2014 Château Fourcas Borie - Haut-Médoc - 12 Flaschen (0,75 l)
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Zwölf Flaschen Château Fourcas Borie 2014 aus Listrac‑Médoc, Haut‑Médoc, Frankreich, in Original-Holzkiste, je Flasche 0,75 L, bewertet mit 91/100 von Wine Spectator.
KI-gestützte Zusammenfassung
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
12 Flaschen Château Fourcas Borie 2014 aus Listrac-Médoc, Original-Holzkiste.
Das Château Fourcas-Borie entstand mit dem Jahrgang 2008 nach dem Erwerb des Château Fourcas-Dumont durch die Familie Borie aus Saint-Julien.
Ursprünglich ergibt sich Château Fourcas-Dumont aus der Zusammenlegung in den 80er-Jahren der Weingüter Clos de Fourcas und Château Moulin du Bourg, die zu den ältesten und renommiertesten Gütern der Appellation gehören.
Im Jahr 2009 erwirbt die Familie Borie, Eigentümer des Château Ducru-Beaucaillou in Saint-Julien, das Château Fourcas-Dumont.
Ideal exponiert liegt das Château Fourcas-Borie auf den Kuppen des Fourcas und des Tris in der AOC Listrac-Médoc.
Der Weinberg besteht zu mehr als der Hälfte aus kiesigen Kuppen mit tonigem Untergrund. Der andere Teil liegt zu gleichen Teilen auf ton-silikatischen Böden.
Château Fourcas Borie - 2014: Ein schöner Wein mit Merlot-Dominanz, der viel Frucht und Sanftheit bringt. Der Sauvignon ergänzt das Cuvée mit seiner feinen Struktur und seinen Gewürzen.
Die alkoholische Gärung erfolgt bei relativ niedriger Temperatur (zwischen 26°C und 28°C), um die Fruchtigkeit des Weins zu optimieren.
Die Remontagen sind moderat, um zu starke Tanninauszüge zu vermeiden und eine angenehme Samtigkeit zu erreichen.
Die malolaktischen Gärungen des Mosts und des Pressweins (pneumatischer Pressvorgang) erfolgen in Tanks, um die Beherrschbarkeit zu optimieren.
Die Fasslagerung in Bordelaiser-Barriques (225 l, französische Eiche) erfolgt unmittelbar nach der Cuvéeauswahl, mit 10 bis 20% Neuholz je nach Jahrgang.
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12 Flaschen Château Fourcas Borie 2014 aus Listrac-Médoc, Original-Holzkiste.
Das Château Fourcas-Borie entstand mit dem Jahrgang 2008 nach dem Erwerb des Château Fourcas-Dumont durch die Familie Borie aus Saint-Julien.
Ursprünglich ergibt sich Château Fourcas-Dumont aus der Zusammenlegung in den 80er-Jahren der Weingüter Clos de Fourcas und Château Moulin du Bourg, die zu den ältesten und renommiertesten Gütern der Appellation gehören.
Im Jahr 2009 erwirbt die Familie Borie, Eigentümer des Château Ducru-Beaucaillou in Saint-Julien, das Château Fourcas-Dumont.
Ideal exponiert liegt das Château Fourcas-Borie auf den Kuppen des Fourcas und des Tris in der AOC Listrac-Médoc.
Der Weinberg besteht zu mehr als der Hälfte aus kiesigen Kuppen mit tonigem Untergrund. Der andere Teil liegt zu gleichen Teilen auf ton-silikatischen Böden.
Château Fourcas Borie - 2014: Ein schöner Wein mit Merlot-Dominanz, der viel Frucht und Sanftheit bringt. Der Sauvignon ergänzt das Cuvée mit seiner feinen Struktur und seinen Gewürzen.
Die alkoholische Gärung erfolgt bei relativ niedriger Temperatur (zwischen 26°C und 28°C), um die Fruchtigkeit des Weins zu optimieren.
Die Remontagen sind moderat, um zu starke Tanninauszüge zu vermeiden und eine angenehme Samtigkeit zu erreichen.
Die malolaktischen Gärungen des Mosts und des Pressweins (pneumatischer Pressvorgang) erfolgen in Tanks, um die Beherrschbarkeit zu optimieren.
Die Fasslagerung in Bordelaiser-Barriques (225 l, französische Eiche) erfolgt unmittelbar nach der Cuvéeauswahl, mit 10 bis 20% Neuholz je nach Jahrgang.
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Details
Vintage
2014
Produzent, Name des Weines
Château Fourcas Borie
Anzahl Flaschen
12
Flaschengröße
Flaschen (0,75 l)
Geografische Herkunft
Frankreich
Region
Haut-Médoc
Originalverpackung
In originalem Holzkasten
Kritiker-Score
91/100 points, Wine Spectator
Verkauft von
