2022 Valentini, Trebbiano - Abruzzo DOC - 1 Flasche (0,75 l)

Neue Jahrgang 2022 gerade auf dem Markt erschienen!!!

Cantina Valentini
Name Trebbiano
Format 0,75 L
Jahr 2022
Bezeichnung Trebbiano d'Abruzzo DOC
Rebsorten Trebbiano
Serviertemperatur 12/15 °C
Region Abruzzen
Alkoholgehalt 12%
Land Italien

Detaillierte Spezifikation

Trebbiano di Valentini ist ein legendärer Weißwein, einer der größten italienischen Weine. Von Leidenschaftlern geschätzt, ruft der Name Valentini Gefühle hervor, die mit dieser historischen Kellerei verbunden sind, die seit dem 17. Jahrhundert in Loreto Aprutino tätig ist. Neben Montepulciano und Trebbiano produzieren sie auch außergewöhnliches Olivenöl. Die Produktion ist traditionell, ohne Zertifizierungen oder Slogans, denn das, was zählt, ist der Inhalt der Flasche. Trebbiano stammt aus sortenreinen Trauben, kultiviert in Loreto Aprutino, mit Handernte und sorgfältiger Selektion. Fermentiert in Holzbottichen mit heimischen Hefen, reift er ein Jahr in Eichenholzfässern von 50 oder 70 hl, ohne Klärung oder Filtration. Trebbiano zeigt ein verführerisches, goldgelb-kräftiges Gelb mit goldenen Reflexen. In der Nase präsent sein weiße Blüten, Ginster, Kaffee und weißfleischige Früchte. Am Gaumen ist er meisterhaft und umhüllend, mit Frische, Fruchtfleisch und Salinität. Sehr lang anhaltend und unvergesslich, jede Jahrgang zeigt einzigartige Schönheit und Nuancen.

Aussehen
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Nase
Intensives, tiefgründiges und vielschichtiges Aromenspektrum. Die Düfte wechseln sich ab und verweben sich zu einem festlichen Tanz. Mit der Frische wird der Gaumen von zitrusartigen Noten, Kamillennoten und Haselnuss erfüllt. Farbe Strohgelb mit goldenen Reflexen. Komplexe und intensive Nase mit Noten von reifer Frucht, weißer Schokolade, weißen Blüten.

Am Gaumen
Der Schluck ist zart, elegant und sehr lang anhaltend, mit einem salzigen Finale ohne Unterbrechung.

Kelch
Großes Glas. Ideal für Weißweine von guter Struktur und Intensität, die etwas Sauerstoff brauchen, um sich vollständig zu öffnen und ihr intensives und komplexes Aromaprofil auszubilden.

Belüftung
Um einen handwerklichen Wein voll genießen zu können, empfiehlt es sich, ihn vor dem Verkosten mindestens 15–30 Minuten atmen zu lassen.

Der Versand erfolgt, indem die Flasche im Styropor zum Schutz vor Stößen und Temperaturschwankungen verpackt und in einem dafür vorgesehenen Karton per Express-Kurier verschickt wird.
NICHT versende ich in die Türkei, nach Israel und Korsika.