Küchenmesser - Santoku - Japanisch gefertigt - Okinawa Küchenmesser-Set, 3-teilig | gehämmert Santoku, Nakiri & Gyuto | - 59 HRC Edelstahl - Japan

Meisterhaft gefertigte japanische Messerset.
Diese japanischen Messer sind für eine schnelle, saubere und professionelle Vorbereitung konzipiert.

Japanische Messer werden wegen ihrer Präzision und langanhaltenden Schärfe hoch geschätzt. Mit einer außergewöhnlichen Kante und einer Härte von 59 HRC bieten diese Messer eine starke Schneidkantenhalt und hohe Verschleißfestigkeit für langlebige Alltagseinsätze.

Das Messerset verfügt über eine markante geschmiedete (tsuchime) Klingenoberfläche für sanfteres Schneiden und leichteres Lösen der Lebensmittel, außerdem ergonomische Holzgriffe für Komfort, Kontrolle und Gleichgewicht. Gepackt in eine traditionelle Holzdarreichungskassette ist es ein beeindruckendes Geschenk-Messerset für Köche, Chefköche und Feinschmecker.

Eigenschaften
• Nakiri Chopper – Ein japanisches Gemüsemesser für Druckschnitte, Kräuter und Obst/Gemüse
• Santoku-Messer – Das Allzweck-Japanische Küchenmesser zum Schneiden, Hacken und Würfeln
• Gyuto-Messer – Santoku-Messer, aber kleiner; ideal als kleiner Küchenmesser zum Trimmen, Schälen und Feinarbeit
• Holzaufbewahrungs-/Präsentationsbox – schützt Ihre Klingen und macht dieses Set geschenkbereit

Abmessungen:
• Nakiri Chopper — 18,3 cm Klinge, 32 cm Gesamtlänge; ideal für Gemüse und präzises Schneiden
• Santoku-Kochmesser — 19,2 cm Klinge, 32,5 cm Gesamtlänge; vielseitiger Allzweckschneider
• Gyuto-Messer — 16,5 cm Klinge, 30,5 cm Gesamtlänge; kompakt, vielseitig nutzbar

Details:
• Hammerstrukturierte Klinge (Tsuchime-Finish) reduziert das Anhaften und sorgt für sauberere Schnitte.
• Hervorragende Klingenhärte: 58 HRC. Klingendicke: 2,5 mm. Robuster Griff aus echtem Holz
• Komfortgriff-Griffe für eine ruhige Kontrolle während längerer Vorbereitungsphasen.
• Ausgewogenes Gefühl für selbstbewusstes Schneiden, Hacken, Zerkleinern und Zubereiten der Mahlzeiten
• Minimalistische, moderne japanische Ästhetik, die in jeder Küche hochwertig wirkt

Drei extrem scharfe Spezialstahlmesser, entworfen für optimales Schneidkomfort und langlebige Kantenleistung. Die Klingen verwenden 5Cr15MoV-Stahl mit hervorragender Härte von 58 HRC und einer robusten Dicke von 2,5 mm, kombiniert mit Holzgriffen für Haltbarkeit und ein hochwertiges Gefühl.

Ideal für das Kochen zu Hause sowie für professionelle Köche, die ein scharfes, zuverlässiges Messerset suchen.

Das Messerset wird sorgfältig mit geeigneten Materialien verpackt, damit das Paket gut angenommen wird.
Versand versichert mit Sendungsverfolgung ist inklusive.