Collet, À AY Rosé - Champagne Brut - 2 Magnumflasche (1,5 L)

Dieser Brut Rosé Champagne besticht durch seine intensive pinke Farbe, seine feine Textur und seine harmonische Balance. Zwanzig Premier und Grand Cru Lagen in der Champagne bilden die Basis dieser Cuvée, ergänzt durch 20 % Reserveweine. Fünfzig Prozent Pinot Noir aus den Grand Cru- und Premier Cru-Dörfern von Aÿ, Hautvillers, Avenay-Val-d'Or und Louvois sorgen für Leichtigkeit, Zartheit und Fruchtigkeit. Vierzig Prozent Chardonnay, überwiegend aus dem Premier Cru von Vertus, bringen Frische und Zitrusnoten. Die mineralische Dimension und die Feuerstein-Aromen stammen von dem Villers-Marmery-Cru, der über kalkhaltiges Erdreich verfügt. Grand Cru- und Premier Cru-Dörfer wie Chouilly, Avize, Oger und Vaudemange verleihen der Cuvée Kraft und Komplexität. 10 % Meunier sorgen für Rundung und Geschmeidigkeit. Diese Brut Rosé-Cuvée wird mit 16 % Pinot Noir aus Mailly-Champagne hergestellt, bekannt für seine aromatische Kraft und Fülle, und aus Vertus, vinifiziert als Rotwein. Aussehen: Intensive und leuchtende pfirsich-pinke Farbe. Nase: Zunächst blumige Aromen, die Verweisen auf Noten von Orange, Mandarine, gelber Pfirsich und roten Früchten – Brombeeren und Himbeeren – folgen. Eine erfrischende, zarte Nase mit Noten von braunem Zucker. Gaumen: Dieser Brut Rosé zeichnet sich durch seine Fülle und Eleganz aus. Ein Reichtum an Früchten – Brombeere, schwarze Johannisbeere und Pfirsich – und ein Hauch Kakao schaffen einen runden, geschmeidigen und samtigen Wein. Eine schöne, seidige Struktur wird von einer zarten Perlage getragen."} }# Note: I included a trailing quote and braces? Wait: The JSON must be {