Küchenmesser - Stahl, Holz - Japan - Traditionelle japanische Yanagiba- und Nakiri-Messer, aus Sakai gefertigt; speziell hergestellt von

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Set aus 2 Vintage- traditionellen japanischen Messern – Signiert "Kikutoyo" Yanagiba & "Tosa Mitsuhiko" Nakiri – Handgefertigte authentische Küchenmesser-Lieferung
Beschreibung des Lot:
Ein außergewöhnliches Los mit zwei unterschiedlichen Stilen traditioneller japanischer Messerkunde, ideal für Köche, Sammler und Restaurationsbegeisterte.
Dieses Set umfasst ein langes, präzises Sashimi-Messer (Yanagiba) aus der berühmten Sakai-Region und ein robustes Gemüseschneidemesser (Nakiri), hergestellt nach traditionellen Tosa-Schmiedetechniken.
Beide Klingen tragen authentische Herstellerzeichen und Original-Vintage-Griffetiketten.
1. Vintage Yanagiba (Sashimi-Messer) – Links
Gravur (Klinge): "菊豊" (Kikutoyo)
Griffelemente & Stempel: Enthält den Vintage-Aufkleber "堺利器組合推薦 切味優秀 販売元堺丸七" (Empfohlen vom Sakai-Schmuckkastenverband – Hervorragende Schärfe – Vertrieb durch Sakai Marushichi) und den markierten Stempel "堺打登録菊豊" (Registrierter Sakai-Uchi Kikutoyo).
Ungefährmaße: Gesamtlänge: 41,5 cm / Klingenlänge: 26,5 cm (ca. 9寸)
2. Vintage Nakiri (Gemüsebeil) – Rechts
Gravur (Klinge): "土佐光彦特製" (Tosa Mitsuhiko Tokusei / Speziell angefertigt von Tosa Mitsuhiko)
Griffelement: Enthält den originalen Goldfolien-Aufkleber "特撰光彦土佐打刃物" (Speziell ausgewählt Mitsuhiko Tosa Uchihamono).
Ungefährmaße: Gesamtlänge: 33,5 cm / Klingenlänge: 18,0 cm (ca. 6寸)
Zustandsbericht:
Dies sind authentische Vintage-, gebrauchte Arbeitswerkzeuge, die Altersspuren, starken Verschleiß und vorherige Nutzung zeigen.
Klingen: Mit sichtbarem Oberflächenrost, ausgedehnter dunkler Patina/Tarnung, Zuwerschleifungen und Oberflächenkratzern vorhanden.
Griffe, Griffkappen & Etiketten: Zeigen auffällige Verfärbungen, Abrieb, strukturelle Verfärbungen an den Fittings und typischen Abnutzungs- bzw. Abblätterungszustand der Vintage-Papiertapetenetiketten.
Bitte prüfen Sie die hochauflösenden Fotos sorgfältig auf genaue kosmetische Bedingungen.
Wichtiger Hinweis für Bieter:
Diese Messer werden wie sie sind verkauft.
Dieses Los wird besonders Käufern empfohlen, die Vintage-Edelstahl japanischer Schmiedekunst zu schätzen wissen, verstehen, wie man traditionelle Klingen reinigt/restauriert oder die Kunst des Wetzsteinschärfens (Togi) genießen.
Nach ordnungsgemäßer Reinigung und Schärfung auf einem Wetzstein kehren diese hochwertigen Kohlenstoffstahlklingen zu ihrer legendären Hochleistungsklinge zurück.
■ WICHTIGER HINWEIS - BITTE VOR DEM BIDDING LESEN

● KEIN VERSAND NACH DÄNEMARK, GROßbritannien

● Bieten und Zahlung
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Alle Artikel sind Vintage, antik oder gebraucht, sofern nicht anders angegeben. Anzeichen von Alter, Abnutzung, Kratzern, Flecken, Rost, Oxidation, Patina, Reparaturen, Schleifmarken und andere Unregelmäßigkeiten sind zu erwarten.
Bitte prüfen Sie alle Fotos sorgfältig, bevor Sie bieten. Fotos sind ein wichtiger Teil der Beschreibung.
Bitte beachten Sie auch, dass einige Defekte oder Unregelmäßigkeiten auf Fotos möglicherweise nicht sichtbar sind. Versteckte oder nicht sichtbare Mängel können vorhanden sein.
Darüber hinaus kann sich der Zustand des Artikels während des Transports durch Vibration, Stöße, Temperatur, Feuchtigkeit oder Handhabung ändern.
Daher werden Artikel ausschließlich an Käufer verkauft, die über Kenntnisse und Fähigkeiten verfügen, um Reinigung, Schärfung, Restaurierung oder Reparatur ggf. durchzuführen. Dieses Los ist nicht geeignet für Käufer, die vollständig restaurierte oder einsatzbereite Artikel ohne Wartung erwarten.
Alle Maße sind ungefähre Werte.

● Wichtiger Hinweis zu traditionellen japanischen Messergriffen
Traditionelle japanische Küchenmesser (Wa-Bocho) verwenden austauschbare Holzgriffe. Griffe sind Verbrauchsteile und können aufgrund Alter, Austrocknung, Schrumpfung, Rissbildung, Lockerung oder Transportsstress Reparaturen oder Ersatz benötigen. Ersatzteile sind nicht enthalten.

● Versandbeschränkungen – Messer
Aufgrund britischer Gesetzgebung versenden wir keine Messer in das Vereinigte Königreich. Aufgrund strenger Vorschriften versenden wir auch keine Messer nach Dänemark. Sendungen in andere Länder können je nach lokalen Gesetzen eingeschränkt sein. Gebote aus eingeschränkten Ländern werden storniert.

● Internationaler Versand – Zoll
Importvorschriften für Messer variieren je nach Land. Der Käufer bestätigt die Rechtmäßigkeit des Imports. Der Verkäufer versendet aus Japan mit korrekten Zollanmeldungen. Zollverzögerungen, Inspektionen, Beschlagnahmungen, Steuern oder Importprobleme liegen außerhalb der Kontrolle des Verkäufers.

● Länder, in die wir nicht versenden
Wir versenden nicht in die Vereinigten Staaten. Wir versenden vorübergehend auch nicht nach Portugal aufgrund logistischer Instabilität. Gebote aus diesen Ländern werden storniert.

● Internationale Situation – Versandbeschränkungen
Wegen globaler Gegebenheiten, Sanktionen, Transportbeschränkungen oder Postproblemen kann der Versand in bestimmte Länder unmöglich werden. In solchen Fällen können Bestellungen storniert werden.

● Wichtiger Hinweis für Italien
Die Lieferung nach Italien kann aufgrund von Zoll- und Postverzögerungen einen Monat oder länger dauern. Bitte bieten Sie nur, wenn Sie dies akzeptieren.

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Jeder Artikel wird separat versendet, auch wenn mehrere Artikel gekauft wurden.

● Versandmethode und Lieferzeit
Alle Artikel werden aus Japan per Japan Post versendet. Geschätzte Lieferzeit: 3–4 Wochen. Die Lieferzeit ist nicht garantiert.

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Der Käufer muss Anfragen des Zolls umgehend beantworten. Versäumnisse können zu Verzögerungen, Rücksendung, Beschlagnahme oder Vernichtung des Pakets führen.

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Wird aufgrund von Zollverweigerung oder Nichterreichbarkeit zurückgesendet, ist eine erneute Versendung mit doppelten Versandkosten verbunden.

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Der Verkäufer haftet nicht für Verzögerungen oder Ausfälle, die durch Krieg, Sanktionen, Katastrophen, Postaussetzung oder andere höhere Gewalt verursacht werden.

● Vereinbarung
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