2021 Baron M Jardin d'amour - Provence - 12 Flaschen (0,75 l)

12x Baron M "Jardin d'amour" Coteaux d'Aix en Provence 2021 – 750 ml

Detaillierte Beschreibung:

Informationen auf dem Etikett
Name des Weins: Baron M - Jardin d'amour
Jahrgang: 2021
Flascheinhalt: 750 ml (75 cl)
Bezeichnung: Coteaux d'Aix en Provence AOP (Appellation d'Origine Protégée)
Hersteller: Baron Maxime / Château de Beaupré - Familie Double (Saint-Cannat - Provence, Frankreich)
Rebsorten (typisches Cuvée): Grenache, Cinsault, Syrah
Alkoholgehalt: Ungefähr zwischen 12,5% vol. und 13% vol.
Sensorische Eigenschaften gemäß
Visuelle Prüfung: Zarter, eleganter Rosé mit dezent roséfarbigen Reflexen in Zwiebelhaut- bis Pfirsichtönen.
Geruchsprobe: Frisch und verführerisch. Entwickelt deutlich Aromen von Himbeere, Wald-Erdbeere und helle Kirsche, gepaart mit süßen Noten von Gewürzen (Zimt) und einem leichten Anklang von Hefearomen aus Backwaren/Brioche.
Geschmack: Am Gaumen mittlerer Körper, weiche und fast cremige Textur, gut ausbalanciert durch eine lebhafte Frische, die ein sauberes, mineralisches und erfrischendes Finale hinterlässt.
Speiseempfehlungen
Sommeraperitifs, Fingerfood und Tapas
Meeres-Carpaccio, Lachstatar oder Sushi
Provenzalische Salate, gegrilltes Gemüse und helle Fleischsorten
Frischkäse aus Ziege oder asiatisch gewürzte Küche
Service
Verwendetes Glas: Rosé/weißwein-Glas mittlerer Breite.
Serviertemperatur: 8–10 °C
Kuriositäten zu Weingütern und Hersteller
Die Magische Etikette ("Magic Label"): Die Rückseite des Etiketts ist mit einem speziellen termo-sensiblen Indikator ausgestattet: Wenn die Flasche die ideale Serviertemperatur erreicht (sehr kalt), erscheint auf dem Gegenetikett magisch die ikonische Krone des Logos!
Die Familie Double und Château de Beaupré: Ausgewählt von Baron Maxime, wird dieser Wein in Zusammenarbeit mit der historischen Familie Double im Château de Beaupré produziert, einem Weingut, das für die Exzellenz seiner Rosés im Herzen der AOP Coteaux d'Aix en Provence bekannt ist.