Mauviel - Bräter - Mauviel 1830 Kupfer-Bratpfanne 24 cm - Kupfer, Stahl (rostfrei)

Mauviels hochwertiges Kochgeschirr. Nicht nur für Profis, sondern auch für Hobbyköche.

Die Mauviel 1830 Poêle hat einen Durchmesser von 24 cm. Die Pfanne besteht aus Kupfer und ist innen mit einer verschleißfesten Schicht aus Edelstahl beschichtet. Diese Schicht ist abriebfest und hitzebeständig, im Gegensatz zu früheren verzinnten Pfannen, und verhindert, dass das Kupfer den Geschmack Ihrer Zubereitungen nachteilig beeinflusst.
Der Edelstahlstiel ist mit Nieten an der Pfanne befestigt. Verwenden Sie die Bratpfanne zum Anbraten von Kartoffeln, Fleisch und Gemüse.

Durch die Benutzung wird die kupferne Außenhaut mit der Zeit Falz- bzw. Verfärbungen bekommen, wodurch die Pfanne ein rustikales Aussehen erhält. Wenn Sie die ursprüngliche Farbe und den Glanz wiederherstellen möchten, können Sie Mauviel Copperbril Kupferpolitur verwenden, um das Kupfer nachzubehandeln.

Mauviel 1830 ist eine französische Marke, die 1830 von Ernest Mauviel in Villedieu-les-Poêles, Normandie, einer Stadt mit langer Tradition der Kupferbearbeitung, gegründet wurde. Das Familienunternehmen ist bekannt für sein hochwertiges Kupfer- und Edelstahl-Kochgeschirr und ist Synonym für Qualität, Langlebigkeit und Handwerkskunst. Mauviel verbindet traditionelles Handwerk mit Innovation und ist weltweit bei Profiköchen sehr beliebt. Frankreich ist bekannt für seine erstklassigen Pfannen. Mauviel, Le Creuset und Staub sind weltweit sehr beliebt.