Noshu Magoroku 濃州孫六 + Seki Tsubazo 関鍔蔵 - Küchenmesser - Chinesisches Hackmesser, Santoku, Deba & Sashimi-Messer - Mit japanischer Schmiedekunst gefertigt. - Holz - Japan





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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Dies ist ein Set von 4 japanischen Küchenmessern.
Diese Messer werden in der Seki-Stadt, Präfektur Gifu, hergestellt, bekannt als eine der führenden Klingen herstellenden Städte Japans (früher bekannt als „Noshu 濃州“). Diese Region besitzt eine Geschichte, die bis zur Kamakura-Periode zurückreicht und die Traditionen und Fähigkeiten der Meister in den Klingenherstellerregionen weitergibt. „Noshu Magoroku 濃州孫六“ ist der Name eines berühmten Noshu-WaffenSchmieds aus ca. 1500 n. Chr. Indem sie seinen Namen und seine Tradition fortführen, werden diese Messer sorgfältig gefertigt.
1. Japanisch hergestelltes chinesisches Hackmesser (Chinesischer Kochmesser)
von Seki Tsubazo 関鍔蔵
Abmessungen: 29×8,5×3 cm
Klingenlänge: 17,5 cm
Gewicht: 271 g
2. Santoku 三得 (Multifunktionsmesser)
von Noshu Magoroku 濃州孫六
Dreieckige Klinge
Abmessungen: 28,5×4,7×1,4 cm
Klingenlänge: 16,5 cm
Bevel: Doppelseitiger Schliff
Gewicht: 110 g
3. Deba 出刃 (Steifes Messer zum Ausbeinen und Zerlegen)
von Noshu Magoroku 濃州孫六
Abmessungen: 27,5 × 4,8 × 1,4 cm
Klingenlänge: 15 cm
Bevel: Einseitiger Schliff
Gewicht: 159 g
4. Sashimi 刺身 (Messer zum Schneiden von rohem Fisch)
von Noshu Magoroku 濃州孫六
Abmessungen: 31,5 × 3 × 1,4 cm
Klingenlänge: 19,5 cm
Bevel: Einseitiger Schliff
Gewicht: 99 g
Hinweis
Der Los wird sorgfältig verpackt und per Japan Post, DHL oder FedEx versendet, je nach Situation.
Normalerweise dauert es etwa 3 Wochen bis zum Empfang.
Zölle, Steuern und Gebühren sind nicht im Preis des Artikels oder Versand enthalten.
Diese Gebühren gehen zu Lasten des Käufers.
Manchmal kontaktieren Zöllen oder das Lieferunternehmen in Ihrem Land Sie telefonisch oder per E-Mail, um die Zollabfertigung zu klären. Bitte stellen Sie sicher, dass Sie telefonisch erreichbar sind. Wenn nicht, wird das Paket an mich zurückgeschickt und es kostet doppelte Versandkosten für den erneuten Versand.
Ich danke Ihnen für Ihre Zusammenarbeit.
Der Verkäufer stellt sich vor
Dies ist ein Set von 4 japanischen Küchenmessern.
Diese Messer werden in der Seki-Stadt, Präfektur Gifu, hergestellt, bekannt als eine der führenden Klingen herstellenden Städte Japans (früher bekannt als „Noshu 濃州“). Diese Region besitzt eine Geschichte, die bis zur Kamakura-Periode zurückreicht und die Traditionen und Fähigkeiten der Meister in den Klingenherstellerregionen weitergibt. „Noshu Magoroku 濃州孫六“ ist der Name eines berühmten Noshu-WaffenSchmieds aus ca. 1500 n. Chr. Indem sie seinen Namen und seine Tradition fortführen, werden diese Messer sorgfältig gefertigt.
1. Japanisch hergestelltes chinesisches Hackmesser (Chinesischer Kochmesser)
von Seki Tsubazo 関鍔蔵
Abmessungen: 29×8,5×3 cm
Klingenlänge: 17,5 cm
Gewicht: 271 g
2. Santoku 三得 (Multifunktionsmesser)
von Noshu Magoroku 濃州孫六
Dreieckige Klinge
Abmessungen: 28,5×4,7×1,4 cm
Klingenlänge: 16,5 cm
Bevel: Doppelseitiger Schliff
Gewicht: 110 g
3. Deba 出刃 (Steifes Messer zum Ausbeinen und Zerlegen)
von Noshu Magoroku 濃州孫六
Abmessungen: 27,5 × 4,8 × 1,4 cm
Klingenlänge: 15 cm
Bevel: Einseitiger Schliff
Gewicht: 159 g
4. Sashimi 刺身 (Messer zum Schneiden von rohem Fisch)
von Noshu Magoroku 濃州孫六
Abmessungen: 31,5 × 3 × 1,4 cm
Klingenlänge: 19,5 cm
Bevel: Einseitiger Schliff
Gewicht: 99 g
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Normalerweise dauert es etwa 3 Wochen bis zum Empfang.
Zölle, Steuern und Gebühren sind nicht im Preis des Artikels oder Versand enthalten.
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