Raadvad - Ove Larsen - Brotschneidemaschine - 294 - Gusseisen, Bambus

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Dänische Brotschneidemaschine der Marke Raadvad, genauer gesagt das kultige Modell 294. Dieses Gerät gilt als Ikone skandinavischer Gebrauchsgestaltung.

Kerninformationen zum Modell:

Designer und Geschichte: Dieses Modell wurde von Ove Larsen im Jahr 1939 entworfen. Die Firma Raadvad, gegründet 1759, begann um 1890 mit der Herstellung gusseiserner Guillotineschneidemaschinen, und das Modell 294 wurde in der Mitte des 20. Jahrhunderts zum Standard in dänischen Haushalten.

Verwendung: Ursprünglich zum Schneiden von dunklem, festem dänischen Roggenbrot (rugbrød) geschaffen, mit dem herkömmliche Messer besser zurechtkamen.

Konstruktion: Aus schwerem Gusseisen mit einer Holzzuführung und einem Griff. Sie besitzt eine Stahl-Gilotinenschneide und eine Schraube vorn, die eine Einstellung der Dicke der Scheiben ermöglicht.

Farbvariante: Das auf dem Foto gezeigte Exemplar ist in der originalen, seltener anzutreffenden Orangefarbe, typisch für die Produktion der 60er und 70er Jahre des 20. Jahrhunderts.

Zustand: Sehr guter Zustand; scharfes Messer

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