2020 Nicolas Jacob "Là-bas" - L’Étoile (Jura) - 1 Flasche (0,75Â l)





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Nicolas Jacob ‚Là-bas‘ 2020, 0,75 l Flasche, 1 Flasche, aus L'Étoile, Jura, Frankreich.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Nicolas Jacob – L’Étoile “Là-bas” 2020
Eine begehrte Flasche von Nicolas Jacob, einem der talentiertesten Winzer der neuen Jurassien-Generation, der u. a. bei Jean-François Ganevat ausgebildet wurde.
Là-bas 2020 ist ein Chardonnay ohne Fassausbau, der aus alten Reben stammt, die 1983 auf den grauen Mergeln der Appellation L’Étoile gepflanzt wurden. Der Wein reift 22 Monate in Halbtrommeln, mit Fermentation auf indigene Hefen und einem minimalistischen Vorgehen im Keller, um die gesamte Ausdruckskraft des Terroirs zu bewahren.
Das Ergebnis ist ein großer Chardonnay aus dem Jura, der Dichte, Spannung und Tiefe vereint, mit Noten von Zitrusfrüchten, Stein, einer subtilen Rauchnote und einer bemerkenswerten Mineralität. Sein Gleichgewicht und seine Reifungspotenziale machen ihn zu einer Referenzflasche der Appellation.
Flaschenzustand
* Niveau exzellent.
* Etikett und Kapsel in sehr gutem Zustand (siehe Fotos).
* Flasche in einem kühlen, kontrollierten Weinkeller gelagert, unter optimalen Lagerbedingungen.
Versand
Die Flasche wird sorgfältig in eine professionell gestaltete Verpackung für den Transport von Wein verpackt, die einen optimalen Schutz während des gesamten Versands gewährleistet.
Der Verkäufer stellt sich vor
Nicolas Jacob – L’Étoile “Là-bas” 2020
Eine begehrte Flasche von Nicolas Jacob, einem der talentiertesten Winzer der neuen Jurassien-Generation, der u. a. bei Jean-François Ganevat ausgebildet wurde.
Là-bas 2020 ist ein Chardonnay ohne Fassausbau, der aus alten Reben stammt, die 1983 auf den grauen Mergeln der Appellation L’Étoile gepflanzt wurden. Der Wein reift 22 Monate in Halbtrommeln, mit Fermentation auf indigene Hefen und einem minimalistischen Vorgehen im Keller, um die gesamte Ausdruckskraft des Terroirs zu bewahren.
Das Ergebnis ist ein großer Chardonnay aus dem Jura, der Dichte, Spannung und Tiefe vereint, mit Noten von Zitrusfrüchten, Stein, einer subtilen Rauchnote und einer bemerkenswerten Mineralität. Sein Gleichgewicht und seine Reifungspotenziale machen ihn zu einer Referenzflasche der Appellation.
Flaschenzustand
* Niveau exzellent.
* Etikett und Kapsel in sehr gutem Zustand (siehe Fotos).
* Flasche in einem kühlen, kontrollierten Weinkeller gelagert, unter optimalen Lagerbedingungen.
Versand
Die Flasche wird sorgfältig in eine professionell gestaltete Verpackung für den Transport von Wein verpackt, die einen optimalen Schutz während des gesamten Versands gewährleistet.

