2023 Chateau Chasse-Spleen - Moulis-en-Médoc - 10 Flasche (0,75 l)

*Château Chasse-Spleen 2023 - AOC Moulis-en-Médoc, Bordeaux*

Der "Super Zweite" von Moulis. Cru Bourgeois Exceptionnel, das wie ein 3ème Cru trinkt. 2023 ist ein klassischer bordelaiser Jahrgang.

*Technische Daten für Catawiki*

*Punkte auf der Parker-Skala*
*92-94 Pkt. Wine Advocate* _Futures_
*93-95 Pkt. James Suckling*
*93-95 Pkt. Jeb Dunnuck*
*2023 = exzellenter Jahrgang*. Frisch, mit Säure, polierten Tanninen und großem Lagerpotenzial. Stil "klassisch" wie 2019 und 2016.

*Füllstand*
*Hochgefüllt* _im Primeur_

*Zustand des Etiketts*
*Etikett in exzellentem Zustand*
_Etikett klassisch mit Schloss. Holzbox für 6 Flaschen, falls es sich um einen Lot handelt_

*Verschlusszustand*
*Exzellent*

*Flaschengröße*
*750 ml*

*Abfüller*
*Abgefüllt vom Produzenten* → *Château Chasse-Spleen, Moulis-en-Médoc*
_Eigentum der Familie Merlaut. 75 ha Boden aus Gunziana-Geröll über Ton. 50% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 15% Petit Verdot und Cabernet Franc. 18-monatige Reifung in Barriques, 50% neue Fässer. Ungefiltert._
_Klassifikation: Cru Bourgeois Exceptionnel_

*Geschichte des Weins / des Weinguts*
Chasse-Spleen = "vertreibt die Melancholie". Seit 1917 in den Händen der Familie Merlaut.
Gilt als bester Wein von Moulis und als einer der besten QPR in ganz Bordeaux.
*Stil*: Sehr Cabernet-dominiert. Cassis, Graphit, Zeder, Tabak und Veilchen. Feines, elegantes Tannin. Keine rohe Kraft.
*2023*: Frischer und aromatischer Jahrgang. Weniger Alkohol als 2022. Mehr Spannung und Langlebigkeit. Wird ein Wein von 30 Jahren sein.

*Zum Trinken oder Lagern*
*Zum Lagern*
Fenster: 2030-2050.
Höhepunkt: 2035-2045.
Aktuelle Notizen: dunkle Früchte, Lakritz, Graphit, Blüten. Mit Reifung: Trüffel, Leder, sous-bois.
Dekantieren Sie 3 Std., wenn Sie ihn jung trinken. 17-18°C servieren.
Passt zu: Lamm, Rind, Wildgerichte, gereifte Käse.

*Methode des Versands*
*Horizontal + dunkel + isotherm + Hochwertiger Versicherungsschutz*
Wein im Primeur. Wird 2026 geliefert. Klassische Bordeaux-Investition.

*Text für den Catawiki-Titel*
`Château Chasse-Spleen 2023 AOC Moulis-en-Médoc - 94pts WA - Cru Bourgeois Exceptionnel`

*1 Satz zur Beschreibung*
"Chasse-Spleen 2023. 93-95pts Jeb Dunnuck. Der beste Moulis. Cabernet/Merlot. Klassischer 30 Jahre lagerfähiger Jahrgang. Cru Bourgeois Exceptionnel. Sichere Investition aus Bordeaux."

*Wichtiger Verkaufsfaktor*: 2023 wird mit 2019 und 2016 verglichen. Chasse-Spleen ist der "sichere Hafen" von Bordeaux. Steigt immer. Asiatische Sammler und aus dem UK suchen es stark. Verwenden Sie "93-95pts + Exceptionnel + 30 Jahre Lagerung" – funktioniert sehr gut.