2021 Viña Solorca, Gran Solorca - Ribera del Duero Reserva - 6 Flaschen (0,75 l)





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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
2021 Viña Solorca, Gran Solorca - Ribera del Duero Reserva - 6 Flaschen (0,75 L)
93 Punkte Decanter, Großes Gold Frankfurt Trophy, 92 Punkte Gilbert&Gaillard.
Roa de Burgos ist der Ort, an dem Viña Solorca gelegen ist und von dem aus es seine Weine seit Jahrzehnten auf traditionelle Weise herstellt.
Ein großartiges Terroir ist viel komplexer, als man sich vorstellt. Es ist nicht nur die Sonne, die Erde, ihre natürliche Fähigkeit, zu drainieren, Feuchtigkeit zu speichern (Kalkstein, Ton), ihr Anteil an verschiedenen Elementen, der den Boden warm oder kalt, reich oder arm, ausgewogen oder unzureichend macht. Es ist auch ihre Exposition an einem Hügel, auf einem Plateau oder in einer Mulde, die diese kleinen Orte zu außergewöhnlichen Standorten macht. In den Viña Solorca-Weingütern liegt der Weinberg an verschiedenen Punkten entlang des Flussufers, auf einer Höhe von 800 bis 900 Metern über dem Meeresspiegel auf kleinen Hügeln, die dem Duero- und Gromejón-Becken zugewandt sind und dort die warmen Sommertemperaturen konzentrieren; Reife nimmt zu und der Boden ist drainiert.
All diese Besonderheiten tragen zum Stil des Viña Solorca-Weins bei, der aufgrund der Frühreife seines Terroirs unverkennbar reich, komplex und gut strukturiert ist; zugleich elegant, distingué, rein und sehr frisch dank der Tinta Fina und der perfekt ausbalancierten Zusammensetzung (Kalkstein / Sand) des Bodens.
CATA'S NOTES
Tief granatrot in der Farbe, zeigt es eine intensive Schicht, ist sehr sauber und seidig. Unverwechselbare komplexe und würzige Aromen, typisch für die Reifung in edlen Hölzern, erinnern an geröstete und balsamische Nuancen von Kakao, Kaffee und Lakritz. Seine Spannung, Fülle und gute Struktur im Mund machen ihn dicht und angenehm.
REBSORTE
Die Qualität dieses Weins beruht auf der Verwendung von 100% Tempranillo-Trauben, im Glas gereift und aus unseren eigenen Weinbergen mit Reben über 70 Jahren. Die Ernte erfolgt manuell.
TECHNISCHE ANGABEN:
Weine aus unseren besten Lagen
Vor-Mazeration.
Alkoholische Gärung in thermo-regulierten Edelstahltanks
Nach-Gärung-Mazeration
Malolaktische Gärung erfolgt teilweise in Fässern und teilweise in Tanks.
Ausbau in französischen und amerikanischen Fässern von 225 l.
Flaschenalterung in einem unterirdischen Keller.
Der Verkäufer stellt sich vor
2021 Viña Solorca, Gran Solorca - Ribera del Duero Reserva - 6 Flaschen (0,75 L)
93 Punkte Decanter, Großes Gold Frankfurt Trophy, 92 Punkte Gilbert&Gaillard.
Roa de Burgos ist der Ort, an dem Viña Solorca gelegen ist und von dem aus es seine Weine seit Jahrzehnten auf traditionelle Weise herstellt.
Ein großartiges Terroir ist viel komplexer, als man sich vorstellt. Es ist nicht nur die Sonne, die Erde, ihre natürliche Fähigkeit, zu drainieren, Feuchtigkeit zu speichern (Kalkstein, Ton), ihr Anteil an verschiedenen Elementen, der den Boden warm oder kalt, reich oder arm, ausgewogen oder unzureichend macht. Es ist auch ihre Exposition an einem Hügel, auf einem Plateau oder in einer Mulde, die diese kleinen Orte zu außergewöhnlichen Standorten macht. In den Viña Solorca-Weingütern liegt der Weinberg an verschiedenen Punkten entlang des Flussufers, auf einer Höhe von 800 bis 900 Metern über dem Meeresspiegel auf kleinen Hügeln, die dem Duero- und Gromejón-Becken zugewandt sind und dort die warmen Sommertemperaturen konzentrieren; Reife nimmt zu und der Boden ist drainiert.
All diese Besonderheiten tragen zum Stil des Viña Solorca-Weins bei, der aufgrund der Frühreife seines Terroirs unverkennbar reich, komplex und gut strukturiert ist; zugleich elegant, distingué, rein und sehr frisch dank der Tinta Fina und der perfekt ausbalancierten Zusammensetzung (Kalkstein / Sand) des Bodens.
CATA'S NOTES
Tief granatrot in der Farbe, zeigt es eine intensive Schicht, ist sehr sauber und seidig. Unverwechselbare komplexe und würzige Aromen, typisch für die Reifung in edlen Hölzern, erinnern an geröstete und balsamische Nuancen von Kakao, Kaffee und Lakritz. Seine Spannung, Fülle und gute Struktur im Mund machen ihn dicht und angenehm.
REBSORTE
Die Qualität dieses Weins beruht auf der Verwendung von 100% Tempranillo-Trauben, im Glas gereift und aus unseren eigenen Weinbergen mit Reben über 70 Jahren. Die Ernte erfolgt manuell.
TECHNISCHE ANGABEN:
Weine aus unseren besten Lagen
Vor-Mazeration.
Alkoholische Gärung in thermo-regulierten Edelstahltanks
Nach-Gärung-Mazeration
Malolaktische Gärung erfolgt teilweise in Fässern und teilweise in Tanks.
Ausbau in französischen und amerikanischen Fässern von 225 l.
Flaschenalterung in einem unterirdischen Keller.

