Alessi - Jasper Morrison - Kochtopf-Set - Convivio - 18/10 Edelstahl, matt. Griffe aus 18/10 Edelstahl mit PVD-Beschichtung.

Dieses Kochgeschirr-Set ''Convivio'', entworfen von Jasper Morrison für die renommierte Marke Alessi, ist eine Familie von Töpfen und Pfannen, die für leichte Handhabung und gesundes Kochen konzipiert wurde. ''Convivio'' vereint die Qualität und die funktionalen Merkmale professioneller Küchenwerkzeuge mit durchdachtem Design und eignet sich besonders, um das Kochen zu Hause auf eine neue Ebene zu heben. Die Serie ist darauf ausgelegt, auf dem Herd ihr Bestes zu geben, aber auch zum Servieren und Anrichten von Speisen am Tisch geeignet zu sein. Der Designprozess wurde durch den Dialog mit dem herausragenden zeitgenössischen Michelin-Stern-Koch Pietro Leemann geprägt, einem Verfechter guter und natürlicher Ernährung, der Einblicke und Anregungen für eine optimale Zubereitung von Speisen lieferte. Untersucht man die Möglichkeiten der vegetarischen Küche, wurden die verschiedenen Artikel analysiert und die besten technischen, dimensionalen und typologischen Entscheidungen kalibriert, wodurch ''Convivio'' sowohl universell als auch besonders geeignet für das Kochen von Gemüse und Hülsenfrüchten wird. Der Name ''Convivio'' würdigt das Kochen als Tätigkeit, die sowohl ästhetisch als auch gesellig ist und durch das Sammeln von Menschen rund um die Zubereitung und den Genuss von Speisen Gemeinschaft bilden kann. Der gestalterische Ansatz des Designers zeigt sich in der Konzentration auf das Material, seine Schlichtheit und Reinheit, die in einer feinen Gegenüberstellung von Texturen und Oberflächen betont wird.

Die stabilen, gegossenen Metallgriffe sorgen für sicheren Halt und gute Wärmeisolierung. Der abgerundete Boden der Töpfe und Pfannen erleichtert den Ausfluss von Flüssigkeiten und die Reinigung. Alle Materialien wurden sorgfältig aus den besten, leistungsstarken und gesunden Lösungen ausgewählt, vom Aluminiumschichtkörper der Töpfe bis zur plastikfreien Keramikbeschichtung der Pfannen.

Dieses ''Convivio''-Pfannen-Set befindet sich in neuwertigem Zustand und wurde noch nie benutzt. Geliefert mit Originalverpackung.

Abmessungen:

Stockpot: Volumen 570 cl – 20 x 29,5 cm – Höhe 17,0 cm
Casserole: Volumen 310 cl – 20 x 29,5 cm – Höhe 10,0 cm
Low casserole: Volumen 270 cl – 24 x 33,5 cm – Höhe 6,5 cm
Saucepan: Volumen 180 cl – 16 x 35,5 cm – Höhe 9,0 cm

Deckel:
(1) 16,0 cm x 16,0 cm – Höhe 4,5 cm
(2) 20,0 cm x 20,0 cm – Höhe 4,5 cm (kann auf Stockpot und Casserole verwendet werden)
(3) 24,0 cm x 24,0 cm – Höhe 4,5 cm

- Wärmequellen: Die gesamte Serie ''Convivio'' eignet sich zum Kochen auf Gas, Glaskeramik, Induktion, elektrischen Widerstandsheizplatten oder Halogenlampen.
- Ofenfest (spülmaschinengeeignet).

Jasper Morrison:
In London geboren, gründete er 1985 David Chipperfield Architects in London, das heute fünf Büros in London, Berlin, Mailand, Shanghai und Santiago de Compostela hat. Er lehrt und hält Vorträge weltweit. 2012 kuratierte er die 13. Internationale Architektur-Ausstellung der Biennale von Venedig und 2020 war er Gastredakteur der Domus-Zeitschrift. 2017 gründete er die Fundación RIA in Spanien, eine gemeinnützige Organisation, die sich für positive wirtschaftliche, ökologische und kulturelle Entwicklung einsetzt. Er hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter die RIBA Royal Gold Medal for Architecture und im Jahr 2023 den renommierten Pritzker Prize for Architecture."