2018 Bollinger, La Grande Année - Champagne Brut - 1 Flasche (0,75Â l)





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Bollinger La Grande Année 2018 Brut Champagne aus der Champagne-Region in Frankreich, in originaler Holzkiste, 2025 disgorgiert nach über acht Jahren auf der Hefe, Basisweine in alten Burgunderfässern vergoren und manuelles Degorgieren.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Die 2018er "La Grande Année"-Cuvée wurde nach den traditionellen Methoden des Hauses vinifiziert. Alle Grundweine durchliefen die Gärung in alten Eichenfässern aus Burgund — eine Praxis, die seit 1829 gepflegt wird. Der Champagner lag danach über acht Jahre auf der Hefe und entwickelte allmählich seine aromatische Komplexität. Remuage (Rütteln) und Degorgieren wurden vollständig von Hand durchgeführt, wobei eine seit 2014 eingeführte Methode zum Einsatz kommt, die das natürliche Kohlendioxid des Champagners nutzt, um den Wein beim Degorgieren vor Oxidation zu schützen.
Der Verkäufer stellt sich vor
Die 2018er "La Grande Année"-Cuvée wurde nach den traditionellen Methoden des Hauses vinifiziert. Alle Grundweine durchliefen die Gärung in alten Eichenfässern aus Burgund — eine Praxis, die seit 1829 gepflegt wird. Der Champagner lag danach über acht Jahre auf der Hefe und entwickelte allmählich seine aromatische Komplexität. Remuage (Rütteln) und Degorgieren wurden vollständig von Hand durchgeführt, wobei eine seit 2014 eingeführte Methode zum Einsatz kommt, die das natürliche Kohlendioxid des Champagners nutzt, um den Wein beim Degorgieren vor Oxidation zu schützen.

