2018 Château Ferry Lacombe cuvée Cascaï - Provence - 12 Flasche (0,75Â l)
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Zwölf Flaschen Château Ferry Lacombe cuvée Cascaï, 2018, in 0,75-L-Flaschen.
KI-gestützte Zusammenfassung
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
12 Flaschen Château FERRY LACOMBE Cuvée CASCAI 2018 Côte de Provence.
Verkostung:
Dieser Wein präsentiert eine sehr schöne, intensive und tiefe Farbe.
Die Nase ist komplex, mit Noten schwarzer Früchte wie Brombeeren und Cassis. Sie zeigt sich bei Belüftung außerdem mit Gewürzen: Pfeffer und Lakritz.
Der Gaumen ist großzügig im Auftakt mit großer Rundheit, mit Noten von roten, compotierten Früchten; dann folgen die Tannine, die eine sehr schöne Substanz freilegen. Der Abgang ist von Gewürzen und Frische geprägt, mit einem Hauch Menthol, der diesem Wein eine sehr schöne Länge verleiht.
Speise- und Weinempfehlungen:
- Entrecôte mit Mark, Rindfleischstücke im eigenen Saft
- Ente und Geflügel, geröstet, confit oder in Salmis
- Lammnavarin oder Frühlingskalbsgulasch
- geröstete Wildschweinkeule oder Rehsattel
- Brie de Meaux, fermentierte Käsesorten.
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12 Flaschen Château FERRY LACOMBE Cuvée CASCAI 2018 Côte de Provence.
Verkostung:
Dieser Wein präsentiert eine sehr schöne, intensive und tiefe Farbe.
Die Nase ist komplex, mit Noten schwarzer Früchte wie Brombeeren und Cassis. Sie zeigt sich bei Belüftung außerdem mit Gewürzen: Pfeffer und Lakritz.
Der Gaumen ist großzügig im Auftakt mit großer Rundheit, mit Noten von roten, compotierten Früchten; dann folgen die Tannine, die eine sehr schöne Substanz freilegen. Der Abgang ist von Gewürzen und Frische geprägt, mit einem Hauch Menthol, der diesem Wein eine sehr schöne Länge verleiht.
Speise- und Weinempfehlungen:
- Entrecôte mit Mark, Rindfleischstücke im eigenen Saft
- Ente und Geflügel, geröstet, confit oder in Salmis
- Lammnavarin oder Frühlingskalbsgulasch
- geröstete Wildschweinkeule oder Rehsattel
- Brie de Meaux, fermentierte Käsesorten.
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Details
Vintage
2018
Produzent, Name des Weines
Château Ferry Lacombe cuvée Cascaï
Anzahl Flaschen
12
Flaschengröße
Flasche (0,75Â l)
Geografische Herkunft
Frankreich
Region
Provence
Verkauft von
