Seki Tubazou （関鍔蔵） - Küchenmesser - Sashimi, Nigiri, Santoku, kleines Deba-Messer, Petty-Messer - Japanisches Küchenmesser - Edelstahl, Holz - Japan

Traditionelle japanische Messerhandwerkskunst – Hergestellt in Seki, Japan

Dies ist ein 5-teiliges Japan-Messerset aus Seki Tubazou（関鍔蔵）.
Hergestellt in der Seki-Stadt, einer renommierten Schmiederegion mit über 700 Jahren Geschichte, entwickelten sich die Seki-Messer aus der Tradition der japanischen Schmiedekunst und sind international bekannt für ihre Schärfe, Haltbarkeit und hervorragendes Gleichgewicht.

Die Klingen bestehen aus sorgfältig ausgewähltem Edelstahl und werden mit Natur-Ho-Holzgriffen kombiniert, wobei traditionelle Ästhetik mit modernen Materialien verbunden wird.
Für eine lange Nutzungsdauer konzipiert, können diese Messer nachgeschärft und über viele Jahre gepflegt werden.

Dieses Set repräsentiert die wesentlichen Formen der japanischen Messerkultur und bietet sowohl praktische Leistung als auch artisanal-charakter.
Geeignet für Sammler ebenso wie für ernsthafte Kochenthusiasten.

⸻

Set-Inhalt (von links nach rechts auf den Fotos)

Sashimi-Messer（刺身包丁）
Klingenlänge: 205 mm / Gesamtlänge: 330 mm / ca. 84 g
Lange Klinge, konzipiert für sauberes, präzises Schneiden, ohne die Textur der Zutat zu beschädigen.

Nakiri-Messer（菜切り包丁）
Klingenlänge: 165 mm / Gesamtlänge: 295 mm / ca. 128 g
Geradestehende Gemüseschneide-Klinge für gleichmäßige und saubere Schnitte.

Santoku-Messer（三徳包丁）
Klingenlänge: 165 mm / Gesamtlänge: 295 mm / ca. 104 g
Vielseitiges Allzweckmesser geeignet für Fleisch, Fisch und Gemüse.

Kleines Deba-Messer（小出刃包丁）
Klingenlänge: 105 mm / Gesamtlänge: 220 mm / ca. 47 g
Traditionelles japanisches Messer geeignet für die Fischzubereitung.

Petty-Messer（ペティーナイフ）
Klingenlänge: 120 mm / Gesamtlänge: 235 mm / ca. 43 g
Kleines Utility-Messer, ideal für Obst und feine Arbeiten.

⸻

Spezifikationen

Klingenmaterial: Edelstahl
Griffmaterial: Naturholz
Hohlkehlung: Kunststoff
Herkunftsland: Japan
Zustand: Neu

⸻

Versand

Der Artikel wird aus Japan über die Japan Post versendet.
Sorgfältige Schutzverpackung wird bereitgestellt, um Transportschäden zu verhindern.

⸻

Wichtige Hinweise

・Aufgrund aktueller Zoll- und Postverfahren in einigen EU-Ländern können Bestellungen unter 150 € Verzögerungen erfahren.

・Sie könnten vom Zoll oder dem Versanddienst per Telefon oder E-Mail kontaktiert werden, um Zollabwicklungen durchzuführen.
Bitte stellen Sie sicher, dass Sie erreichbar sind.
Wenn Sie nicht antworten, kann die Sendung verzögert, zurückgesandt oder mit zusätzlichen Gebühren belegt werden.

・Leider können wir aufgrund von Versandvorschriften keine Messer und scharfe Gegenstände aus Japan in das Vereinigte Königreich versenden. UK-Bestellungen werden storniert. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

・Aufgrund der aktuellen Situation im Nahen Osten ist der Versand von Japan nach Portugal vorübergehend schwierig.
Wir bitten Bieter aus Portugal, von Geboten Abstand zu nehmen.

・Importzölle, MwSt. und Abfertigungsgebühren sind nicht im Artikelpreis oder in den Versandkosten enthalten. Bitte prüfen Sie dies bei Ihrem örtlichen Zollamt, bevor Sie bieten oder kaufen.

・Lieferzeiten können je nach Zielland und Zollabwicklung variieren.