Hekito - Küchenmesser - Chef's knife - Exklusives Vintage-Sammler-Küchenmesser (0109) - Stahl – weniger Stahl, Epoxy Redpduke Griff mit Lederbezug - Japan - Kochmesser

Carving Knife gilt als der Höhepunkt des Küchenmesser-Bestands und wird gefeiert für seine Fähigkeit, mit unvergleichlicher Genauigkeit zu schneiden, während die scharfe Kante über längere Zeit erhalten bleibt.

Mit einer Härtebewertung von 54 HRC bietet dieses Messer außergewöhnliche Schärfe, Haltbarkeit und hervorragende Kantenausdauer, die eine konsistente Leistung und Widerstandsfähigkeit gegen Verschleiß sicherstellen.

In der japanischen Küche ist jedes Messer für einen bestimmten Zweck konzipiert – und das Carving Knife ist bekannt für seine Vielseitigkeit, was es zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl kulinarischer Aufgaben macht.

Das Messer wird in einer schützenden Transportbox präsentiert, wobei die Klinge sicher in einer roten Samtmulde gehalten wird für sichere Aufbewahrung und Eleganz.

Spezifikationen

Gesamtlänge: 13,0 Zoll
Klingenlänge: 8,0 Zoll
Grifflänge: 5,0 Zoll
Klingenmaterial: Steel Less Steel (54 HRC Rockwell)
Griffmaterial: Pakawood

Zustand: Neu/Nicht benutzt

Verpackung: Schützende Transportbox mit rotem Samtfutter
Pflegehinweise:

Nur von Hand spülen – Spülmaschinengebrauch wird nicht empfohlen.

Bewahren Sie es sicher in der schützenden Box auf, um die Kante und das Finish zu erhalten.

Versand & Lieferung:

Jedes Messer wird sorgfältig mit hochwertigen Schutzmaterialien verpackt, damit es sicher ankommt. Der Versand ist versichert und nachverfolgbar für Ihre Sicherheit.