2019 Château du Roc - Castillon Côtes de Bordeaux - 12 Flasche (0,75 l)

12 Flaschen des Château du Roc 2019 aus der Côte de Castillon.

Das Château Roc liegt in der Gemeinde Belvès-en-Castillon, in der Appellation Castillon-Côtes-de-Bordeaux. Ein gewisser Éric Prissette stand lange an der Spitze des Weinguts. Professioneller Fußballspieler von 1983 bis 1993, er spielte vor allem beim LOSC Lille in den 1980er Jahren. Als er dieses Weingut 2008 kaufte, war er bereits Besitzer des Saint-Émilion Grand Cru Château Rol Valentin und der Villa Symposia im Languedoc (in der Nähe von Montpellier).

Seitdem trennte er sich 2009 von Rol Valentin, um sich stärker den beiden anderen Weingütern zu widmen. Dann verkaufte er 2017 das Château Roc an Albéric und Agnès Florisoone (die es zum Château du Roc macht).

Noblesse im Glas für diesen Wein mit komplexen Aromen von Himbeere und Waldboden.

Im Mund setzt sich das subtile Gleichgewicht fort, getragen von samtigen Tanninen, und es endet im Abgang mit eisenhaltigen Noten, typisch für gut entwickelte Merlots.

Ein schöner Wein, der trinkbereit ist, den man aber auch noch einige Jahre im Keller ruhen lassen kann.

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