Küchenmesser - Stahl, Holz - Japan - Traditionelles Wa-Kiri-tsuke Yanagiba-Messer; gefertigt von Sakai Naotsujirō / Sakai Masamitsu

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Betroffene Länder umfassen:
- Österreich
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Vintage Japanese Deba-style Kiritsuke & Yanagiba Knife Set – Sakai Naokijiro / Sakai Masamitsu – Traditional Handmade Kitchen Knives
ヴィンテージ日本包丁 和切付・柳刃包丁セット ― 堺直次郎 / 堺正光作 ― 伝統的な手打ち和包丁
Ein seltenes Vintage-Set von zwei traditionellen japanischen Küchenmessern, mit authentischen gravierten Herstellerzeichen und klassischer Handwerkskunst aus Sakai, einer der bekanntesten Schwert-/Messermacher-Regionen Japans.

Dieses Set umfasst:

1. Kiritsuke-Stil japanisches Küchenmesser

Herstellerzeichen am Griff: "Sakai Naokijiro (堺直次郎)"
Traditionelles japanisches, einseitiges Messersystem
Ungefähr Gesamtlänge: 33 cm
Ungefähr Klingenlänge: 20 cm
Klingenbreite: ca. 5,5 cm

2. Yanagiba Sashimi-Messer

Klingeninschrift: "Sakai Masamitsu (堺正光作)"
Griffetikett: "Cutting Excellence – Sakai – Recommended by Sakai Cutlery Cooperative Association" (切味優秀 堺 堺利器協同組合推奨)
Ungefähr Gesamtlänge: 39 cm
Ungefähr Klingenlänge: 25 cm
Klingenbreite: ca. 3 cm

Beide Messer repräsentieren den traditionellen japanischen Stil der Handwerkskunst mit eleganten Proportionen und authentischen Details, die bei modernen massenproduzierten Messern selten zu finden sind.

Das Kiritsuke-Messer eignet sich für verschiedene japanische Kochaufgaben, während das Yanagiba für präzises Schneiden von Sashimi und Fischzubereitung konzipiert ist. Diese Messer würden eine hervorragende Ergänzung zu einer Sammlung vintage japanischer Küchenwerkzeuge darstellen oder für erfahrene Köche, die das Restaurieren und Pflegen traditioneller Klingen schätzen.

Zustand:
Diese Messer sind Vintage-Artikel und zeigen Anzeichen von Alter und vorheriger Nutzung.

Hinweis:

Oberflächenverschmutzung und Patina
Roststellen und Oxidation
Kratzer durch Nutzung
Klingenschäden
Spuren von Schleifen und altersbedingter Verschleiß
Schmutz, Kratzer und Verschleiß an den Ringkappen
Schmutz und Kratzer an den Griffen

Sie können eine Reinigung, Politur und Schärfung vor dem praktischen Einsatz benötigen.

Dieses Objekt wird nur Käufern empfohlen, die die Eigenschaften von Vintage-Japan-Messern verstehen und die über das Wissen und die Erfahrung verfügen, um eigene Reinigungs-, Schärfungs- und Restaurationsarbeiten durchzuführen.

Bitte prüfen Sie sorgfältig alle Fotos, da sie Teil der Zustandsbeschreibung sind.

Eine einzigartige Gelegenheit, ein authentisches Vintage-Japan-Messer-Set aus Sakai-Handwerk zu erwerben.
■ WICHTIGE MITTEILUNG - BITTE LESEN SIE VOR DEM Bieten

● KEIN VERSAND NACH DÄNMERK/UNITED KINGDOM

● Bieten und Zahlung
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● Zustand des Artikels
Alle Artikel sind Vintage, Antiquitäten oder gebraucht, sofern nicht anders angegeben. Zeichen von Alter, Abnutzung, Kratzer, Flecken, Rost, Oxidation, Patina, Reparaturen, Schleifmarken und andere Unregelmäßigkeiten sollten erwartet werden.
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Zusätzlich kann sich der Zustand des Artikels während des Transports durch Vibration, Stöße, Temperatur, Feuchtigkeit oder Handhabung ändern.
Daher werden Artikel ausschließlich an Käufer verkauft, die über Wissen und Fähigkeit verfügen, Reinigung, Schärfen, Restaurierung oder Reparaturen bei Bedarf durchzuführen. Dieses Los ist nicht geeignet für Käufer, die vollständig restaurierte oder einsatzbereite Artikel ohne Wartung erwarten.
Alle Maße sind ungefähre Werte.

● Wichtiger Hinweis zu traditionellen japanischen Messergriffen
Traditionelle japanische Küchenmesser (Wa-Bocho) verwenden auswechselbare Holzhüllen. Griffe sind Verschleißteile und können aufgrund von Alter, Austrocknung, Schrumpfung, Rissbildung, Lockerung oder Transportsstress repariert oder ersetzt werden müssen. Ersatzteile sind nicht enthalten.

● Versandbeschränkungen - Messer
Aufgrund gesetzlicher Vorgaben im Vereinigten Königreich versenden wir keine Messer ins Vereinigte Königreich. Wegen strenger Vorschriften versenden wir auch keine Messer nach Dänemark. Sendungen in andere Länder können ebenfalls eingeschränkt sein, je nach lokalen Gesetzen. Gebote aus eingeschränkten Ländern werden storniert.

● Internationaler Versand - Zoll
Importvorschriften für Messer variieren je nach Land. Der Käufer bestätigt die Legalität des Imports. Der Verkäufer versendet aus Japan mit korrekten Zollangaben. Zollverzögerungen, Inspektionen, Beschlagnahmungen, Steuern oder Importprobleme liegen außerhalb der Kontrolle des Verkäufers.

● Länder, in die wir nicht versenden
Wir liefern nicht in die Vereinigten Staaten. Vorübergehend liefern wir auch nicht nach Portugal aufgrund logistischer Instabilität. Gebote aus diesen Ländern werden storniert.

● Internationale Lage - Versandbeschränkungen
Aufgrund globaler Bedingungen, Sanktionen, Transportbeschränkungen oder Postproblemen kann der Versand in bestimmte Länder unmöglich werden. In solchen Fällen können Bestellungen storniert werden.

● Wichtige Hinweise für Italien
Die Lieferung nach Italien kann aufgrund von Zoll- und Postverzögerungen einen Monat oder länger dauern. Bitte bieten Sie nur, wenn Sie dies akzeptieren.

● Kein Kombiversand
Jeder Artikel wird separat versendet, auch wenn mehrere Artikel gekauft werden.

● Versandmethode und Lieferzeit
Alle Artikel werden aus Japan über Japan Post versendet. Geschätzte Lieferzeit: 3–4 Wochen. Die Lieferzeit ist nicht garantiert.

● Zölle und Steuern (EU-Käufer)
Zölle, MwSt. und andere Steuern sind nicht im Preis enthalten. Der Käufer ist für alle Gebühren verantwortlich.

● Zollkontakt und Käuferverantwortung
Der Käufer muss Anfragen des Zolls umgehend beantworten. Versäumnis kann zu Verzögerungen, Rücksendung, Beschlagnahme oder Vernichtung des Pakets führen.

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● Höhere Gewalt
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● Vereinbarung
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