Hekito - Küchenmesser - Carving knife - Exklusives Vintage-Sammler-Küchenmesser (089) - Stahl, weniger Stahl, Epoxid-Pakkawood-Griff mit Lederhülle - Japan - Bratenmesser

Carvingmesser werden als Höhepunkt der Küchenmesser angesehen, gefeiert für ihre Fähigkeit, mit unvergleichlicher Präzision zu schneiden und dabei ihre scharfe Kante über längere Zeit zu halten.

Mit einer Härte von 54 HRC bietet dieses Messer außergewöhnliche Schärfe, Haltbarkeit und hervorragende Kantenhaltbarkeit, was gleichbleibende Leistung und Verschleißbeständigkeit gewährleistet.

In der japanischen Küche ist jedes Messer für einen bestimmten Zweck konzipiert — und das Carvingmesser ist bekannt für seine Vielseitigkeit und damit ein idealer Begleiter für eine Vielzahl von Kochaufgaben.

Das Messer wird in einer schützenden Transportbox präsentiert, wobei die Klinge sicher in einer roten Samtfutter-Einlage gehalten wird.

Spezifikationen

Gesamtlänge: 33,0 cm
Klingenlänge: 20,3 cm
Grifflänge: 12,7 cm
Klingenmaterial: Stahl (54 HRC Rockwell)
Griffmaterial: Pakawood

Zustand: Neu / unbenutzt

Verpackung: Schützende Transportbox mit roter Samtfutter-Inneneinlage
Pflegehinweise:

Handwäsche empfohlen – nicht für Geschirrspüler geeignet.

Bewahren Sie es sicher in der Schutzbox auf, um die Kante und das Finish zu erhalten.

Versand & Abwicklung:
Jedes Messer wird sorgfältig mit hochwertigem Schutzmaterial verpackt, um eine sichere Ankunft zu gewährleisten. Versand ist versichert und nachvollziehbar, damit Sie ganz beruhigt sind.