Küchenmesser - Santoku - Japanisch gefertigt - Okinawa Küchenmesser-Set, 3-teilig | gehämmert Santoku, Nakiri & Gyuto | - 59 HRC Edelstahl - Japan

Meisterhaft gefertigte japanische Messerset.
Diese japanischen Messer sind für eine schnelle, saubere und professionelle Vorbereitung konzipiert.

Japanische Messer werden aufgrund ihrer Präzision und der langen Schärfe hoch geschätzt. Mit einer außergewöhnlichen Schneide und 59 HRC Härte bieten diese Messer eine starke Randbeharrung und hohe Verschleißfestigkeit für langlebige Alltagsleistung.

Das Messerset verfügt über eine charakteristische Hammerschliffoptik (tsuchime) der Klinge für glatteres Schneiden und leichteres Lösen der Lebensmittel, plus ergonomische Holzgriffe für Komfort, Kontrolle und Ausbalancierung. In einer traditionellen Holzkassette verpackt, ist es ein beeindruckendes Geschenk-Set für Köche, Küchenchefs und Feinschmecker.

Eigenschaften
• Nakiri-Chopper – Ein japanisches Gemüsemesser für Push-Cuts, Kräuter und Gemüse
• Santoku-Messer – Das Allround-Japanische Kochmesser zum Schneiden, Hacken und Würfeln
• Gyuto-Messer – Santoku-Messer, aber kleiner, das ideale kleine Küchenmesser zum Trimmen, Schälen und Detailarbeiten
• Holzaufbewahrungs-/Präsentationsbox – schützt Ihre Klingen und macht dieses Messer-Set zum Geschenk-Set

Abmessungen :
• Nakiri-Chopper — 18,3 cm Klinge, 32 cm Gesamtlänge; ideal für Gemüse und präzises Schneiden
• Santoku-Kochmesser — 19,2 cm Klinge, 32,5 cm Gesamtlänge; vielseitiger Allzweckschneider
• Gyuto-Messer — 16,5 cm Klinge, 30,5 cm Gesamtlänge; kompakt, vielseitig einsetzbar

Details :
• Hammerschliff (tsuchime-Finish) reduziert das Kleben und sorgt für sauberere Schnitte.
• Hervorragende Klingenhärte: 58 HRC. Klingendicke: 2,5 mm. Robuste Griff aus echtem Holz
• Komfortgriffe für eine gleichmäßige Kontrolle bei langen Vorbereitungsphasen.
• Ausbalanciertes Gefühl für souveränes Schneiden, Hacken, Reiben und Vorbereiten der Mahlzeiten
• Minimalistische, moderne japanische Ästhetik, die in jeder Küche hochwertig aussieht

Drei extrem scharfe Spezialstahl-Messer, entworfen für optimalen Schneidkomfort und langanhaltende Kantenausdauer. Die Klingen verwenden 5Cr15MoV-Stahl mit ausgezeichneter Härte von 58 HRC und einer robusten Dicke von 2,5 mm, gepaart mit Griffen aus echtem Holz für Haltbarkeit und ein Premium-Gefühl.

Ideal für das Kochen zu Hause sowie für professionelle Köche, die ein scharfes, zuverlässiges Küchenmesserset suchen.

Das Messerset wird sorgfältig mit geeignetem Material verpackt, sodass das Paket gut ankommt.
Inklusive versand mit Sendungsverfolgung.