2012 Chateau Grand-Puy-Lacoste - Bordeaux - 3 Flaschen (0,75 l)

Château Grand-Puy-Lacoste ist ein Weingut, das auf einem niedrigen Hügel (oder «Puy») über dem Dorf Bages in der Pauillac‑Region des Médoc liegt. Klassifiziert als Fünftes Wachstums in der Bordeaux‑Klassifikation von 1855, ist der dem Cabernet Sauvignon dominierte Großwein bekannt für seine samtige Textur sowie Aromen von Zigarre‑Box und Cassis. Ein Zweitwein, Lacoste‑Borie, wird aus Lots hergestellt, die vom Grand Vin degradiert wurden, und tendiert dazu, einen höheren Merlot-Anteil zu haben.

Grand-Puy-Lacoste, in einigen Kreisen gelegentlich auf «GPL» verkürzt, ist ein gut réputiertes Gut. Manchmal wird es dafür gelobt, sein Fünftes Wachstums‑Status zu übertreffen; es wird oft für sein gutes Preis‑Leistungs‑Verhältnis unter seinen Mitstreitern und Nachbarn in Pauillac genannt.

Château Lynch-Bages (ein ernsthafter Anwärter auf eine höhere Neubewertung als sein 1855‑Status als weiteres Fünftes Wachstums) liegt östlich, Château Batailley im Süden. Nordwärts, allerdings über einen der Entwässerungsströme, die Haut‑Médoc in diesem Gebiet durchqueren, liegt Château Pontet‑Canet (ein weiteres Fünftes Wachstums, das seinen ursprünglichen Rang deutlich übertrifft), während sich im Westen Grand Puy Ducasse befindet.

Der Grand-Puy-Lacoste‑Weinberg befindet sich rund um das gleichnamige Château und umfasst 55 Hektar (136 Acres) des größeren Anwesens. Er ist zu 75 Prozent mit Cabernet Sauvignon, zu 20 Prozent Merlot und zu 5 Prozent Cabernet Franc bestockt.

Eine Karte der Rebflächen des Anwesens
Der Boden ist eine klassische Médoc‑Mischung aus Kieselinseln unterschiedlicher Tiefe, vermengt mit Sand und etwas Ton. Durch die gute Entwässerung des Bodens mildert die Nähe von Pauillac zum Gironde‑Mündungstrakt auch Wetterextreme und hilft, Frost zu verhindern.

Die Trauben werden in 43 temperaturkontrollierten Edelstahlfässern fermentiert, die der jeweiligen Parzelle zugeordnet sind. Die Fässer werden anschließend verkostet und eine Cuvée wird vor der Reifung hergestellt.

In der Fasshalle des Anwesens |
Grand-Puy-Lacoste reift 16 bis 18 Monate im Eichenholz (zwei Drittel Neuholz), während Lacoste-Borie 14 bis 16 Monate im Holzfass lagert, wovon 45 Prozent Neuholz sind.

Das Anwesen, das bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht, hatte im Verlauf der Jahrhunderte zahlreiche Familienbesitzer. Es wird derzeit von François-Xavier Borie geführt, dessen Familie das Anwesen seit 1978 besitzt.