2021 Taboadella, Jaen - Dão DOC, Reserva - 6 Flaschen (0,75 l)

2021 Taboadella Reserva Jaen Red 6 x 0.75L
6 Flaschen
Dão Region

BESCHREIBUNG
Die Amorim-Familie ist seit 1870 in der Welt des Weins tätig, als sie erstmals Weinkorken für die Portweinkeller in Vila Nova de Gaia herstellten. Heute gehört sie zu den renommiertesten Familienkonzernen Portugals, mit Geschäftsaktivitäten in vielen Ländern und in vielen verschiedenen Sektoren.
Seit 1999 ist die vierte Generation der Familie im Weinwesen engagiert, unter der kompetenten Leitung von Luísa Amorim, die großen Respekt vor dem historischen Erbe und dem Ruf zweier der wichtigsten Weinregionen Portugals wahrt. In Dão und Douro, mit insgesamt 127 Hektar Reben, baut die Familie Amorim ausschließlich autochthone Rebsorten parcelweise an, in einer Praxis, die traditionelle Prozesse und fortschrittliche Technologie kombiniert, um außergewöhnliche Weine zu erzeugen.
Zwei Weingüter, deren Reben und Weintiefe verwurzelt sind. Zwei Pionierprojekte im portugiesischen Wein-Tourismus, die die lokale Kultur bewahren und großen Respekt vor dem historischen Erbe zweier großartiger Weinregionen – dem Douro und dem Dão – zeigen.

WEINHERSTELLER: Jorge Alves & Rodrigo Costa.

AUSZEICHNUNGEN/EMPFEHLUNGEN
92 Punkte, Wine Enthusiast
92 Punkte, Guía Peñín
Goldmedaille, Berlin Wine Trophy
92 Punkte, James Suckling (2019er Jahrgang)
91+ Punkte, Robert Parker (2019er Jahrgang)
18 Punkte, Hoch empfohlen, Revista de Vinhos (2019er Jahrgang)
17 Punkte, Vinho Grandes Escolhas (2019er Jahrgang)
Goldmedaille, Mundus Vini (2018er Jahrgang)
94 Punkte, Wine Anorak (2017er Jahrgang)
93 Punkte, Hudin.com (2017er Jahrgang)
91-92 Punkte, VertdeVin (2017er Jahrgang)
91 Punkte, Wine Spectator (2017er Jahrgang)
17 Punkte, Jancis Robinson (2017er Jahrgang)

WEINREBSORTEN: Jaen (100%).

VINIFIKATION
100% Vibrationsdurchsichtung und Entstielung. Ausbau: 20% in neuen 500-Liter-Französischen Eichenfässern; 80% in Fässern zweiten Jahres für 9 Monate.

GESCHMACKSBESCHREIBUNG
Mit Jaen entdecken wir die Iberische Halbinsel in Portugal (eine Identität, die mit der Rebsorte Mencia assoziiert wird). Die frischen Höhenlagen der Region Dão fördern saftige, blau-violette Früchte und weiße Gewürze. Die sanften Hänge von Taboadella verleihen diese Modernität. Taboadella Jaen Reserva ist einer der Schätze des Anwesens und bietet die Freude fruchtiger und intensiver Aromen, kombiniert mit Piment, und versetzt diese Rebsorte in eine neue Dimension. Die schöne Struktur des Weins, getragen von weichen, feinen und glänzenden Tanninen, verbindet sich perfekt mit seinem spannenden und zarten Körper.

SERVIERUNG
Dieser Wein passt gut zu rotem Fleisch, Braten und gegrillten Gerichten.

BITTE BEACHTEN: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von der Nummer(n) auf Ihrer Flasche/ Ihren Flaschen abweichen.