2020 Castelgiocondo - Brunello di Montalcino - 3 Flaschen (0,75 l)

Frescobaldi’s Castelgiocondo Brunello di Montalcino stammt aus den Weinbergen des gleichnamigen Anwesen in Montalcino, Toskana.
Es wird aus 100% Sangiovese-Trauben hergestellt, die sorgfältig ausgewählt und während der ersten Oktoberwoche von Hand gelesen werden. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, wobei häufiges Umpumpen stattfindet, insbesondere in den Anfangsphasen.
Der Wein reift anschließend im Holz, um zu reifen und Gleichgewicht zu erlangen.
CastelGiocondo Brunello wird fünf Jahre nach der Ernte auf den Markt gebracht, gefolgt von einer weiteren Flaschenreifung.

Tief rubinrot in der Farbe, bietet er warme, mineralische Aromen in der Nase, mit Noten von schwarzer Frucht gefolgt von Walnussanklingen.
Am Gaumen ist er vollmundig mit sanften Tanninen und einem aromatischen Abgang.
Er zeigt reife Fruchtaromen mit salinen Nuancen, die diesem Rotwein eine wunderbare Saftigkeit verleihen. Ein hervorragender Wein, um ihn während einer Mahlzeit zu genießen; er harmoniert herrlich mit geschmorten Fleischgerichten, Rinderfilet und gereiften Käsen.

DIE WEINKELLEREI

Keine andere italienische Weinkellerei kann die Geschichte, das Prestige und die Vision von Marchesi Frescobaldi vorweisen.
Es ist eine florentinische Familie, die seit dreißig Generationen dem Produzieren feiner Weine verpflichtet ist — eine volle 700 Jahre währende Geschichte — mit dem unerschütterlichen Ziel, Toskas begehrteste Produzentin zu sein.
Das Unternehmen hat immer daran geglaubt, das Land zu respektieren und die Exzellenz seiner Trauben zu priorisieren; es investiert in Kommunikation und professionelle menschliche Ressourcen, bleibt der Tradition verpflichtet und offen für Forschung und Experimentieren.
Nach Jahrhunderten bleibt Frescobaldi einer der führenden und hoch angesehenen Weinerzeuger Toskanas und Italiens, mit insgesamt 1.200 Hektar Rebfläche, verteilt auf prestigeträchtige Anwesen mit historischen Residenzen und alten Schlössern. Diese Anwesen spiegeln die glorreiche Geschichte der größten Toskaner Weine wider.
Um nur einige Beispiele zu nennen: Castello di Nipozzano, Geburtsort ausgeprägter Ausdrucksformen des Chianti Classico; Castello Pomino, Heimat eleganter, intensiver Weine mit einem Altertumsflair; und Tenuta CastelGiocondo in Montalcino, die den Zauber und die gesamte Geschichte des sieneser Gebietes zu erfassen scheint.
Frescobaldi-Weine sind das Ergebnis von über 700 Jahren Geschichte und einer wirklich außergewöhnlichen, langjährig etablierten unternehmerischen Vision, die weltweit unübertroffen ist.

Diese edle Familie hat sich über die Jahrhunderte hinweg bemerkenswert neu erfunden — Generation für Generation — und dabei stets höchste Qualitätsstandards über die gesamte Produktion hinweg gewahrt und sich zu einem Benchmark-Erzeuger auf internationaler Ebene entwickelt.