Jacquesson, Cuvée n°749 "Grand vin" - Champagne Extra Brut - 3 Flaschen (0,75 l)





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Jacquesson Cuvée Nr. 749 "Grand vin" ist ein 3 × 0,75 l Champagner aus Frankreich (Champagne), Extra Brut, disgorgiert 2025, überwiegend aus der Ernte 2021 mit Reserveweinen, in großen Eichenfässern auf der Hefe gelagert, ungefiltert und ungekärt, bietet einen lebhaften, feinen Gaumen mit Zitrus- und hellen Fruchtaromen, zarten Backnoten sowie einen anhaltenden, eleganten, leicht salzigen Abgang.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Jacquesson Cuvée 749 zeigt perfekt den einzigartigen Ansatz des Hauses Jacquesson. Hauptsächlich aus der Ernte von 2021 hergestellt, wird es durch Reserveweine verfeinert, die das Gleichgewicht veredeln. Die Assemblage präsentiert mehrere Terroirs im Marne-Tal und der Côte des Blancs – insbesondere Aÿ, Dizy, Hautvillers und Champillon, ergänzt durch Avize und Oiry. Die drei Rebsorten der Champagne werden präzise miteinander kombiniert, wobei jede ihren eigenen Nuancen zum Ganzen beisteuert. In großen Eichenfässern hergestellt und über längere Zeit auf der Hefe gereift, ohne Filtration oder Klärung, legt diese Cuvée Wert auf eine natürliche Ausdrucksform des Weins. Am Gaumen zeigt es ein Profil, das sowohl lebendig als auch raffiniert ist. Die Aromen erinnern an Zitrusfrüchte, weißfleischige Früchte und frische Blumen, ergänzt durch feine Backnoten. Der Abgang ist lang, elegant und leicht salzig.
Der Verkäufer stellt sich vor
Jacquesson Cuvée 749 zeigt perfekt den einzigartigen Ansatz des Hauses Jacquesson. Hauptsächlich aus der Ernte von 2021 hergestellt, wird es durch Reserveweine verfeinert, die das Gleichgewicht veredeln. Die Assemblage präsentiert mehrere Terroirs im Marne-Tal und der Côte des Blancs – insbesondere Aÿ, Dizy, Hautvillers und Champillon, ergänzt durch Avize und Oiry. Die drei Rebsorten der Champagne werden präzise miteinander kombiniert, wobei jede ihren eigenen Nuancen zum Ganzen beisteuert. In großen Eichenfässern hergestellt und über längere Zeit auf der Hefe gereift, ohne Filtration oder Klärung, legt diese Cuvée Wert auf eine natürliche Ausdrucksform des Weins. Am Gaumen zeigt es ein Profil, das sowohl lebendig als auch raffiniert ist. Die Aromen erinnern an Zitrusfrüchte, weißfleischige Früchte und frische Blumen, ergänzt durch feine Backnoten. Der Abgang ist lang, elegant und leicht salzig.

