2019 Cadão 17 & 2016 Caves de Murça Reserva x5 - Douro DOC - 6 Flaschen (0,75 l)

DOURO PACK
2019 Cadão 17 Graus Red 1 x 0.75L
2016 Caves de Murça Reserva Red 5 x 0.75L
6 Flaschen
Douro-Region

-> 2019 Cadão 17 Graus Red 1 x 0.75L
GESCHICHTE
Weinproduzent Mateus & Sequeira ist untrennbar mit dem Leben und Werk seines Gründers und Administrators, Manuel Mateus, verbunden. Geboren am 7. Oktober 1960 in Soutelo do Douro, eine Pfarrei im Landkreis São João da Pesqueira, wuchs Manuel Mateus in einer Familie auf, die der Landwirtschaft und insbesondere dem Weinbau verpflichtet war.
Im Jahr 1997 wagte Manuel Mateus den Schritt in die Weinbranche. Er setzte auf ein Produktions- und Managementmodell, entwickelte Douro- und Portweine in mehreren Kellereien der Region mit großem Erfolg weiter und legte so die Grundlagen dessen, was später Mateus & Sequeira werden sollte, gegründet 2008. Von da an, basierend auf dem gesammelten Wissen und der Dynamik seines neuen Unternehmens, widmete sich Manuel Mateus ausschließlich der Produktion eigener Weine, abgefüllt unter seinen eigenen Marken, und leitete damit zugleich eine neue Ära ein.
Weitgehend anerkannt in der portugiesischen Weinbranche für seine Verdienste als erfolgreicher Unternehmer, ist Manuel Mateus vor allem ein Duriense – jemand, der die Region seiner Geburt und den Ort, an dem er sein Geschäft aufgebaut hat, wie kein anderer kennt. Das von ihm gegründete Unternehmen Mateus & Sequeira besitzt heute 28 Weingüter, rund 600 Hektar Reben und 50 Hektar Olivenhaine. Manuel Mateus pflegt zudem enge Beziehungen zu etwa 2000 Winzern in der Region, von denen er Trauben bezieht. Mateus & Sequeira-Weine werden vollständig in den drei Kellereien des Unternehmens in Peso da Régua, São João da Pesqueira und Vila Nova de Foz Côa hergestellt und in mehr als 20 Märkten weltweit verkauft. Der Vater von zwei Kindern, Cláudia und Pedro, die heute vollständig im Familienbetrieb tätig sind, und Großvater von vier Kindern, Francisca, Afonso, Mateus Jr. und Pedro Jr., Manuel Mateus präsentiert heute ein einzigartiges Erbe, das unauslöschliche Spuren in der Geschichte des Douro hinterlassen wird, der ältesten kontrollierten Weinanbauregion der Welt.

WEINHERSTELLER: António Machado.

AUSZEICHNUNGEN/EMPFEHLUNGEN
90 Punkte, Wine Spectator (Jahrgang 2017)
91 Punkte, International Wine Challenge (Jahrgang 2015)
Silbermedaille, Wines of Portugal Challenge (Jahrgang 2015)
92 Punkte, Revista Adega (Jahrgang 2015)

REBSORTEN: Cadão 17 Grad ist ein Feldblends aus alten Rebstöcken, gepflanzt in Nagoselo, Douro.

VINIFIKATION
Ernte der Trauben mit vollständiger Ganzebeerentrennung und Pressung. Alcoholische Gärung mit Temperaturkontrolle in Edelstahltanks. Hautkontakt-Mazeration. Teilreife in neuen und gebrauchten französischen und amerikanischen Eichenfässern.

TASTING NOTES
Rubinrote Farbe. In der Nase dominieren Aromen von dunklen Früchten sowie dezente Noten von Toast und geröstetem Kakao. Am Gaumen ein sehr festes Auftreten, ein voluminöser und umhüllender Wein. Sehr ausgewogen, runde Tannine mit sehr langem Abgang. Trotz 17 % Alkoholanteil besticht dieser Wein durch seine Harmonie.

-> 2016 Caves de Murça Reserva Red 5 x 0.75L
GESCHICHTE
Die Murça Cooperative Winery, CRL, gegründet 1963 von einer kleinen Gruppe Winzer unter der Leitung von Francisco Abel Carneiro Lopes, hat ihren Sitz in der Stadt Murça. Integriert in die Douro-Demarkation, heute mit 750 Mitgliedern, symbolisiert ihr Wappen die als Murça-Schwein bekannte Bastonneiche, die aus einem Granitmonolithen gehauen ist und ein Zuchtbock reproduziert. Es ist ein Symbol für die Fruchtbarkeit der Region und auch für den Glauben und die Stärke der Männer, die dort seit Tausenden von Jahren Reben kultiviert haben.
Sie produziert Weine mit der Douro Controlled Designation of Origin unter der Marke "Caves de Murça". Die 800 Hektar Rebfläche…

WEINHERSTELLER: José Bessa.

REBSORTEN: Tinta Roriz, Touriga Franca & Touriga Nacional.

VINIFIKATION
Aus den Rebsorten Tinta Roriz, Touriga Franca und Touriga Nacional hergestellt und bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 22 °C und 25 °C durch Hautkontakt in mechanischen Pressen vergoren. Vor dem Abfüllen reifte er 12 Monate in National-Eichenfässern.

TASTING NOTES
Klar, rubinrote Farbe, Aroma von reifen Früchten und perfekt integriertes Holz. Am Gaumen gute Tannine, gute Struktur, korrekte Säure und vorhersehbare Entwicklung. Harmonisch. Enthüllt die typische Üppigkeit der Rotweine der Douro-Region.

SERVING
Er passt gut zu Braten oder langsam gekochten Fleischgerichten, gereiften Käsesorten, gerechten und geräucherten Fleischspezialitäten. Die Flasche sollte eine halbe Stunde vor dem Servieren geöffnet und der Wein dekantiert bei einer Serviertemperatur von 18 °C bis 20 °C serviert werden.

BITTE BEACHTEN: Es handelt sich um eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von derjenigen auf Ihrer Flasche abweichen.