfrischende Säure der Barbera trägt perfekt eine seidige, schmelzende Textur und führt zu einem langen, mineralischen Abgang, dominiert von dunklen Früchten und würzigen Kalksteinnuancen.

Warum auf dieses Los bieten?
Dies ist nicht nur eine gewöhnliche Barbera; es ist ein Cru von hoher Lagerfähigkeit, gestützt durch das Winzerprestige von Antinori. Perfekt, um es jetzt mit reichhaltigen piemontesischen Gerichten zu genießen (Braten, Trüffel, gereifte Käse) oder es in Ihrem Keller einzulegen, damit sich seine Komplexität in den nächsten zehn Jahren schön entwickelt.