Prosper Montagné - Larousse Gastronomique - 1938
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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Originalausgabe des Larousse Gastronomique, veröffentlicht im Jahr 1938 unter der Leitung von Prosper Montagné, mit der Zusammenarbeit von Auguste Escoffier und Philéas Gilbert.
Ein bedeutendes Werk der Kochliteratur, gilt als das erste illustrierte gastronomische Wörterbuch.
Dieses Exemplar befindet sich in einem bemerkenswerten Zustand:
Seiten noch nie geöffnet
Innenraum völlig sauber
Einband solide und unversehrt
Grüner geprägter Einband mit ursprünglicher Goldprägung
Rücken isoliert.
Dickes Papier, typisch für den Druck von 1938
Imprimierangabe: Imprimerie Larousse, 1 à 9 rue d’Arcueil, Montrouge (Seine)
Druckcode: 958‑6‑38 → gesetzliche Deposit June 1938.
Ouvrage complet, sans manques, sans déchirures, sans annotations.
Vollständiges Werk, ohne Mängel, ohne Risse, ohne Anmerkungen.
Très bon état général
Sehr guter Allgemeinzustand
Intérieur frais, propre, non manipulé
Innenraum frisch, sauber, nicht manipuliert
Reliure d’origine en excellent état, dos insolé.
Originaleinband in exzellentem Zustand, Rücken isoliert.
Pagination : 4 p., ( préface), 1087 p.
Seitenzählung: 4 S., (Vorwort), 1087 S.
Dimensions : 27cm×21,5 cm×6 cm
Abmessungen: 27 cm × 21,5 cm × 6 cm
Envoi rapide, soigné et avec traçage
Schneller, sorgfältiger Versand mit Nachverfolgung
Originalausgabe des Larousse Gastronomique, veröffentlicht im Jahr 1938 unter der Leitung von Prosper Montagné, mit der Zusammenarbeit von Auguste Escoffier und Philéas Gilbert.
Ein bedeutendes Werk der Kochliteratur, gilt als das erste illustrierte gastronomische Wörterbuch.
Dieses Exemplar befindet sich in einem bemerkenswerten Zustand:
Seiten noch nie geöffnet
Innenraum völlig sauber
Einband solide und unversehrt
Grüner geprägter Einband mit ursprünglicher Goldprägung
Rücken isoliert.
Dickes Papier, typisch für den Druck von 1938
Imprimierangabe: Imprimerie Larousse, 1 à 9 rue d’Arcueil, Montrouge (Seine)
Druckcode: 958‑6‑38 → gesetzliche Deposit June 1938.
Ouvrage complet, sans manques, sans déchirures, sans annotations.
Vollständiges Werk, ohne Mängel, ohne Risse, ohne Anmerkungen.
Très bon état général
Sehr guter Allgemeinzustand
Intérieur frais, propre, non manipulé
Innenraum frisch, sauber, nicht manipuliert
Reliure d’origine en excellent état, dos insolé.
Originaleinband in exzellentem Zustand, Rücken isoliert.
Pagination : 4 p., ( préface), 1087 p.
Seitenzählung: 4 S., (Vorwort), 1087 S.
Dimensions : 27cm×21,5 cm×6 cm
Abmessungen: 27 cm × 21,5 cm × 6 cm
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Details
Anzahl der Bücher
1
Thema
Kochen, Speisen, Getränke, Wörterbücher und Thesauren
Buchtitel
Larousse Gastronomique
Autor/ Illustrator
Prosper Montagné
Zustand
ausgezeichnet
Erscheinungsjahr (ältestes Objekt)
1938
Höhe
27 cm
Auflage
Erstauflage
Breite
21,5 cm
Sprache
Französisch
Originalsprache
Ja
Verlag
Larousse, Paris
Bindung
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
1091
Verkauft von
