Hekito - Küchenmesser - Chef's knife - Exklusives Vintage-Sammler-Küchenmesser (0153) - Stahl, weniger Stahl, Epoxid-Pakkawood-Griff mit Lederhülle - Japan - Kochmesser

Küchenmesser werden als der Höhepunkt der Küchenklingen angesehen und gefeiert für ihre Fähigkeit, mit unerreichter Genauigkeit zu schneiden, während sie ihre scharfe Kante über längere Zeit hinweg beibehalten.

Mit einer Härtebewertung von 54 HRC bietet dieses Messer außergewöhnliche Schärfe, Haltbarkeit und hervorragende Kantenhaltbarkeit, was eine gleichbleibende Leistung und Verschleißfestigkeit garantiert.

In der japanischen Küche ist jedes Messer mit einem bestimmten Zweck konzipiert – und das Carving Knife ist bekannt für seine Vielseitigkeit und damit ein idealer Begleiter für eine breite Palette kulinarischer Aufgaben.

Das Messer wird in einer schützenden Transportbox präsentiert, wobei die Klinge sicher in einer roten Samteinlage für sicheren Stauraum und Eleganz gehalten wird.

Spezifikationen

Gesamtlänge: 33,0 cm
Klingenlänge: 20,3 cm
Grifflänge: 12,7 cm
Klingenmaterial: Stahl – Less Steel (54 HRC Rockwell)
Griffmaterial: Pakawood

Zustand: Neu/Nicht benutzt
Verpackung: Schutztransportbox mit roter Samteinlage
Pflegehinweise:

Nur Handwäsche – nicht spülmaschinengeeignet.

Bewahren Sie es sicher in der Schutzbox, um die Kante und das Finish zu erhalten.
Versand & Lieferung:
Jedes Messer wird sorgfältig mit hochwertigem Schutzmaterial verpackt, damit es sicher ankommt. Der Versand ist versichert und verfolgbar, damit Sie Ruhe haben.