2022 Fortemasso Nebbiolo - Piemont - 6 Flaschen (0,75 l)

6x ForteMasso Langhe Nebbiolo 2022 – 0,75 l

Informationen auf dem Etikett
Name des Weins: Langhe Nebbiolo
Jahrgang: 2022
Inhalt: 0,75 l (75 cl)
Bezeichnung: Langhe DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Hersteller: Soc. Agr. ForteMasso S.r.l. (Monforte d'Alba - Cuneo, Italien)
Eigentümergruppe: Agricole Gussalli Beretta
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Alkoholgehalt: 14% vol.
Sensorische Beurteilung
Sichtprobe: Tief rubinrot, hell und brillant mit typischen granatfarbenen Reflexen am Rand.
Geruchsanalyse: Frisch, elegant und sortentypisch. Es entfaltet Noten von Vipera und Rosa canina, rote Früchte wie Himbeere, Kirsche und rote Johannisbeere, begleitet von einer feinen würzigen Spur von schwarzem Pfeffer und balsamischen Anklängen.
Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich ein spritziger Schluck mit großer Trinkbarkeit. Das Tannin ist vorhanden, aber jung, gut integriert und feinfühlig, getragen von einer guten Säure, die Frische verleiht, sowie von einer angenehmen salzigen Nachnote im Abgang.
Allgemeine Speiseempfehlungen
Tagliolini oder Agnolotti del Plin mit Fleischragù
Traditionelle piemontesische Salumi (z. B. gekochte Salami, Rohschinken von Cuneo)
Rotes Fleisch bei kurzen Garzeiten (Rindersteak, gegrilltes Filet) oder geschmackvolles Weißfleisch
Käse mittlerer Reife (Toma Piemonte, Raschera, Bra duro)
Serviervorschrift
Verwendetes Glas: Großes Rotweinglas (Burgunder- oder Nebbiolo-Glas), um den aromatischen und blumigen Ausdruck der Rebsorte zu betonen
Serviertemperatur: 16–18 °C
Kuriositäten zu Kellereien und Produzent
Die Lage in Monforte d'Alba: Das Weingut ForteMasso befindet sich in einer der prestigeträchtigsten Gegenden der Langhe des Barolo, in Monforte d'Alba, genau im Gebiet der geografischen Angabe Castelletto.
Die Gruppe Agricole Gussalli Beretta: ForteMasso gehört zum Weinprojekt der Familie Beretta (eine historische italienische Industriedynastie), die herausragende Güter in einigen der renommiertesten Weinregionen Italiens ausgewählt hat (von Franciacorta bis Chianti Classico, bis zu den Langhe).
Die Flasche Albeisa: Der Wein wird in der klassischen Flasche „Albeisa“ abgefüllt (mit dem Reliefschriftzug am Flaschenhals), eine ikonische Form, die im 18. Jahrhundert von den albesischen Produzenten eingeführt wurde, um große Weine der Langhe zu unterscheiden und aufzuwerten.